もうね、大将の魚愛は変態の域 (//∇//) ホントに魚のことよく知ってるんです。 メニューには決して世に言う高級魚は並ばない、三浦の地魚中心。で、最高に美味い、驚きます。神経〆と血抜きの手順を握った業者からしか仕入れないそう。 東急東横綱島駅から徒歩10分、 住宅街の路上、あれこんなトコに?ってやつ。 久々の訪問、投稿3回目。 待たずに入れると週末の幸運を使い切ったようなものなんですが、待たずにカウンターへ…あ、あれ? まあよし、はやるココロを抑えつつ、じっくりオススメメニューを読み込んでると、まずはお通しでやられます。今夜は生シラス、絶妙のダシ和え。何もかけずにヌルヌルのキトキトのンマンマで…なんとも艶っぽい♡ で、何とか我に返って選べる3品1,000円セットから ❶味噌漬寒干大根の味の濃さ…一升イケる気がする。 ❷鰻の肝串は流石に中国産だと思うけど山椒が絶品…大事に保管してんだろなぁ、上手なコスパの引出し方。 ❸丸々した鰯…ふあふあの身から脂がダダ漏れやん♡ …どれもこれも手抜きの無さに感激です。 日本酒がね、また最高なんです。 名の知れた銘酒ではないけれど、知る人ぞ知る、知ると楽しいみたいな絶妙なセンで品揃えしてるのがニクい。今夜は数種呑んでやろうと企んでましたが、最初に呑んだ長野の北安大国 純米吟醸 無濾過生原酒ってコのヤンチャなフレッシュ微発泡に一口惚れ。ワイングラスで計3杯。 メインディッシュにはマコカレイをチョイス。 旬とはいえ何たる美味さ。養殖のヒラメなんかお呼びでない、透き通った旨味と脂の深み。 カレイのエンガワとか カレイの肝とか ナカナカ食べらんないですからね。ホント驚きます、大将の変態的な魚愛。ポン酢&醤油でンマンマー♡ …感動的なヒトサラに1,380円は惜しくないす。 あーもう、天国ですかっ⁉️ ちょとだけ贅沢な週末、ごちそうさまでした♡
Atsushi Kidoさんの行ったお店
-
秋田屋
大門駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
-
第一亭
日ノ出町駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
-
三ちゃん食堂
新丸子駅 / 定食
- ~1000円
- ~3000円
-
やきとん 鶴松
新橋駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~3000円
-
酒場 ふくろ
池袋駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
-
鳥万 本店
蒲田駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
-
焼きとん酒場 かね将
五反田駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~2000円
-
スイーツガーデン ユウジ アジキ
北山田駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
-
金沢まいもん寿司 金沢駅店
金沢駅 / 寿司
- ~3000円
- ~4000円
-
築地かねまさ
新橋駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
-
石松
桜木町駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
-
さかな亭
新橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~5000円
-
近江町市場寿し 本店
北鉄金沢駅 / 回転寿司
- ~2000円
- ~3000円
-
太源
伊勢佐木長者町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
アスリート中華ダイニング イーチャン
新横浜駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
-
川崎 石臼挽き自家製粉蕎麦 幸町満留賀
京急川崎駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
-
登良屋
伊勢佐木長者町駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~4000円
-
お値段以上の大衆酒場 大鶴見食堂
鶴見駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
-
チャコールスタンド ノゲ
桜木町駅 / 立ち飲み
- 営業時間外
- ~3000円
-
炭焼きレストラン さわやか 浜北店
遠州小松駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円