更新日：2024年05月06日
人形町の立ち食い蕎麦屋さん
リベンジを誓った年の瀬の夜でした。 #路面店巡り #そば売り切れ #かき揚げ
人形町界隈で人気の中太麺の濃厚鶏ラーメン屋さん
今回、夜の部限定で提供されている激辛らーめんを頂きに、お一人様で行ってきました。 2022年12月13日 火曜日 20:03 ＊激からぁ 大盛 辛さ5倍 ＊台湾丼 激からぁ 5倍 大盛り 辛さは、普通、２辛、５辛(100円)、10辛(200円)の中から選べます。 今回、やまらぁ自体初めてだったので、無難に最高レベルの１つ下、辛さ5倍にしておきました。 刻んだニラ、細切れにした焼豚、もやし、具材はどれもたっぷり。またスープはまぁまぁの粘度がある事が見た目からわかる感じ。 もちろん真っ赤っかです。 スープを一口頂くと、爆発的な辛さがやってきます。これはすごい…。 麺はかなり太めで程よい加水率。 練馬区にある老舗製麺所、桜井商店特注、国産小麦100%の多加水麺。 もちっとしなごらも、小麦の香りも…と、言いたいところですが、5倍になると唐辛子の香り。 しかし、鶏ガラや味噌の旨味がちゃんと感じられるのは素晴らしい。 基本となるらーめんがめちゃめちゃレベル高い事がはっきりわかります。 ただ、5倍になると…おそらく蒙古タンメン中本なら北極3倍くらい？
二郎×蒙古タンメン中本のコラボレーションなんて卑怯やろ@人形町。 会社が日本橋内で移転して最初のランチはこちら。 カウンター6席のみの小さなお店で、客層は男性100%。 先人の投稿者を見ると女性も少しいるよう…
でも、昼の『ひるがお』、夜の『せたが屋』の二毛作、どっちに行ったか、覚えていない。 めちゃめちゃ久しぶりに、行ってみようかな。 【おじさんの注文】 ①背脂煮干しラーメン（税込880円）、②小ライス（税込110円）、③替玉（細麺、税込110円） 『ひるがお』は塩ラーメンのお店なんですが、「人形町店限定」に誘われて、敢えての背脂煮干しラーメン。背脂たっぷり、でも優しい味わいのスープが旨い。ワシワシ感のある麺も美味しい。 でも、おじさんが若かりし頃いただいた麺は、こんなワシワシ感のあるのじゃなかったな。そこで替玉をしてみると、この細麺！これですよ、この感じ、若かりし頃の記憶が戻って、旨い！ だけど、『ひるがお』か『せたが屋』かどちらに行ったのか、覚えてないんですけどね。だから、その当時いただいたのが細麺だったかどうかも、怪しいんですけどね。 ちなみに、現在の『ひるがお』の塩ラーメンは、この細麺だと思います。
とんこつラーメンと濃厚つけ麺がおススメ！水天宮前駅近く、人気ラーメン店
人形町と水天宮前駅の間にあるつけ麺屋。 こちらの麺は、中太麺がコシがあり歯ごたえもよく美味しいです。ドロドロのつけ汁にもぴったりです。 人形町、水天宮前周辺で、濃厚つけ麺をいただきたくなったときにはぜ…
24時間営業だから「朝そば」ができる、丼物セットもお得な人気麺屋さん
で、東京出張２日目の晩飯は、雨も降ってるし、難民化を避けるべく、ホテルチェックイン前に、ちゃちゃっと済ませてホテルに向かうと・・・(>.<)y-~ ホテル周辺に１人でも入れそうな店が、いっぱいあるがな～(*≧∀≦*) でも、もう満腹や(///∇///) ゆで太郎、安いな❗ ゆで太郎で余は満足じゃ(*^^*) これで６８０円。 関西に出店して欲しいわ～ ご馳走様でしたo(^o^)o
高松市で長年腕を磨いてきた店主、本場の讃岐うどんのお店
コシがあって喉ごしが良くてカツヲの風味が芳しいつゆでかしわ天ぷらはサクサクで、最高でした^_^ 夜も楽しそー。
汁なしの担々麺が人気。地元で評判の担々麺の専門店
今日の夕食は汁なし担々麺 白胡麻担々麺さんにお邪魔しました。 女性の方が多くいらっしゃいました。 汁なし担々麺 白胡麻担々麺を注文しました。 挽肉とエビがまざっているものがメインでのっています。 汁なし恒例、よく混ぜてからいただきます。 角が立つ辛さなどはなく、店名通りピリリとした刺激が印象的でした。 トウガラシと山椒が辛さのメインですが、山椒が強い感じでした。 挽肉も粗めなので、お肉の味をしっかりと感じることができます。 ごちそうさまでした。
人形町で古くから親しまれている家系ラーメンのお店
寒い夜には☆ 心も身体も温めてもらいましょう！！
人形町にはあまり行かないですが、用事で。 これは美味しいですね。 お腹いっぱいだったのでパイコーは避けて普通の担々麺にしました。 辛さ、痺れは2.2のおすすめにしましたが、もう少し辛め、痺れありで良かった…
立ち食いのきしめんのお店
近くの蕎麦屋で食べてから30分しか経ってないのに、看板を見てしまい味を思い出したら、どぉしても食べたくなり入店。オーダーは素朴にきしめん、もちろん温です。 熱々に七味かけてフウフウしながら食べる幸せ。 …
人形町の路地裏の人気ラーメン屋さん
その夜はたまたま先客が少なく、ゆったりと座れます。飲めるラーメン屋ということで、おつまみセットもあるのですが、夏限定に惹かれます。 【おじさんの注文】 ①生ビール（税込550円）、②冷やし中華（税込1,000円） この夏、おじさんには初めてかもしれない、冷やし中華が美味しい。良く締められているのかな、堅めの麺がいいですね。奇をてらうところが一切ない、安心感のある冷やし中華。 焼売、餃子、ワンタン、ポテサラ、いろいろつまみながら、飲めそう。ラーメンも食べたい。いつも外から眺めると混んでいる感がありますが、ちょっと空いている時にまた来たいですね。
そばつゆの味がしっかりした正に蕎麦屋のカレー蕎麦がいただけるお店
人形町の甘酒横丁にある蕎麦屋 歴史を感じさせる佇まいに惹かれ夕食時に伺いました ・おつまみ三種盛り 板わさ、枝豆、豚と白菜煮 ・カレー南ばん ・ビール まずはそば前で一献 おつまみ三種盛りはリーズナブルでありがたいね お蕎麦は”むじな”するか･･･迷ったあげく”カレー南ばん” 鰹だし香るThe蕎麦屋のカレーって感じで美味しかったです ”むじな”気になるなぁ Toshimaya The nearest station is #Ningyocho Amount of money：¥2,300/Per person Waiting time：0min Soba restaurant in Ningyocho. #人形町駅 #水天宮前駅
人形町駅近くにて 「塩らーめん」880円 スープ：鶏豚魚介清湯塩＋香味油 チャーシュー：豚ロース中ぶり1枚 トッピング：ネギ・メンマ 麺：弱ウェーブモソシコ中太麺 東京在住の先輩からいっぺん食っとけと紹介され…
今回で2回目 前回はあまり注文の仕方がわからなく 中華そばと肉メシのセットにし、その時の中華そばの美味しさが忘れられず、、、 今回は特選中華そばとちょいごはんをいただきました。 特選だと、鳥肉、ほうれん…
土日祝日も営業！ボリューム満点、人形町にある地元密着型の蕎麦屋さん
夜呑み用のツマミも充実しているので夜も来てみたいですね。
【人形町 油そば東京油組総本店】 平日夜のクタクタの身体に家まで空腹に耐えられないということで立ち寄りました。 タマネギがぴりりと効いて、タレと混ぜ合わせた感じがいいですね。
中央区にある人形町駅からすぐのラーメン屋さん
その後、公演終了後急にお腹がすいて来て、予約していたホテルにチェックイン後夜遅くですが唯一近場でやっていたこのお店に伺いました。 錯覚かもしれませんが、他のお店で出されるつけ麺の麺よりちょっと太く食べやすい感じがしてとても美味しいかったです！ また東京で人形町付近で宿泊する際には利用したいと思えるお店なので、是非ご来店して頂けたらと思います。 食した料理 つけ麺 800円 コーラ(瓶) 300円
気軽に寄れる財布に優しい中華店。〆のラーメン、餃子に冷やし中華も美味い
【期間限定の黒酢しょうゆ冷し麺を頂きましたぁ♪︎☆通し営業で便利な日高屋さん♪︎】 東京都中央区日本橋人形町。ご存知、低価格で高品質の中華料理＆ラーメン類を頂くことが出来る日高屋さんです。2023年11月現在、…
ジューシーな餃子もおすすめ、人形町の美味しいラーメン屋さん
■訪問回数 初めて ■用途 一人でディナー ■メニュー 基本的な中華料理はすべて取り揃えられており、選ぶのに迷います。 特に麺類は品揃えが豊富で、麺類だけでも20種類以上あります。 手元のメニューにはない黒板メニューもあり、この日は肉野菜炒めなどの定食類がありました。 この日頂いたのはレバ炒め定食（800円）になります。 ■味や接客の感想 注文して5分ほど待つと定食が到着。 大盛りにはしていませんが、レバ炒めもご飯もなかなかのボリュームです。 レバ炒めはシャキシャキの野菜の中に、ゴロゴロとしたレバーが5,6個ほど入っています。 一般的にはレバ炒めというと、薄切りのレバーをイメージしますが、角煮のような厚切りのレバーに驚きました。 ご飯が進む濃い目の味付けがたまらず、あっという間に完食。 前述の通りボリュームが結構あるため、食べ終える頃にはお腹いっぱいになりました。 調味料が豊富なのと、梅干しが食べ放題なのも嬉しいです。 次回は麺類や餃子なども食べてみたいと思います。 ご馳走さまでした。
