更新日:2025年11月18日
厳選肉を味わうゆったり空間の定食レストラン
(2025.03.15) 東京ドームシティアトラクションズの向かいにある『菩提樹』 せっかく水道橋に来ているのだからと、昔よく通った菩提樹へお邪魔させていただき、「A5和牛と岩中豚の粗挽きハンバーグ定食」と「岩中豚ロースかつ定食」、それにアラカルトのカキフライをいただきシェアを楽しみました 地下にありながら100席ほどを有する大きなお店でありますが、東京ドームではカブスvs阪神、ドジャースvs巨人とプレシーズンゲームがあっていることもあって満席となっていましたが… 久しぶりでもありますので、ゆっくり食事をいただこうとテーブル席が空くまで待たせていただくことにいたします 器が飾られる棚がパーティションとなった店内は照明が落とされていることもあって落ち着いた雰囲気でありますし、テーブルや椅子、柱など無垢材を使った重厚さと存在感は周辺にある飲食店と一線を画するものであります ハンバーグはA5ランクの和牛だけで作られるハンバーグもありますが、今回いただいたのは「岩中豚とA5和牛のハンバーグ定食(2種のチーズ)」 合挽きではありますが、しっかりとお肉を噛み締める歯ごたえがありますし、デミソースの旨みだけでなくトッピングされたレッドチェダーチーズとモッツァレラのコクが加わっておいしくいただける逸品であります 低温の油でじっくりと揚げられることでの色白なパン粉衣に上品さが感じられる「岩中豚ロースかつ定食」 サクッと軽い歯ざわりの心地良さと、厚みがあるお肉はジューシーさと旨みが感じられて… 変わることのない絶品とんかつに満足させていただきました そして冬季限定で提供される「かきフライ」 2つ3つの牡蠣をまとめて揚げられていることで、大粒であることはもとより、旨みたっぷりなドリップが弾きでるほどにジューシーな味わいを楽しむことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44046138.html
【蔵前駅2分】脂まで美味しい|サクサクの衣をまとった職人技が織りなす極上とんかつ
休日出勤のランチに有吉くんの正直さんぽで紹介されたミシュラン掲載 すぎ田に開店一番乗りで来店, 一番奥のカウンター席に案内されロースソテー3200円にご飯300円と豚汁200円で注文しました, ウイスキーでフランベするソテーに醤油をチョろっとモンテしたバターを肉にからめ提供されました, 辛子を付けオンザライスで頂くと美味しいご飯が更に進んでしまいます,根菜たっぷりの豚汁に七味唐辛子を振り掛けピリ辛に漬物を箸休めに美味しく頂きました,ご主人に正直さんぽを見て来たと言うと笑顔でピースしてとても喜んでくれましたd(´ڡ`๑)
やわらか赤身と白ヒレの贅沢とんかつ、上品空間で楽しむ多彩な味変
京急蒲田 とんかつ大希 佐助豚のとんかつ定食 #京急蒲田 #とんかつ #大希 #佐助豚のとんかつ定食 #とんかつ定食 #佐助豚 #豚のスィートチリソース #茄子の浅漬け #とんかつ好きと繋がりだい #とんかつスタグラム
厚切り生姜焼きと清潔感ある家族経営、昭和レトロな一軒
生姜焼き&イカフライ 今日は同僚と夕飯の約束。同僚が「また生姜焼き食いたい」と言うもんで、大塚駅まで移動して三節へ2年振りの再訪。 基本的に一人では食べ切れない量の絶品生姜焼き。私はイケる量ではありますが半分でも全然OK。一人一品注文のルールがあるので、シェア前提でもう一品。とんかつだと「豚×豚」になってしまうので、大好きなイカフライをチョイス。なかなか食べられませんよ、とんかつ屋さんでイカフライは。ってかとんかつ屋に来て、とんかつ頼んでませんな(笑) まず最初に来たのはイカフライ。円筒状のフライが2つに切ってあります。せっかくなので卓上のソルトミルの塩で頂きます。揚げたてサクサクで衣も軽く、イカもしっかり。おろしポン酢でも食べましたが、こちらも美味でした。 少し遅れてメインの生姜焼き!うず高く盛られた千切りキャベツに寄りかかる様に豚ロースが並んでいます。 うーん旨い!しっかり目の生姜焼きの甘辛い味付け。厚く切られた肉はしっかり歯応えで、脂もしっかりついていて、これぞ生姜焼きと言うお味。生姜焼きのタレは山盛りキャベツにもたっぷり掛かっていて、キャベツだけでもご飯のおかずになっちゃいます。当たり前の様にご飯を大盛で追加して、モリモリ頂きました。 2年経っても絶品の生姜焼きを堪能し大満足。 美味しかったです!ご馳走様でした!
角煮のとろける食感が自慢の変わり種とんかつ
仕事で尾久まで来たので、昼食は久々のどん平のとんかつ定食。 豚の角煮をカツにしたような独特のトロ肉食感のとんかつは、デミグラスソースだけだとちょっと物足りない感じだけど、そこにソースを少しかけるだけで抜群に美味しくなる。 数量限定のカツカレーも気になるところ。次はカツカレーかなぁ。
下町情緒と丁寧な揚げ立てが魅力のコスパ抜群とんかつ屋
浅草橋ソロ活ランチ2025.5 浅草橋駅に向かう途中で、 何度かRettyで見かけて、 どの辺りかな??と気になっていた とんかつ屋さんを発見。 丸の内に買い物に向かう途中で 丸の内でランチの予定でしたが 浅草橋ソロ活ランチに変更。 日替わりランチ1000円 ロースかつとわらじかつ 店内は宮崎でお気に入りの とんかつ屋さんと同じ匂い。 食欲をそそる匂いです。 着皿したロースかつもわらじかつも ご飯も千円とは思えない盛り。 ソースは中濃ソースかな?? 宮崎にはないソースのとろみと 味でした(宮崎は中濃ソースの文化なし) なので新鮮。 ザクっとサクッとの衣に、 柔らかなお肉。脂身も甘い。 ご飯が進む。 赤だしも美味。 このご時世、千円でこの美味しさ、 この盛りは有難い。 #浅草橋ランチ #ソロ活ランチ #下町ランチ #とんかつランチ #行列覚悟の人気ランチ
【最高級品質の豚肉使用】豊富な日本ワインと一緒に楽しめる豚肉料理専門レストラン
桜新町にある、豚肉料理専門店。 この日は、ヒレカツランチを。¥1,730 しじみかな?出汁の効いたお味噌汁、 ゆずの染みた大根のお漬物、キャベツ、とんかつとごはんという内容。 カツは、ヒレながらパサつかず、むしろじわっと柔らかくて驚き。薄い衣がお肉を引き立てていて、お店の方のカツへの愛情とこだわりを感じました。 お肉は木更津から養豚場指定の林SPF豚を1頭買いするこだわりで、鮮度の良いキャベツやお漬物といい、とても丁寧にサーブされていて心があたたかくなりました。
最高級岩中豚を職人が丁寧に揚げます。
久しぶりの東京出張、日比谷付近で昼食。 トンカツが無性に食べたくなり、日比谷国際ビルの こちらの店に。1時前でしたが、先客が1組。 途中、予約の方達に抜かれましたが、20分くらいで 入店。注文は決めていたので、ロースカツのランチセットにしました。 ロースカツとエビフライが2匹、赤出汁、ご飯は 今日は青海苔の混ぜご飯。キャベツとご飯はおかわり自由です。ソースとタルタルソースがついています。塩で食べるのも良いですね。 ロースカツの印象ですが、厚みがあり、肉汁がたっぷりと噛んだら出てきます。海老フライも味もしっかりしています。見た目よりボリュームがあり、 私はおかわりしませんでした。部下はご飯とキャベツをおかわりしていました。流石、若い。 久しぶりに美味しいトンカツをいただきました。 ご馳走様でした。
虎の門ヒルズ駅2分。絶品のとんかつが名物の歴史ある老舗和食店。
■ロースかつ膳(¥1,430) 虎ノ門ヒルズ森タワー4Fのとんかつ店。 メニューには150gとありますが、それ以上あるかのようなボリュームでした。 とんかつ店ではありますが、焼魚の定食も美味しそうです。ほか、カレーやかつ丼、生姜焼きもアリ。
ホスピタリティ溢れる接客と多彩な味わいを楽しめる創作とんかつ店
紀尾井町ディナー! クーポン使ってリーズナブルに。 お店がすいてて少し心配ではありました… たまたまなのかな? お店の方の接客よき! ポタージュが少し残念だったけど お肉はどれも美味! ご馳走様でした!
毎日仕入れるブランド豚で味わう、ビストロ仕込みの上質カツレツ
Retty初投稿。国分寺で大好きだった「名もなき小さなビストロ」が2024年から業態変更しました。 新たな店名は「とんかつの部 le bistro sans nom」。 とんかつ=カツレツの名前の由来はCutlet(コートレット)であり、とんかつも元を辿ると起源はフランス料理なのですよね。 オーナーはずっととんかつ屋さんをやりたかったそうです。 ビストロも絶品だったので、とんかつも行ってみたいな~と思っていて、ようやく訪問が叶いました。 毎日異なる銘柄豚を仕入れているそうです。 この日の豚はTOKYO X、あわ雪ポークなど。 ■ヒレロース2種盛り 3800円 ■おまかせ3種盛り 4000円 を2人で頼みました。 まず最初に提供される生キャベツが美味しい! 新鮮だし太めに切られてザクザク食感が良い感じ。 自家製ドレッシングも激ウマです。 この日のおまかせ3種は、ヒレ、ロース、リブロース。 とんかつは低温で揚げられているのか、衣は結構白め。 かなりの厚切りで、噛みしめるとじゅわ~っと肉汁が口の中に溢れ出します。 ロース、リブロースは脂身も分厚くて、とろけるように甘いです。 ヒレは油なしでさっぱり、お肉はかなり柔らかでした。 ご飯とキャベツがおかわり自由で、お米も美味しいし味噌汁も出汁が効いて、素晴らしい。 文句なしの素晴らしい定食でした。 ランチもやってるので、贅沢したい時にまた来たいな♪ ごちそうさまでした! #初投稿 #国分寺初投稿
お腹も心も満たされる、贅沢肉質&お得感抜群のすき焼き定食
すき焼きタレは甘めです。 国産牛から豚肉まで数パターンのお肉の選択肢があるので自分の予算、食べたい物で決めれます。 1人鍋、自分のペースですき焼きができるって素敵
家族みんなで楽しめる、本格ランチと心温まるおもてなし
落ち着いた店内でとても美味しい料理。何を食べても一段上の味わいでした。大満足!人気店なのもよくわかります!また行きたいお店でした!
牡蠣グルメとサクサク揚げ物が自慢の心地よい洋風食堂
いつの間にか五反田が閉店していたのでこちらへ。 相変わらずの牡蠣づくし、生牡蠣プレート、ブルゴーニュ風、ジャンボカキフライ、あと写真ないですが牡蠣とホタテのアラビアータにサラダに…大満足でした! 9月いっぱい半額の宮城県産牡蠣はこの日は雄勝産。大きくてクリーミーで最高でした。
駅近で本格フレンチをゆったり満喫
母の誕生日祝いランチで年末に✨ 王子界隈は洒落た店が少ない印象でしたが、こちらのフレンチを見つけ、ついでの用事もあったのでランチで利用。常連の方が1組だけだったので、かなりゆっくりさせてもらいました。王道のフレンチという感じで美味しくいただけ、母も喜んでいました。駅近で意外な場所にありましたが、王子で少し華やかなご飯に覚えておくといいかもしれません。
心落ち着く活気と丁寧な接客、サラリーマンを魅了する昭和居酒屋
「あさり」さんで昼メシ。 「生姜焼き定食」(1,100円)をいただきました。 味が濃くて好み。 ご飯がススムやつです◯ 近隣のお店よりちょっと価格が上ですが、美味しいのでOK 夜も良さそう。 雰3旨3薦3★9
市場直送の新鮮魚介たっぷりの海鮮丼
お昼時、今日は海鮮が食べたくて伺いました。お手頃価格の海鮮丼をオーダーしたところ、品切れとのこと。でも刺身盛り定食なら大丈夫と言われ??? なんだか腑に落ちませんでしたが、お刺身食べたい一心は変えられなかった。高価なランチになりましたが、とっても美味しくいただきました!
お肉を煮込んでから揚げる「ふくかつ」がおいしい割烹・小料理屋のお店
新宿御苑前・四谷三丁目の中間、【 河豚料理店にて、春爛漫の懐石料理! 】。 とても大事な会食で訪問。 ずわい蟹・地蛤・蛍烏賊・蕗の薹・菜花・空豆・葉玉ねぎ・新馬鈴薯など、少しだけ季節を先取りした食材に、黄韮・山伏茸・原木椎茸・真菰竹・晩白柚など、客が語りたくなる食材のオンパレード。 一言、イケてますね〜! 接客も、細かな気遣いが感じられ丁寧。 おかげさまで、大満足の会食となりました。 今度は、もう少しリラックスした状況で、河豚を頂きに伺いたいと思います。
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