更新日:2026年10月11日
地鶏の旨味と半熟卵が織りなす極上親子丼が味わえる老舗鶏料理店
4回目の訪問でも結局感じるのは、「この親子丼、飲める…」という感覚。 半熟卵のとろけ方が本当に滑らかで、出汁と鶏の旨味がご飯まで一気に流れ込んできます。 特に比内地鶏の弾力と旨味が濃く、親子丼なのに“鶏料理専門店”としての格をしっかり感じる一杯。 甘すぎない割り下も絶妙で、最後までレンゲが止まりませんでした。 4回目でも「また食べたい」が更新される名店。 秋葉原・末広町エリアで親子丼好きなら一度は行ってほしいお店です。 Even on my 4th visit, I still felt the same thing: “This oyakodon is basically drinkable.” The soft and silky half-cooked egg blends perfectly with the rich chicken flavor and broth, soaking beautifully into the rice. The Hinai chicken has incredible texture and umami, making this feel far beyond an ordinary chicken-and-egg bowl. Not too sweet, incredibly smooth, and impossible to stop eating. A must-visit spot for oyakodon lovers in the Akihabara area.
都会の路地裏で味わう、とろふわ卵とぷりぷり鶏の絶品親子丼
美味しい親子丼が食べたくなり、きすけさんでランチ。親子丼の有名店で、TVでも良く紹介されてるお店です。 ランチは親子丼一択なので、ご飯の量を伝えるだけ。お値段も同じなので、大盛りでお願いしました。久しぶりに訪れましたが、ランチタイムはほぼ満席。 こちらの親子丼は鶏肉と玉子だけのミニマムな仕様。トロトロの玉子が堪りません。鶏肉は噛み締めるほどに味の出る旨味が詰まっています。 一度は食べるべき赤坂ランチの一店です。 #親子丼の誘惑
様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる
日本で初めてのコース専門のトンカツ料理店。 期待値が高い。 18:00のディナーでかつかみコース 8,700円(税込サ別5%+ドリンク)を予約して訪問。 この日のメニューは以下の通り。 ・フルーツトマトの出汁サラダ:ジュレ状の出汁とトマトは合う ・キャベツサラダ 人参と玉葱ベースのフレンチドレッシング ・ヒレ肉:肉汁を吸うのがポイント ・ランプ カンボジア産胡椒 ・内腿 ・メンチカツバーガー:あふれる肉汁、肉の旨味が強く感じられてGood ・口直し パイナップルジュース ・カニクリームコロッケ:うま! ・キンカン ・宮崎産 ロース+安曇野産わさび:風味豊かながらツンとは来ない不思議さ ・肩ロース トリフバター:イケます! ・カツカレー:他にもいろいろあるけれど何故か、カツカレーを強く勧められる。カツカレーだけにすればいいのにと思う。カレーは美味しい。ただしカツいまいち。 ・漬物 ・かき氷:いまいち。 トンカツのコース、ほかのコース構成もトンカツ以外の料理が多く、外国人向けのトンカツ以外の食材やオプションが目立ち、拍子抜け。 日向準一氏はかつかみ弐の方に行っているのかな? ともあれ、純粋に美味しかったのはメンチカツバーガー、カニクリームコロッケ、肩ロース+トリフバター。 感慨深い食事となりました。 #78
白い衣で包まれた至福のとんかつ体験、驚きの柔らかさと深い旨み
南阿佐ヶ谷の住宅街に店を構える、完全予約制のとんかつ店「とんかつ成蔵」。 低温でじっくり火を入れた白く美しい衣と、肉の状態に合わせた緻密な火入れで知られる名店です。食べログでは「The Tabelog Award Bronze」を2021年から2026年まで連続受賞し、「とんかつ 百名店2026」にも選出。ミシュラン東京にも9年連続で掲載された実績があります。 土曜日の13時台に、2日前に予約して訪問しました。 予約は「OMAKASE」という予約サイトに登録して行います。クレジットカードを登録して予約し、手数料は1人390円。2名で予約したため、手数料は合計780円でした。なお、予約時にカード決済されるのは手数料のみで、食事代は当日の食後に支払う仕組みのようです。 この日は特別メニューの営業日。通常の複数種類を味わえるコースではなく、定食スタイルでの提供となるため、予約時にとんかつを1種類選択します。 初めての利用でしたが、特別メニューの日はリピーター向けかなと思います。 今回は、おすすめらしい ・シャ豚ブリアンかつ3個・300g定食 8,800円 を選びました。 予約時間の5分前に到着。入口に「予約されている方はお呼びしますので、外のベンチでお待ちください」といった案内があったため、猛暑の中で待機していました。 しかし、予約時間を過ぎても呼ばれません。 しびれを切らして店内に入ってみると、普通にそのまま案内されました。猛暑の中、外で待っていたのに……。ここは少しモヤモヤしました。 店内は公式予約ページによると18席。カウンター席とテーブル席が用意されています。 着席すると、すぐに前菜と漬物のセットが到着。その後しばらくして、とんかつ、ご飯、豚汁が提供されました。 とんかつは表面が美しく、脂の膜が張っているような見た目。これはテンションが上がります。 3個注文したため、最初に2個分を半分に切った4切れが提供され、しばらくすると残りの1個分、2切れが到着しました。 300gは思っていた以上にボリュームがあり、私には少し多かったです。初めてなら、シャ豚ブリアン2個・200gでも十分満足できるかもしれません。 肝心のシャ豚ブリアンは、適度な歯応えを残しながらもジューシー。 脂はコッテリと重たいタイプではなく、上品でサラサラとした口当たりです。ロースというよりは、どちらかというと柔らかなヒレに近い印象でした。 卓上には塩と胡麻油が置かれており、一緒につけて食べるとめちゃくちゃ美味しい。 肉の旨味と上品な脂に胡麻油の香りが加わり、塩が全体を引き締めてくれます。ソースとからしでも食べましたが、私は圧倒的に塩+胡麻油の組み合わせが好みでした。 ご飯のおかわりは200円。 せっかくの機会なのでお願いしましたが、8,800円に予約の手数料390円を取って、ご飯おかわりするのにもお金取るんかいww とちょっと思いましたw とんかつの味については、さすがのひと言。見た目、火入れ、肉の食感、脂の上品さまで、申し分ありません。 一方で、気になったのがランチの40分制です。 回転を増やしたい事情は分かりますが、さすがに少し攻めすぎではないでしょうか。笑 着席してからとんかつが到着するまで約10分。残された約30分で300gのとんかつを食べ切る必要があり、ご飯のおかわりまでお願いすると本当にギリギリです。 しかも、まだ時間内で、口の中にも食べ物が残り、豚汁も飲み終わっていない状態なのにお盆を下げようとされました。食べ終わった瞬間にお盆を下げるよう教育されているのでしょうか。 退店を急かされているようで、気持ち良くはありませんでした。 ただでさえ、予約時間になっても外へ呼びに来てもらえず、入店が遅くなっている状況です。 味わって食べるというより、急いで食べ切ることを求められているようで、食後の余韻を楽しむ時間はほとんどありませんでした。 味は間違いなく素晴らしく、シャ豚ブリアンも非常に美味しかったです。 だからこそ、入店時の案内や食後の対応が少し残念。利益や効率を求めすぎず、もう少し落ち着いて食事を楽しめる時間と対応があれば、満足度はさらに高かったと思います。
丁寧な職人技が光る、行列覚悟の極上とんかつ体験
10分前、ポールポジション。すぐ満卓。 ロース110g、セット、生 ¥3,300 最近のかつの中で一番。 上品でうまい。 あと、米うまい!
もちもち玄米と旬の野菜を堪能できる、体が喜ぶヘルシー定食屋さん
休日ランチ 蔵前界隈で事前にリサーチ、席の予約は出来ないとのことで、早めに並びに行くとすでに店の角で折り返し 家族5人で行列に並びました。 1500円のランチセット メイン ローストポーク、味噌汁 豚汁 をチョイス 前菜は四種で、家族のお皿を見ると少しずつ違っていました。 子供受けはしないけど、女性客の多さからも分かるように身体に優しい調理、味付けです美味しかったです。 トレーで受け取り、前払い制 返却するスタイル 並びはすごいけど、長居する人も少ない感じで回転は良いと思いました。 物販も充実していましたが時間がなく、今度ゆっくり見てみたいと思いました。 #蔵前 #お洒落カフェ
色々な種類の豚が食べられる、古民家風のとんかつ屋さん
やはり安定した美味しさ。今回もサブマリーンをいただきました。脂は甘く、もたれない。塩ともソースとも良く合います。前菜のトマトがまた美味しかった!
厳選肉を味わうゆったり空間の定食レストラン
水道橋にある「菩提樹(ぼだいじゅ)」へ。 1982年創業、かつ吉の流れをくむ老舗洋食店です。低温でじっくり揚げるとんかつをはじめ、天然特大海老フライやA5黒毛和牛のハンバーグが看板メニュー。古材や無垢材を使った、シルクロードをイメージした内装も特徴です。 日曜16時頃に到着。 地下に降りると、想像以上に広い店内が広がっています。席数は約100席あり、カウンター席も。内装がとても綺麗で、料理が届く前から期待感が上がります。接客も素晴らしく、気持ちよく食事ができる雰囲気。ただ、地下なので携帯の電波は弱めでした。 今回は「盛合せフライ定食(天然特大海老フライとひれかつ)」3,800円を注文。 A5和牛ハンバーグにもかなり惹かれましたが、今回は断念。これはもう、もう一度来るしかないかな。 注文後、すぐにキャベツとキムチなどの漬物3種が到着。 キャベツにかける青じそドレッシングが、酸味が効いていて旨い!キャベツはおかわりできるのも嬉しいところです。 揚げ物は低温でじっくり仕上げるためか、提供までは少し時間がかかりました。 そして登場した天然大海老フライ。 これはもう、普段想像するエビフライの域を超えたデカさ。長すぎるし、太すぎる!目の前にすると迫力がすごく、食べ応えも抜群です。 身にはブリッとした食感がありますが、海老そのものの旨みは、私には少し控えめに感じました。もう少し海老の味が濃ければさらに好みですが、この大きさがもたらす満足感はすごいですね。 ヒレカツは文句なしの美味しさ! 2つあるので、塩とソースでそれぞれ楽しみました。海老フライの存在感が強い盛り合わせですが、ヒレカツもしっかり満足させてくれます。 そして、赤出汁の味噌汁もかなり好み。 味が濃く、舌触りはなめらかで、クオリティが高いです。メインだけでなく、ドレッシングや味噌汁まで美味しいのが嬉しい。 料理、内装、接客と、全体を通して満足度の高いお店でした。 この店、かなり良いですね。次は気になったA5和牛ハンバーグを食べに来たいです。
巨大な牡蠣の贅沢食感が楽しめる行列必至のカキフライ専門店
今日のランチは人形町で「爆弾カキフライ」 食べログ「百名店」二回選出の有名店。 ◎3個定食 1720円 ◎ライス大盛り +150円 開店待ち行列は当たり前の超有名店。 生牡蠣から作られるカキフライは 身がぶりんぶりんの弾力で旨味濃厚。 1個のカキフライに5個以上の 牡蠣が入っている「爆弾カキフライ」 誰が言い出したネーミングでしょう? 羽釜で炊かれたご飯もめっちゃ旨い。 並んでも食べる価値のある 冬のご馳走です!!!
【蔵前駅2分】脂まで美味しい|サクサクの衣をまとった職人技が織りなす極上とんかつ
休日出勤のランチに有吉くんの正直さんぽで紹介されたミシュラン掲載 すぎ田に開店一番乗りで来店, 一番奥のカウンター席に案内されロースソテー3200円にご飯300円と豚汁200円で注文しました, ウイスキーでフランベするソテーに醤油をチョろっとモンテしたバターを肉にからめ提供されました, 辛子を付けオンザライスで頂くと美味しいご飯が更に進んでしまいます,根菜たっぷりの豚汁に七味唐辛子を振り掛けピリ辛に漬物を箸休めに美味しく頂きました,ご主人に正直さんぽを見て来たと言うと笑顔でピースしてとても喜んでくれましたd(´ڡ`๑)
朝獲れの新鮮刺身が堪能できて、心温まるサービスも自慢の家庭的食堂
人気あるのはどんどん無くなっていくので。 刺身はマグロ中落ちとネギトロ 選択の一品はシラス、明太子、アジフライの中から アジフライを。 マグロ中落ちは脂乗り良く美味しかった。
圧巻の厚切りと骨付きで楽しむ、とろける肉質とサクサク衣の贅沢とんかつ体験
今日は人形町にある「富士㐂 人形町」さんへ 二回目の訪問です ®️★★の人気とんかつ店です 日曜日の休日出勤のあと14時に入店 前回同様カウンター席へ 今回も「厚切りロース 大厚250g」のご飯味噌汁セット 店内はやはり外国の方多いですね 10分ほどで用意されました 綺麗なピンク色の断面は厚みがかなり有ります 千切りキャベツの山もすごい あさりの味噌汁もいい味だ まずは塩を脂身に垂らし一口❗️ これは美味しい❗️林SPFポークも用意されていたが コスパ良いこの三元豚ロースで十分美味い 断然塩で食べるのがおすすめだが 甘口ソースも負けないぐらい合います 今年とんかつTOP Userとなり 各地のとんかつを食べてきたが この厚みでこの価格は素晴らしいですね さすが老舗のとんかつ店です ご馳走様でした‼️ #とんかつ好き #Retty人気店
精肉店直営の山形牛専門店
ランチにシブツウさんに行きました。地下に降りていくと良い匂いが立ち込めてきました。 ハンバーグ一択で150gを1個から3個まで選べます。ソースもデミグラス、オニオン、おろし和風から選べます カウンター席に座ったので目の前で鉄板でハンバーグを焼くのを見られました。温度計で心温を測っていたのには驚きました。 ハンバーグ 1個にデミグラスソースとトッピングにチーズを選びました。 ハンバーグは精肉店の直の肉で食べると良い肉を使ってあるのが分かりました。癖がなく旨いです。 一緒に提供されたビーフカレーが美味しかったです。 カード払いで1,620円 ご馳走様でした。
やわらか赤身と白ヒレの贅沢とんかつ、上品空間で楽しむ多彩な味変
京急蒲田駅すぐの立地にあるこちらのお店。 タイミングが合わずなかなか来れずじまいでしたが、やっと訪問できました。夕方オープン早々に入店しましたが、次々とお客様が入店されています。 一口白ヒレカツ定食と上ロースカツ定食を注文 普段はロース派ですが、ここのヒレカツはジューシーで美味しいですね。 夢中で現物の写真を撮りそびれましたが、きざみ青唐辛子を追加しとんかつと一緒にいただきましたが、これがまた美味しい組み合わせです。
厚切り生姜焼きと清潔感ある家族経営、昭和レトロな一軒
東京出張〜 今回は初の大塚 ランチは駅近のこちらへ凸撃 L字カウンターとテーブル席 ご夫婦と息子さん?で経営されてるようです ■生姜焼き3800円 キャベツは①驚きの大盛り②通常から①でオーダー カウンターの上に皿を置いてキャベツをどんどん乗せていきます え? もうめちゃくちゃ大量ですw 肉を並べ、ソースを上からかけて完成 生姜焼きは分厚くてとんかつ位の厚み そしてお肉も大量 でも味付けがサッパリしていてめちゃくちゃ美味しい キャベツも大量ながらあっという間に完食 ご飯、デフォルトで丼ですw また来よう ご馳走様でした*\(^o^)/*
トロトロ卵と炭火香る比内地鶏の絶品親子丼が楽しめる、居心地の良い一軒
前に夜一度お邪魔して以来。 鶏もも系やはりうまい。でも、今回はうなぎ!驚くほどうまかった。 一人¥8,000でした。やす
贅沢卵と柔らか鶏を堪能できる、上品な味わいの親子丼専門店
梅の季節。 湯島天神の裏。この周辺もけっこう渋い店ありますね。 鳥つね。明治44年創業の老舗。 親子丼一点狙い。2200円。 着丼。 プリプリ、つやつやの卵。 そしてふわふわの鶏肉。 これにごはんがからむ。 極上の素材でシンプルにいただく。 至福。 漬け物、吸い物もうまい。 シンプル・ザ・ベスト。 贅沢な時間でした。
炭火でふっくら焼き上げる魚定食と魚串が自慢の、魚好き必訪の食堂
東京都新宿駅西口から徒歩6分のこがね屋にてとろさば旨塩焼き定食950円。炭火で焼く魚が超絶旨い店ですが、5年ぶりくらいの訪問となります。13時過ぎに到着で客の入りは7割程、こちらの店のランチ時は入店時に注文して支払いをして番号札を受け取る形式です。 10分ちょいで番号を呼ばれて手を挙げれば料理が運ばれてきます。小鉢で切り干し大根が付いています。そこそこの大きさの鯖ですが身厚、やっぱり焼き立ての魚は美味しいです。 久しぶりの訪問でしたが満足しました。ご馳走様! #炭火焼き #焼き魚 #鯖塩焼き #新宿ランチ
種類豊富な卵を心ゆくまで味わえる卵料理専門店
駒込の近くの親子丼のお店。というか卵のお店です。11時開店で10分で満席です。 メニューは親子丼、ポーク丼、焼き鳥丼、豚玉丼、もつ煮定食など。一番メンバーは親子丼だけど、ご飯と卵が食べ放題のTKGおおまくれ御膳 1600円が人気あるみたいです。 TKG食べ放題はご飯だけが来て、店内に置いてある卵を自分で持ってきて食べる。放題なので何度でも繰り返せます。卵は7種類ありました。 なかなか面白い店でした。 BESTにしましたが、おまけの評価です。 親子丼にしたのですが、盛り付けが雑で全然美味そうに見えない。これが改善されれば問題なくBESTです。
昭和レトロなカレーとがっつり定食が楽しめる、和みの居酒屋ランチ
【 #新橋の夜 四季折々の食材を活かした料理と日本酒!】会社帰りのサラリーマンが集う聖地、昭和40年代雰囲気を色濃く残した新橋駅前ビル2号館の2Fにあります。地下B1は、魔境と言われる喧騒の中、男女年齢問わずごった返し、熱気と活気が凄い。1Fは飲食店のフロアではなく、2Fへ上ると、比較的落ち着いた大人の客層が多く、店主の故郷の信州長野の四季折々の食材を活かした創作和食のお店に集合! 大学時代のサークル幹部の仲間(同期の代表、副代表と会計担当)の四半期毎の集いは、私の大阪異動や米国長期出張などにより、延び延びで6月の横浜中華街の梯子酒以来です。 先ずは、久しぶりの再会を祝してビールで乾杯! 卓上には、今宵のメインの「せり鍋」の機材がセットされています! ■自家製燻製盛り合わせ 薫香る料理の具材は茹で卵、ローストポーク、スモークチーズと秋刀魚! これはどんなお酒に相性抜群ですね〜 ■ポテトサラダ ポテトサラダの美味しさは、何と言っても具材の組み合わせ! じゃがいも、人参や胡瓜等の普通ですが、酸味の効いた粒マスタードが隠し味です! 2杯目の生ビールを追加! ■牛たんのネギ炒め 通常の焼肉用より少し小さめの食べやすいサイズの牛たんと斜め切りの葱とシンプルな組み合わせながら、タレとの相性抜群! ■鶏のささみカツ この店一番人気の定番メニュー! こんがり揚げたての大ぶりささみカツは、サクサクの衣にジューシーな身と、ボリュームたっぷりで旨うま! 上記の2つのメニューはビールがぐびぐびっと進みますね〜 いよいよ、日本酒を投入! ◆大信州 超辛口 純米吟醸(長野/大信州酒造) ここは、信州の日本酒で! キリッとした後味、飲み飽きない洗練純米辛口です! ■山形だしかけ豆腐 山形県の郷土料理! この香味野菜たっぷりで多彩な食感、さっぱりな味わいは日本酒にぴったり! ◆七笑 辛口純米酒(長野/七笑酒造) 初めて呑む日本酒! 最初の一口目はまったりながら、さすが、後味にはキレがありますね〜 ■厚揚げ豆腐 信州産大豆を100%使用したこだわりの厚揚げ豆腐! 醤油に、鰹節と葱たっぷりで、日本酒のお供に最高です! ◆伯楽星 純米吟醸(宮城/新澤醸造店) メインのせり鍋と、一緒に大好きな日本酒の一つを! さすが「究極の食中酒」と言われる、穏やか香りに、飲み飽きない上品な味わいが最高です! ■せり鍋(二人前) いよいよ、今回のお目当て、真打ちの登場! 今年の春に、本場仙台でせり鍋発祥の店「いな穂」訪問時は、「せりの根っこ」頂けませんでしたので、本年初です! せりは、根っこ、葉と茎と余す事なく、全て食べられるが特徴、今回はベストの相棒の鴨肉と一緒に頂きますよ〜 運ばれた鍋には、予めかしわと揚げ麩入っており、沸騰させた鴨出汁たっぷりのスープに、先ずは、根っこを投入! ちょっとじっくりと2分程度で頂くと、香ばしさが口いっぱいに広がり、ザクザク食感にほろ苦い味わいがいいですね〜 次に葉っぱをさっと潜らせて、爽やかな独特な風味に、シャキシャキ食感! 鴨出汁のスープを吸って、旨ウマです! 鴨肉は噛めば噛むほどジューシー、旨みが口の中に広がります!そして、バゲットのような油麩には鴨肉の旨みたっぷりスープが染み込んで、何とも言えない味わいになりますね〜 〆は雑炊! このスープにしてこの雑炊と、間違いない美味しさでした! ここで終了と思いきや、 幹事がここの「ナスカレー」が唯一無二で美味しいよと悪魔の囁き…、歳を忘れて、暴挙に… 「もう、俺達、大学生じゃないよ〜」(笑) ハイボールを注文して、 ■〆のナスカレー ここの姉妹店の名物ランチメニューを! もちろん、三人で一人前です(笑) 普通、中辛と激辛の3種から中辛を! キーマカレーは野菜の旨みに赤唐辛子の辛さ、スパイス感も抜群で、トロける茄子も加わり、絶妙な味わいですね〜 これはこれで、お腹の空いている時に、ガッツリいきたいです! メンバーの一人が最近転職するなど、思い出話より、近況報告など今の話題が多くなりました! 来年の2月次回開催は今から楽しみですね〜 ご馳走様でした! #新橋の夜 #サラリーマンの聖地 #昭和感溢れる新橋駅前ビル2号館 #冬せりの季節 #今年初のせりの根っこ #せりと鴨肉の相性抜群 #名物ナスカレー旨し #正味亭尾和 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #2025忘年会
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