お誘いを頂き、ランチで伺いました ローストビーフが美味しいと噂の住宅街に佇むお店。 入った瞬間に、カウンターからマスターらしき男性とウェイターのお姉さんの気持ちの良い挨拶 小上がりの奥の個室に通して頂いた。 アンティーク調でとても素敵！ メニューは、ランチもディナーも変わらない模様。 ランチとしては少し贅沢な「もっとおまかせ定食」をオーダー 定食とは言うものの、前菜からメーンまでコース料理の様に一品づつ提供してくれる 前菜のしらす乗せ冷奴に枝豆と握り、2品めのサラダ。 野菜やお魚がとにかく新鮮！ それを引き立てる絶妙な味付けに感動！ 3品めの豚バラ肉のビール煮 ほろっほろのやわやわ！ 口に入れた瞬間に溶ける、ほどける。 豚の脂の甘みと旨みに、ちょっと酸味のある粒マスタードのアクセント！ ビール煮をビールに合わせたかった、、飲みたかった、、 そして、メーンのローストビーフとほかほかご飯 お肉は何でも大好きだけど、ローストビーフは何となくパサパサするし、好んで食べないかな... という、私の概念を覆す一品！！！ 山葵を乗せてお醤油で頂く。 しっっとりとして柔らかく、とにかくジューシー！ 牛肉の赤身の旨みがギュッと凝縮されてる！ 赤ワインと合わせたかった、、飲みたかった、、 ご飯も、ツヤツヤほかほか！ 粒が立っていて、噛めば噛むほど甘みを感じられる。 とっても美味しいお米！ いつもなら、お肉にご飯を巻いてワシワシ食べる私だけど、個々が素晴らしすぎてそれはできなかった 笑 個室利用で、接待やお祝い時にとても良いお店だと思います！ カウンターで気兼ねなく、親しい仲間と少しだけ贅沢な夜にも最高！ 次は絶対にビールと赤ワイン！！！
As Neさんの行ったお店
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