更新日：2024年11月15日
お客さんが絶えずやってくる、新宿の思いで横丁にある超有名な蕎麦屋
何度か来てもまだ座れない ならばと待つことに 雨降るなか並んで待つ やっと座れた 奥の通り側の給水器のある端の席へ 玉子そばにする インバウンド客が多数いた 食べてて楽しそうだ 美味しかった #ここにもAkiraさん #雨降る中よく食べてきたよ #本当に狭い！ #お金は置く #水は冷えていた #安いね
神楽坂にあるミシュラン１つ星の蕎麦屋
さて蕎麦ですが、温度が低めで ヒンヤリしてて気持ち良い。 おそらく二八だと思いますが、 スルリとした蕎麦肌で 石挽との事で咀嚼するとざらついた 蕎麦殻が舌を擦ってくる感じ。 蕎麦ツユはサラリとしており 塩味（えんみ）感も 甘さも控えめな端麗な味わいです。 師匠の『松翁』がカエシの効いた キリッとしたお江戸なツユだったので（それが美味いのだが） 師弟とはいえ蕎麦ツユに対する思想のベクトルの違いを感じる事ができました。 開店直後のファーストロットでしたが、 蕎麦湯も茹でた蕎麦の煮汁が出ており、 どろりと濃厚で美味。 ～あとがき～ 以上、『蕎楽亭』でした！ 蕎麦はもちろんの事、 前評判通り天麩羅の質も高く、 満足度高かったです。 根津の『鷹匠』さんも良かったが、 やっぱり『松翁』ってお弟子さんもイイ店が多いですね、 再認識できました。 ここはディナーに再訪してみたい。 ぜひお試しを
福井の郷土料理が味わえるお蕎麦屋さん。日本酒も福井推し
おしゃれ坂の割箸の先が細い系蕎麦屋だよ。 美食福井提供メニューが蟹系だから解禁当日に提供できるのか気になってたけど来週から予定とのこと。 悔しくて頼んだハタハタと焼き鯖もなくて板わさ味わってた。（おいしかった） きのこ蕎麦の友達に久しぶりの山うにがいてほっこり。
そば打ちの様子も覗けて面白い、新宿の本格的な美味しい蕎麦屋さん
お蕎麦は美味しかったのですが、天ぷらはベタベタしいて胃もたれしました。 ざる蕎麦にすれば良かったと思います。
6：30からやってる立ち食い蕎麦屋
店の外観を見て、肉そば一択です。関東風ってこういうことねって、柔らかな豚バラ煮を具に濃い醤油出しも納得でした。
外見は立ち食い風、安くてガッツリで満足、旨さ最高の生そば讃岐うどんの店
こちらでは蕎麦、うどんしか食べた事無いのですが、カツ丼も気になり発券機をポチッと。 数分待って、カウンターに呼ばれました。 思ったよりボリュームあります。 大きめの丼です。 卵は半ナマでいい感じです。 揚げ置きだと思いますが、厚めの豚カツです。 三ツ葉もトッピングされてます。 ワカメスープとお新香もセットです。 ワカメスープは、関西出汁にワカメ、ネギたっぷりです。 蕎麦ばかり食べてましたが、丼物も美味しいですね。 ^ ^ ご馳走さまでした。 ・カツ丼 750円 #かのや #新宿西口
コシのある香りの良い蕎麦が食べられる高田馬場の名店
アジフライを食べた後、気になっていたお蕎麦屋さんが近くにあるのを思い出して、ランチの連食をしちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、卓上に置いてメニューを見て、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「三色そば」になりますოර⌄රო くずきり¿・二八・田舎になります♫ それぞれ、風味や香りが良く美味しかったデスოර⌄රო 最後は蕎麦湯で〆ました♫ 蕎麦湯は濃くて美味しいデスოර⌄රო #今年561件目の投稿 #蕎麦
新宿区にある新宿三丁目駅からすぐのそば屋さん
「そば処 信州屋 新宿南口店」 2024.10.26 松茸そば（950円） 季節限定の松茸そば。２回目の喫食となりました。 前回は始まったばかりで980円でしたが、この日は底値であろう950円でした。 今回もふんだんに入った松茸の香りを堪能しながら、信州屋のそばを美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 #3179投稿 #松茸そばふたたび #信州屋 #季節限定メニュー #時価950円 #新宿南口
醤油を一滴も使わず、赤穂の天塩使用した汁が絶品なお蕎麦屋さん
立食いの類のお蕎麦屋さんだけど、お汁がうまい！ 近くに来たときはまた寄ってみよう
清潔感のある空間が嬉しい、安くて美味しいと評判の立ち食い蕎麦屋さん
立ちそば侮ることなかれで、美味しかったです。 イカ天そば460円は妻が注文。 イカ天は揚げた直後でほくほくでした。
神楽坂の裏路地にひっそりと素敵なお蕎麦やさん
140店目 神楽坂の路地裏にある素敵な蕎麦屋 お酒飲めない人はお断りということもあり、お酒と蕎麦を楽しむお店 2階が個室になってるので使い勝手良いです
141軒目 音威子府そばを初めて食べました 田舎そばなのですが、真っ黒。 北海道の音威子府村で食べられる駅の蕎麦屋さんが閉店してしまい、まさに幻のそばということです 北海道のさまざまな一品を頂きまして 音威子府村の味噌 北あかりの肉じゃが 夕張メロンの粕漬け 全て美味しい
新大久保駅改札すぐ目の前、昔ながらの老舗そば店
子連れ、抱っこ紐 片側ソファ席 ごろんと寝かせて腰ガード 冷やしきのこみぞれそば 昼に1300円は迷ったけど お蕎麦はさすがしっかりしている 安いチェーン店や自宅とは違う 盛りだくさんのきのこも食感から違う いろいろな種類が混ざっているのもいい さっぱりいただけた！
コスパが最高で、時間が止まったような懐かしい雰囲気の蕎麦屋
いつもの"天ぷらそば" こちら、天ぷらは、"かき揚げ"しかありませんが、この"かき揚げ"が重量級なんです。 上品とは言えないですが、タマネギがいっぱい入っていて美味しい。 濃い関東出汁のツユもクセになります。 少し値段が上がりましたが、この価格で提供している店は少ないと思います。 ご馳走さまでした。 ・天ぷらそば 380円 #長寿庵 #大久保駅
満腹&満足側道にある為車移動の僕としては駐車しやすくありがたいお店
げそそば。 東京の下落合駅から徒歩5分、大通り沿いにある立ち食いそば屋。 ゲソ天そば巡りで朝からハシゴ。 木曜の5:50に着いて開店前。 6時の開店に合わせて入店。 食券買って1分で着丼。 ラーメンやカレーなども含め、メニューは多め。 ぶつ切りゲソの天ぷらが乗り、ふわっとした茹で麺。つゆは若干塩っけ強いカツオ醤油だし。 ゲソ天は揚げたてでゲソを食べてる感がきちんとある。 ネギは卓上にあるのでかけ放題で、これを入れるとつゆがさらに美味しくなる。 高円寺にも支店があるので食べ比べるのも面白そう。
自家製蕎麦粉を使ったメニューがあり、ワインと一緒にいただけるお店
「手打そば 大庵」 2024.4.7 昼 天丼セット（1,800円） さすがに日曜日のお昼時は入店待ちが20人ほどの行列でした。 40分ほど並んで入店。 私はランチの天丼セット。妻は鴨南蛮せいろ。 先にそば茶と揚げそばが出てきます。 待ち時間にポリポリ。 せいろ蕎麦が先に出て、あとから小天丼も到着。 石臼挽きの手打そばはつなぎ二割で打たれてます。 キリッと冷たく締められており、辛めのつけ汁でズルッと啜るとそばの香りが良いですね。 そばは先にたいらげます。 天丼は海老、茄子、南瓜の王道天ぷら。大きめの海老が存在感あって美味いです。 蕎麦湯も美味しくいただきました。 混雑してるので、食べ終わったらすぐに退出しました。 ごちそうさまでした。 #2986投稿 #石臼挽き手打そば #小天丼セット #せいろそば #新宿東口 #大庵 #行列してでも食べたい
山形県寒河江市河北町の名物料理冷たい肉そばが食べられるお店
熊野神社で厄祓いしてから十二社通りを横切って笑梟で冷たい肉そば900円現金ベンダー払。昼はサービスライスつき。透き通った冷たいお汁が山形を思い出す。
そばやうどんなどが早く、安く、おいしく食られるお店
◆きつねそば ¥480 ◆大盛り ¥100 ※税込 4ヵ月ぶり。 この4ヶ月の間に券売機が新札対応になり、きつねそばは¥20上がりました。ご時世で仕方ないですし、それでもまだまだハイコスパ！ 大好物のゲソ天は¥190のまま据え置きで嬉しいですが、残念ながら売り切れ(悲) 昼間は気温が20℃に達してもさすがに11月半ば、夜になると寒くなるので温かい蕎麦が美味しい季節。 麺もつゆも美味しいかのや、また通います。
JR新宿駅・改札からほど近い使い勝手のいい立ち食い蕎麦屋
新宿南口構内にある立ち食いそば屋さんです。 新宿駅は甲府からのターミナルなので、ちょいちょい使っているのですが、なんと今まで投稿してなかったことに気がつきました笑 そばいちは、JR東日本の子会社JR東日本フーズが運営する駅そば店で、都内近郊に数店舗あるようです。 入口横にタッチパネル式食券機があり、そこで買ってからカウンターに出すスタイルです。 メニューは、温冷のデフォルトメニューの他、季節のメニューや鴨、さといものコロッケ、三陸わかめなど変わり種のものもあります。 戴いたのは、三陸わかめそばです。 ここのわかめはかなり歯応えもあって、美味しいです。 ただ、かなり本格的なそばになってしまうので、ふにゃふにゃな立ち食いそばが好きな私としては、ちょっと…となってしまいます。 美味しいんですけどね^^; ご馳走様でした(￣人￣)
喉越し良い蕎麦が評判の立ち食い蕎麦屋さん
東京都新宿駅西口からすぐの箱根そば本陣にて鴨そばネギ増し780円。小田急線新宿駅の改札前にある箱根そばそばの本店みたいな位置付けの店舗でお値段も通常の箱根そばよりもちょっぴり高めです。 13時半前に到着で客の入りは4割程、店頭の券売機でポチッとしてカウンターで店員さんにチケットを渡すと速攻でそばの提供がありました。ネギ増しにしたので別皿でネギとなります。 具は鴨肉3切れにつくね3個、九条ネギとなります。鴨肉は小さめ、つくねは鴨肉が使われているか分かりませんが意外に美味かったです。 ツユは甘めなので七味唐辛子を投入したら元のツユの味が分からなくなりました。蕎麦自体は柔めで通常の箱根そばとの違いは感じません。 何はともあれご馳走様でした！
