更新日:2026年01月31日
行列も納得、本格ナポリピッツァとビートルズの世界観を味わう特別な空間
中目黒駅から徒歩3分、ピザ好きなら必ず一度は訪れたい名店です。店主の柿沼進氏は、日本でナポリピッツァを広めた立役者の一人で、1995年に始まった「Savoy」から続く伝統を今に受け継いでいます。ピザの聖地として知られ、国内外のピッツァファンを魅了してやまないスポット。気取らないのに奥深い、そのストーリーにもワクワクします! 店内に入ると、鉄や木の素材感がきらりと光るインダストリアルな空間。螺旋階段を中心に三階まで続く細長い造りで、どこか工房のようなワクワク感も♪落ち着いた照明とクラシックやビートルズが流れる雰囲気の中、肩肘張らずに美味を楽しむ時間が流れます。 ——— ◆ マルゲリータ【2,800円】 運ばれて来た瞬間から感じられる、香ばしい香り!生地は外側がカリッと、中はほどよくモチモチの弾力。「ふわっ」と広がるトマトの爽やかさと、ミルキーなチーズの溶け具合が絶妙です。噛むごとに素材の旨味がじゅんわりと口の中に広がって、まさにナポリ伝統を感じる一枚。シンプルだからこそ、生地の質と焼き加減が光りまくりです! ◆ ボンゴレビアンコ【3,200円】 こちらは貝の旨味がぎゅぎゅっと詰まった一皿。アルデンテに仕上がったパスタに、これでもかと沢山入っているアサリが、潮の香りと旨みをしっかりと溶け込ませています。ニンニクとオリーブオイルが程よいアクセントとなり、全体が上品ながらコク深い味わいに! ——— ランチタイムでも「本気」の技術と心意気が感じられるこのお店。ピザだけでなく、パスタや前菜もしっかり美味しい。休日のランチには行列覚悟ですが…並ぶ価値アリです! 中目黒の路地裏で、素材の持ち味を最大限に引き出した料理たちに出会える聖林館。ピザ好きはもちろん、料理好きの方にも絶対おすすめです。 ごちそうさまでした✨
大人のイタリアンバル感覚で、本場のナポリピッツァをお楽しみ下さい。
新宿駅新南口にある手造り薪窯で焼き上げる本場ナポリピッツアが食べられるイタリアン。 行くといつも混んでいましたが、日曜日のお昼時を避け14時頃に伺うと待つことなく入店出来ました。 注文はタブレットから、パスタもありますがやはり食べたいのはピザ。ピザはハーフ&ハーフも出来るのでおすすめです。 ピザの種類は、トマトベースとチーズベース。 食べたかったマルゲリータとビスマルクのハーフ&ハーフを注文、ピザの種類により値段は変動があります。 まず生地は薄く耳は厚めでモチモチ、そしてお皿と同じぐらいの大きさでボリュームあります。 マルゲリータはトマトの酸味が美味しい、ビスマルクはチーズの塩味にとろとろの半熟卵が意外にあっさりしていて美味しかった。 辛いオリーブオイルを付けてくれるので、それをかけて食べるとより美味しかったです。
まるでイタリア!熱々焼きたての薪窯ピッツァと豪快魚介料理が自慢の一軒家レストラン
⏰今回のお店は 銀座、東銀座にある イタリアンの ヴォメロ さんで オーダーしたのは ランチメニューの中から ヴォメロ風 自家製ラザーニャです⚽️ このラザニアは パスタと同じ素材を シート状の生地にして そして ミートソースを シートの間間に タップリと入れて 積み上げて チーズをタップリとかけて 焼き上げた一品で かなり濃厚な旨味で ホントに美味しい メニューなんです⛔️
本場仕込み職人が焼く、香り高い絶品ナポリピッツァ
ピザ激戦区の吉祥寺にあるお店 流石優勝経験ありのピザと言ったところ 単価はお高め 若い子にはボリューム少ない本格派
開放的なテラスが魅力!!140席超えの非日常的空間を楽しむイタリアン!!
春日の住宅地の中にある ピザ屋さんです 雰囲気よく デザートまで すべて美味しかったです この猛暑で外のテラス席で 食事してた グループが ありましたが 大丈夫だったでしょうか?
本場仕込みの軽やかナポリピッツァと活気あふれる薪窯イタリアン
武蔵小山駅から徒歩約3分。 薪窯を中心に据えた活気ある空間で、本格的なナポリピッツァが味わえるイタリアン。 ランチタイムから行列ができることも多く、ファンが多い人気店。 ランチ限定の前菜セットは、彩り豊かなサラダや前菜が付いていて、数十種類からピザを選択可能。 ビスマルクは、とろりとした半熟卵とコクのあるチーズ、生ハムの塩味が絶妙なバランスで、香ばしく焼き上げた生地と相性抜群。 クアトロフォルマッジは、4種のチーズそれぞれの個性が重なり、濃厚で美味しい。 はちみつをかけることで甘みと塩味のコントラストが際立ち、デザート感覚でも楽しめます。 外はパリッと、中はもっちりとした生地の食感も印象的で、本場仕込みの実力を実感。 武蔵小山で本格ピッツァを楽しむなら間違いないお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
9月より木曜日のランチタイムの営業を再開いたします。
イベントの仕事が終わって、すごーくお腹が空いた4人組で来店しました。 お腹は空いてるけど、美味しいものしか食べたくなーい!と、食通ちゃんが言うので、一生懸命探してなんとか入れたこちらのお店は圧巻です! 入店してテーブルに案内されて、お店の雰囲気に思わず「ここはどこ?」となってしまいました。何しろお店のボリュームもすごいし、お客様も多国籍。 メニューに並んだお料理も本格的!運ばれて来たパスタやピザは本場のナポリの味ですって〜。ワインを飲みながらゆっくり味わってみたいお料理たち。お腹が空いているので、あれもこれも頼んでしまいました〜。 この日の私達は時間が限られていて、この日はゆっくりと過ごすことはできませんでしたが、ここはいつかリベンジしたい素敵なお店です。 #雰囲気がゴージャス #本場の味
世界で認められた窯焼きピザと心地よい雰囲気が魅力の麻布十番の実力派
土曜日のランチに予約なしの飛び込みで運良く入れました。昼間からお酒飲んで、目の前で焼かれたピザを食べるのは幸せでした。 ピザ生地はやや薄めでクリスピーな食感でした。 スモークモッツァレラのピザと4種の胡椒のピザを注文しました。 モッツァレラは言わずもがな、胡椒のピザは程よい辛味と旨味で初めて食べる味でした。特に塩漬けした胡椒の実が良い仕事をしてました。 お値段はやや張りますが、ピザのクオリティと立地を考えると妥当かと。 また行きたいです!
三軒茶屋で味わう本格ナポリピッツァと現地感あふれるイタリアン
三軒茶屋のピッツェリア。駅からすぐにあるおしゃれなお店で、ピザが美味しいということでこの日はマルゲリータと、季節のポルチーニのピザ ナポリ風ということでふわもちで丁度よい塩味もきいた生地、ジューシーさ、丁度よい辛味オイルなど全て美味しい。ポルチーニの香りもすごかった。皿も取り皿も全て熱々で冷めないための心遣いも素敵 前菜もパスタも全て良く、方面が合う人とならぜひまた行きたいお店でした
日本で10基しかないナポリの名匠Ernesto製の薪窯で焼き上げます!!
鮫洲にあるピッツエリア バッカ ムニカ。 繁華街からは離れた地域に密着したピザの名店がありました。 今回は、ランチで「ピッツァとパスタの贅沢セット」を注文。 サラダをプラス料金で前菜盛り合わせに変更。 前菜はサラダを中心として5種類。 ボリュームがあっておいしく満足感あります。 ピッツァは店内中央にあるピザ窯で焼き上げるスタイル。 マルゲリータは、生地がもちっとしていて香ばしく、塩味が強すぎないのが好印象。 トマトソース、モッツァレラ、バジルの調和が取れていて、店内中央にあるピザ窯で焼かれた軽い焦げの香りも良いアクセントになっています。 トマトパスタは、酸味と甘みのバランスが絶妙。 シンプルながらもトマトの旨味とコクがしっかり感じられ、ソースがパスタによく絡みます。 オリーブオイルの香りや塩加減も上品で、最後まで飽きずに食べられました。 店内は明るくカジュアルな雰囲気で、ランチタイムでも落ち着いて過ごせました。 スタッフさんの対応も丁寧で、料理の提供もスムーズ。 ボリューム、味、価格のバランスが良く、気軽に本格的なナポリピッツァを楽しめるお店です。 ピッツェリア バッカムニカ 東京都品川区東大井1-3-17 コーポマルイノ 1F #百名店 #美味しいピザ #鮫洲グルメ
地元野菜や旬の食材で味わう本格イタリアンと世界水準のピッツァ
荘埜園ミカンと生ハム,酪恵舎フレッシュモッツァレラのカプレーゼ。経産牛赤ワイン煮込みソースのマファルディーネ。
食をこよなく愛する人へ
2025年、元旦に訪問。予約して大正解、お店は外国人を中心とした30名の行列。こちらはミシュランビブグルマンに選出されている。店主はSavoy、Stradaのような名店で経験あり。さくっと塩気が効いた生地、注文したディアブロならではのからさが最高。 前菜のブラータチーズは塩をつけるだけで旨みが増す。
ブランディーとダミケーレはガイドブックでは有名店。「どんだけナポリ?」
2025/8/11 山の日ランチは恵比寿で初訪問のアンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿。恵比寿駅東口から至近。予約の時間13時の少し前にに着いたものの同じ時間に予約されてる他のお客様とともに並ぶという儀式。その時間まで前の予約の方がいるんですね。ところが予約時刻になるとピッタリ遅れず声がかかり入店。実は雨風が強く並んでる間は少しイラっとしたことは否めない。ところが店内のスタッフの対応や動きは総じてキビキビと手際よく、好感度得ました。アラカルトにしたので、カルパッチョ、フリットなどつまみに、メルローの赤ワインをボトルで。イタリア人らしいソムリエさんに薦められたワインです。タンニン控えめでまろやかな味わい、温度が冷えすぎてないのがプロを感じます。メインにオーダーしたのは、ビアンカピザ。とても大きく2人ではToo Muchの量ですが、いつのまにか食べ切りました。美味かったぁ。天井高く、広々として店内、居心地は満点レベルでしたー。
気軽に立ち寄りたい!背伸びしなくても良い、だけど美味しいお洒落イタリアン
ボンゴレビアンコを頂きました。 麺がモチモチで美味しかったです! 夏季限定の冷製パスタも夏野菜たっぷりでおいしかった︎︎︎︎︎︎☺︎ 春には桜の下で食事できるそうなので、お花見の時期にまた行きたいです!
まるでイタリア!星型ピザと明るい雰囲気が魅力の本格ピッツェリア
美味しかった! 美味しいってあんまり聞きすぎると、 期待が上がって、実際に食べると美味しいんだけどそこまでじゃ…ってなりがちだけど 本当に美味しかった〜 思ったよりサイズは小さかったけど。 それは私達が大食いだから?笑 ピザ生地めっちゃ美味しい! 日本じゃないみたいなのも楽しい♫ 明るい雰囲気にウキウキ 絶対また行きます〜 ごちそうさまでした(^^)
自分だけの “ベストピッツァ” を窯焼きで楽しむ駅チカのオシャレスポット
新宿駅甲州街道改札を出てすぐ右にあるため、アクセスは抜群! 席に座ってから、自らオーダーしに行く少し変わったスタイルですが、10種類を超えるピザに自分好みのカスタマイズできるのは、好みがある人にとってはとても嬉しいポイントです。 今回はマルゲリータDOCを選びましたが、なかなか食べ応えがあり、目の前で焼かれた出来立てのピザは、焼きたてほやほやで美味しかったです。
薪窯で焼き上げる香ばしさと陽気な雰囲気が魅力のイタリアン
うまい。おしゃれ。でお手頃価格。女子中心にいつも混んでる。そんなお店に保育園のパパ会で沢山のおっさんと行きました。10年ぶりくらいかな、
もちもち生地と豊富なメニュー、自由が丘で行列の本格釜焼きピザ
今まで食べたビザの中でもベスト級!!! ランチだとコスパよく食べれるのも良き 個人的にクアトロフォルマッジが想像以上の美味しさでした!
出来立てフレッシュチーズとシェアしやすいピザを堪能できる、心地よいテラス席のお店
東京ミッドタウン日比谷の2階に入っているイタリアンへ。予約したのでスムーズに入れてテラス席が空いていたのでテラス席に案内してもらいました。 隣とのテーブルとの距離はだいぶ近いです。 料理は美味しかったです。ピザは高めだと思います。女性のお客さんが多かったです。
本場の美味が満喫できる、窯焼きピザと手打ちパスタのイタリアン
ランチタイムは活気に満ちて テーブルもカウンターも混み混み ナポリピッツァを食べようと入店したら 今週のパスタがあまりにも自分好みだったので そちらに変更しました 小柱とインゲンのジェノベーゼスパ 彩鮮やかなピンクペッパーが良いアクセントに! ランチはサラダが付いてきました ごちそうさまです
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