更新日:2024年11月21日
つけ麺ブームの最初の火付け役的お店
都営大江戸線・両国駅からすぐのところにある「つけ麺屋ごんろく両国店」にてシメのつけ麺を喰らいにお邪魔しました。 この日は飲んだ後に小腹がすきまして、どうしても何かを求めているワタクシはこちらに立ち寄りました。 以前からも大変気になっていたラーメン屋さんだったので、この度、初めてお邪魔する事ができて良かったです。 辛味つけ麺の中盛り330gを選択です! 料金は920円。小盛り220g、大盛り440gも同一料金です。つけ麺の種類としては、ノーマルつけ麺、辛味つけ麺、味噌つけ麺、辛味味噌つけ麺があり、塩らーめん、味噌らーめん、醤油らーめんがラインナップされています。 辛味つけ麺の味わいは飲んだ後にちょうど良い味付けでたまらんですわ。たまねぎ、魚粉、コショーをつけ汁にぶっ込んで無心ですすりました。 #つけ麺屋ごんろく #ごんろく #つけ麺屋ごんろく両国店 #両国グルメ #両国ランチ #両国ディナー #両国ラーメン #両国つけ麺 #両国 #墨田区緑 #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #ラーメングラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
潮の香り漂う白身魚スープであっさり味わえるラーメン屋
麺屋りゅうさんでつけ麺いただきました。 つけ麺スープは濃厚で複雑なお味ですが、甘さも塩気も控えめな、サッパリ味に感じました。卓上調味料で自分好みに味変して食べるにはちょうど良いお味かも。
濃厚魚介豚骨スープに太い特注麺が絡んでそれでいて食べやすいつけ麺屋さん
そう言えば胡座さんのつけ麺食べてないじゃん(笑)(前回はチャーシューそば)そして、店の前で中を覗き込むと5~6席空きがある( ¨̮⋆)ラッキー(この日も時間を少しずらしてる) すぐ様券売機に( ゚▽゚)/コンニチハして濃厚つけ麺(980)をポチりWWW空いてるカウンター席に座り食券をそっと置く∥д・)ソォーッ…(笑) すぐにお冷が置かれその後麺の量を聞かれる。結構腹ぺこだったので中盛りをお願いしました(笑)およそ12~3分で着丼(*´艸`)程よい感じの太さと量だなぁ〜(笑)つけ汁は濃厚つけ麺の定番の豚骨魚介でアクセントの玉ねぎとざく切りのチャーシューがゴロゴロ入ってて( ゚д゚)ンマッ! ただ濃厚つけ麺は余りがっつくと汁が跳ねまくりだから要注意WWW前回、ご○ろ○さんではかなりシャツ汚してしまったので今日は慎重に食べる(笑) そして〆に割スープをお願いし完食完飲!! ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #両国ラーメン12杯目 #汁麺屋 胡座 #濃厚つけ麺 中盛り #めっさ好きなつけ汁 #〆の割スープも完飲(*≧▽≦) #(*^-^*)ノ~~マタネー
背脂入りの濃厚なつけ汁とツルツル麺が人気のラーメン屋
初めてのメニュー、赤辛つけ麺(950円)にする。 スープ 一口啜る。豚ベースに程良い辛味。 辛味が、単調になりがちなつけ麺スープにアクセントあり。 麺 中太麺というか、それより少し細身。 トッピング チャーシュー、メンマ、ネギ、背脂。 これがいい。
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
牡蠣だしを売りとしているこちらのお店でつけ麺と牡蠣めし、ハイボールを頂く。 スープは黄色で濃厚クリーミーな感じで美味しい。チャーシュー、ネギ、刻み海苔、カイワレが多めにのっています。牡蠣めしの牡蠣をツマミにハイボールを飲みつつ、つけ麺、ハイボールをいただきます。麺が食べ終わったら、スープ割りで残りの牡蠣めし食べ終わる頃にはお腹いっぱい。牡蠣沢山使っている割に安いなと思いました。 #錦糸町 #つけ麺 #ラーメン
ボリュームがあり満腹で満足のお店
贅沢な奴めー ・真鯛らーめん(醤油)+味玉 →息子 ・特製濃厚真鯛つけ麺 →自分 ・雑炊 →シェア 息子はいつもの真鯛らーめん醤油味。1杯をほぼ残さず食べるようになってきた(๑˃̵ᴗ˂̵) 自分はかなり久しぶりに濃厚真鯛つけ麺、しかも特製!やっぱり美味いー 息子、雑炊も食べたがっていたのに、ラーメンで満腹になったらしく、ひと口だけで満足したようです(笑) ちなみにですが、私の好きな食べ方はチャーシューには柚子胡椒を、雑炊にはワサビを添えて頂きます。最高です(๑˃̵ᴗ˂̵)
東京スカイツリーからほど近い淡麗醤油系ラーメンのお店
つけ麺に感動した理由は恐らく太麺だったからなのかなと思ってみたり。 前回から一年ほど経過していますが、確かに前回もスープの量が少ない!もっと飲みたい!と思った記憶がありますが、今回分かりました。 スープは飲み干すものなのです。飲み干すものだと思えば少し少なめのスープの量がベストなのです。と勝手に解釈してスープを飲み干してきました。 次回はチャーシュー盛り(いつも売り切れ)にプレモルを頼んで、そこからラーメンに入りたいねと言いながら片道1時間かけて歩いてラーメンを食べに行った日曜日でした。
ほんのり煮干しが利いた醤油ラーメン
今週木曜の1杯、曳舟の『すずめ食堂』で夏季限定のゴマだれ冷やし中華♪2軒目に気になる限定があったのでこちらへ。 ゴマの風味がしっかりと効いたタレに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q硬めな麺がしっか…
スカイツリーのソラマチ内にあるつけ麺の概念を変えてくれる店
今週火曜の1杯、押上の『六厘舎東京ソラマチ店』で生七味つけ麺♪仕事終わりにこちらへ。 豚骨魚介の王道なつけ汁にモッチリとした太麺がよく絡みうまい(^^)q遅くまでやっていますが抜かりなしな1杯。 チャーシューも食べ応えがあるし、生七味がまた良いアクセントになります♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
アクセントの辛ネギが美味しい、こってり系好みの人は脂多めがオススメ
味噌つけ麺はザ味噌。美味しいけどって感じ。
ガツンとの中のあっさりが人気のラーメン店
味噌つけ麺(980円)をいただきました。 珍しい極太平麺!大好物なのでこの時点で評価爆上がり!チャーシューが好みだったので謹製とかチャーシュートッピング選べば良かったー。
濃厚で最高!都内で本物のとんこつラーメンが食べられるお店
#本場の味 #豚骨ラーメン 前々からチェックしていたよかろうもんさんへ。裏道から通りに向かって歩いていくとなんか臭い…と思ってたらよかろうもんから発せられる匂いでした! 今回はできたら九州の流儀に従い替…
マイルドな背脂がうまい!錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店
メインはラーメンとつけ麺のお店。 今回はチャーシュー麺プラス味玉で。 そこまで混んでいなかったので、 頼んで五分くらいで着丼。 これまた背脂ドロドロで かなり好きなタイプのラーメンでした(≧∇≦)b 背脂でチャーシューもメンマも見えないくらい。 ここまで背脂タップリのラーメンは何年ぶりだろう? って思うくらいでした。 個人的にはかなり美味しかったので、 また機会があればリピするでしょうね(笑)
久々につけ麺を、久々に醤油味をチョイス^_^ ・特製真鯛つけ麺(醤油) チャーシューと相性の良い柚子胡椒を追加し、久々のココでのつけ麺を堪能しました。 思ったより空いていてすぐにありつけました。 ラッキー(๑˃̵ᴗ˂̵) 相変わらず美味かったです!
濃厚つけ麺の名店。魚介系のつけ麺は麺はもちもちの太麺で美味しい
錦糸町のつけ麺人気店のこちらを訪問。 日曜日の夜でしたが、席は少し余裕があり、快適でした。 魚粉たっぷりの特製濃厚つけ麺をオーダー。 王道の魚介つけ麺という感じで、熱々の汁にストレート太麺が絡んで美味しかったです。また来ます!
流通わずか1%!アイスランドシープを使ったジンギスカンのお店
お肉のおかわりもと思っていたのですが、壁に掲示してあった〆のつけ麺が気になりオーダーしてみると、これが大当たり! 焼肉に使って、程よく脂が混ざった自家製のタレにほうじ茶を入れ、そこに鍋に入った麺をすくって、浸して食べるというものなのですが、ジンギスカンの脂の旨味が凝縮されていて、絶品です!! ライスの大きさが選べますので、少し小さめにして、この〆を戴くことをオススメします(๑>◡<๑) 泡もおかわりしちゃいましたー♪ ご馳走様でした( ̄人 ̄)
店内にあふれる「油」アピールの数々に、中毒になるお店
たまに食べたくなる油そば let's 給油ということで久々に春日亭! ラー油、胡椒、酢のコンボが 太めの縮れ麺と絡むと… 幸せを感じることができます笑 1,000円かからない幸せ…素敵です(^^)
豚骨醤油ベースの人気家系ラーメンのお店
焦がしニンニクらぁめん 780円 中盛り 120円 餃子 380円 息子お勧めのけんゆうに久々に行ってきました。 数量限定に惹かれ焦がしニンニクらぁめんをチョイス。中盛りにして餃子をつけました。 焦がしニンニクス…
トンコツ、鶏がらを贅沢に使ったラーメンが美味しい、中華そばの人気店
つけ麺におすすめとありますが、中華そばとの相性も抜群です。 圧倒的な安定感は、ラーメン界の名作ですね。 美味しく完食しました。 「中華そば 青葉 錦糸町店」は、2011年3月にオープン。青葉の店名は、創業者のふるさと仙台のイメージ。もう一つは、「これから伸びゆく、繁れる」という日本的で新鮮な響きが気に入ったからだとか。 青葉のメニューは中華そばとつけ麺の二択。どちらも『特製』があって、それぞれ普通盛りと大盛りが選べます。 青葉は元祖ダブルスープ、動物系と魚介系を合わせた先駆者で、当時はスープを別々に作り、提供直前に丼で併せていたとか。現在はセントラルキッチンとなりましたが、いつ食べても美味しさと感動が変わらないのが素晴らしい。「ミシュランガイド東京」では、2015から2017まで3年連続ビブグルマンにも選ばれた、レジェンド店の格の違いを感じます。 今となっては通い詰めたりはしませんが、たまに青葉が食べたいと思い、「やっぱりこの味だよなぁ」と安心する、そんなラーメンです。 とってもおすすめ。
透き通った出汁が手打ちのうどんに絡んで美味しいうどん屋さん
透き通ったあっさりお出汁の美味しいうどん屋さんでした! 二日酔いにしみます〜 ボリュームもあって小さなどんぶりも付けられたりとお腹の具合で色々アレンジできます。 ミニチャーシュー丼も美味しかったです。 …