更新日:2024年04月05日
すだち蕎麦で有名になった、隠れ家的蕎麦ダイニング
池尻大橋が最寄り、目黒川沿いにあるお蕎麦屋さん。 この日は、天ぷらの盛り合わせと とろろそば、そして太巻きをいただきました。 しいたけ、れんこん、ピーマンに海老と 揚げ加減や素材そのものの美味しさは抜群。 太巻きは、卵焼きにうなぎ、まぐろと入った贅沢な一品。 お蕎麦ももちろん美味しかったです。 提供もそこまで待たされることもなく、 改めて名店と実感しました、!
休日10食限定、ランチ御膳が売り切れ必至の蕎麦屋さん
蕎麦だけで終わらないのが、まだ完全に大人に なりきれてないかもしれませんが(^_^;)笑 お蕎麦はそこまで多くないので、 そばがきがだいぶお腹に溜まってましたが、 思ったよりぺろりと食べられてしまいました(๑´ڡ`๑) 結果的に、結構良いお値段にはなりますが、 それ以上に満足感が上回るお店です。 お料理もお酒も美味しかったですが、 店員さんの雰囲気も良く、 また来たいと思わせてくれるお店でした。 また近くに来たら寄りたいです\(^o^)/ #目黒 #川せみ #蕎麦屋 #目黒雅叙園 #そばがき #だし巻玉子 #日本酒 #天せいろ #手打ちそば #自家製麺
軽く飲みながら蕎麦って気分の時には最適なお蕎麦ば屋さん
中目黒にあるお蕎麦屋さんです。通り掛かって入りました。 盛りの量は少なめです。おしゃれで雰囲気がある、いいお蕎麦屋さんです。
都内に4店舗を構える『へぎそば 匠』の本店
都内に4店舗展開する「へぎそば匠」の本店。美容院を経営していた創業者が蕎麦好きが高じ、転身を決意。中目黒に「へぎそば 匠」を開業。当時都内でへぎそばを提供する店は珍しく、メディアで多数紹介されたそうな。 ・栃尾のジャンボ油揚げ ・揚げ銀杏 栃尾のジャンボ油揚げはネギとネギ味噌のハーフ&ハーフで注文。低温と高温で二度揚げすることで表面はカリッ、中はふっくらしている新潟 栃尾の名物ジャンボ油揚げにネギがたっぷり挟まれている。ネギは醤油で、ネギ味噌はそのままで食す。お酒のお供にピッタリ! 二軒目利用でお腹パンパンだったため、名物のへぎそばに辿り着けなかった。残念! #栃尾の油揚げ #へぎそば
伊勢海老を使ったお料理とお蕎麦が自慢のお店!厳選素材、器、日本文化を感じます!
中目黒で和創作鉄板ビストロとして人気を博す「眞か」の姉妹店で、伊勢海老にこだわった蕎麦と料理の店だったが、以前ほど伊勢海老感は推してない。 ・揚げ銀杏 ・板わさ ・胡麻和え ・茄子と鶏のみぞれ煮 ・天ぷらせいろ 蕎麦の風味豊かなせいろ。相変わらずイイ感じだが、ちょっと蕎麦つゆが辛くなったかな。 以前は蕎麦に伊勢海老オイルがついていたが、無くなっていた。独創的で好きだったので、とても残念。 #手打ちそば
自由が丘にあるおいしいそば屋
知人の紹介で行った自由が丘にあるコースのみの蕎麦屋さん。 お蕎麦屋さんという表現が正しいのか分からなくなる蕎麦を使った独創的な創作料理のコース。 ①菜の花のそば豆腐 ホッキ貝がはさんであります ②ますの蕎麦寿司 ③あんきものおやき と ゆばの揚げ物ホタルイカとからすみ ④蕎麦のファナンシェ かものフォアグラとイチゴをはさみコーラシートが乗っかっています ⑤金目鯛のおそば ⑥蕎麦のガレットうなぎトリュフかけ ⑦岩手の鴨肉 ⑧二種の蕎麦 ⑨デザート 鴨肉のステーキ以外は全て何らかの形で蕎麦が入っています。 創作料理って見た目や、組みえわせの珍しさで、「お?」と思って頼んでみても「あぁー…」ってなる事が多くて結局普通の食べたら良かったってなりますけど、尖さんの料理はは全く最初の期待を裏切らず、「お?」から「おぉ!!」になる素晴らしい体験の数々でした。 創作料理を堪能してからの、ラストの蕎麦がきっちりと美味すぎる感動の締めでした。
蕎麦と鶏を楽しめる新業態!どのシーンでもサマになる、大人の居酒屋
■戸隠蕎麦(750円) 日本の三大そばの一つとされる戸隠蕎麦。 しっかりした食べ応え、風味がありとても美味しい。 朝まで営業しているようなので、夜中に行く場所に悩んだ時にもオススメ。 また、雰囲気は結構値段が高そうなイメージだが、思ったよりもリーズナブルだった。
暗めの照明が落ち着いた雰囲気、桜木町駅から徒歩3分の十割そばのお店
東京 学芸大学グルメ ご夫婦で切り盛りしている老舗のお蕎麦屋さん✨ お蕎麦は十割蕎麦 細めでツルンッとコシがあっておいし〜❤️ 大将がお酒好きで楽しく一緒に杯を交わさせていただきました 席数少ないので予約必須です #ワイン #wine #champagne #シャンパン#学芸大学 #学芸大学グルメ #日本酒 #鰻 #おばんざい #居酒屋 #蕎麦 #十割蕎麦 #gakugeidaigaku #sake #soba #遊山
大人の隠れ家で味わう蕎麦懐石と厳選地酒
【蕎麦懐石で優雅なひとときを】 恵比寿にある、蕎麦懐石のお店。 階段を下だり地下にある店内に入ると おしゃれな空間が広がっています。 会食、デート向けのお店です 電波が通らないので急ぎの電話がある方は 要注意かもしれません コース最後のお蕎麦は 雲丹乗せか否か選べる楽しさもありました じっくりおいしさを味わうお店です。 #恵比寿 #蕎麦 #懐石
サイドメニューがすごく充実、築地に仕入れに行っている蕎麦屋さん
油のしつこさもなく、蕎麦つゆと合わせてさっぱりと頂くことが出来ました。 とにかくメニューの種類が多く、他のお料理も試してみたくなりました。 ご馳走様でした。
学芸大学、学芸大学駅からすぐの日本料理のお店
学外付近で6時前にやってるお蕎麦屋さんを調べてヒットしたので行きました。 シンプルで優しいお味。 お腹具合で今回はお蕎麦だけ頂いたのですが、次回はお料理も一緒にいただきたいと思います。
種類豊富な酒と肴で楽しめ、シメのお蕎麦も人気な都立大学前にある居酒屋
夜は備長炭で焼き上げた串焼きがメイン、〆には北海道産そば粉を使用した蕎麦がウリという居酒屋さん「いち。」。 ランチメニューはそば系かカレー系かに大きく分かれています。 そば系はすぐに売り切れていましたので人気みたいです。 自分は「とうもろこしの天ぷら付きもりそば」を。 喉越しよく、噛み応えのあるそばです。 天ぷらに揚げることで甘味が増したとうもろこしが大変美味。 同僚は「おろしそば」を。 たしかにこれは夏によく合います。