更新日:2024年05月19日
札幌の名店すみれ出身の店主が作る味噌ラーメンが最高なお店
1番人気の味噌ラーメン(大盛り)を注文。王道の味で、生姜も載っていてあっさり目だった。 ※現金なし、紙エプロンなし
スープ一口で衝撃が走る!豚骨無化調が売りのラーメン屋さん
夕食ですし、ビールでもやりながら待ってようかな、と着席より早くビールが出てきました(驚 さらに、コップを空けるより前に着丼です(驚! 見たところ、シンプルなオペレーションでは無さそうです。チャーシューは、都度切り、、、とまではないようですが、私が入店時に切っておられましたし、豚骨スープも寸胴ではなく、別煮たてで準備されてます。豚骨ラーメンっぽい、細麺はたしかに茹で時間は短いでしょうけど。ともあれ、思ってたよりずっと早く出てきました。 口がペタペタするくらいのスープでしたが、説明書きの通り、そこまでクドイ感じはありません。サラリと飲みやすいです。 麺は焙煎胚芽ということですが、こちらも美味しいです。 こだわっておられるチャーシューも、ネギもいい塩梅。 なかなか完成度の高い一杯でした。 美味かった!
裏切らないおいしさ、池袋で大人気の味噌ラーメンのお店
池袋で美味しい味噌ラーメンを食べた店。 寒い日には味噌ラーメンに限る。 券売機で味噌ラーメンの食券を買う。 狭い店内。 カウンター席に座る。 割りと夜の早めの時間だが、かなり混み合っている。 少し待って着丼。 まずスープから。 濃厚で濃い目の味付け。 好きな味噌ラーメンのスープだ。 麺は味噌ラーメンらしい中太。 この麺が味噌スープに絡んで美味しい。 チャーシューと刻みネギの具。 味噌ラーメンらしくシンプルで嬉しい。 味噌ラーメンは結構、胃にもしっかり来るので、完食すると満腹感もある。 美味しい味噌ラーメンの〆ディナーに大満足。
おいしくてコスパ最高のとんかつ屋
土日の昼間に通りかかると並んでいることも多いのだけど、僕としては並んでまで食べるものではないのよ、、 平日の夜にふらっと通りかかるとするっと入れるの。ありがたい! ビールと上ロース定食を頼む。カウンターでとんかつが揚がる様子を眺めながらビールを飲むことより幸せな瞬間を知っているなら僕に教えて欲しい。 ちなみに僕はたぶん100くらいは知ってる。 ほんのり柚子風味の大根の漬物で瓶ビールをちびちびちびちび。 そうこうしているうちにとんかつキャベツとご飯、味噌汁がやって来るぜ。 ここからはら6割くらい残っているビールと合わせて、どう攻略していくかのプランニングが大事。 まずはとんかつの半分とキャベツにソースをかけよう。でもってキャベツでビールを一杯。 この後、完食するまでの流れを全て書こうかと思ったがやめる。面倒くさい。 ポイントだけ述べると、とんかつの残り半分は塩でいくということ。 でも、最後の最後にしじみ汁を飲み干せばそれまでの流れなんてふっとんで幸せな気分になれるのよ。 上野界隈にはとんかつの名店が多いけど、一番肩肘はらずに入れて好きなのは並んでいない時間帯の山家!
醤油、味噌、塩、どれを取っても美味しいと評判の秋葉原で人気なラーメン店
味噌ラーメンと餃子を注文。 味噌スープはコクがありながらしつこくなく、手が止まらなくなるくらい飲めました!餃子はまさに手作りの味で、美味しかったです!
白、黒、赤、味噌と味が選べる超人気ラーメン店
麺屋武蔵の味噌は初めてでしたが、今まで食べた味噌ラーメンの中でもかなりこってり仕様でとろみがあり、このドロドロ感はつけ麺スープさながらでした。 好みのタイプの味噌ラーメンです! ────────────── 場 所 御徒町 金 額 900円 空 間 カウンター席 決 済 交通系IC ────────────── 注文 白ら〜麺 900円 最後までお読み頂いてありがとうございます! ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo
あのこってりさが無性に食べたくなる、リピ率高のラーメン屋さん
先週月曜の1杯、浅草の『らーめん弁慶』でミニ味噌ラーメン♪味噌の食べ比べに2軒目にこちらへ。 味噌のコクと背脂の甘みが効いたスープに開化楼のモッチリとした太麺がよく絡みうまい(^^)q 寒い日にはたまらない一杯かなと。 ミニにしたけど野菜の量がなかなかあり結構ヘビーでした。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
あっさりだけど、鶏のうまみがたっぷりな鶏塩ラーメンが食べられるお店
昼もラーメン食べたのに夜もラーメンです!そりゃ太るわ さて、前からチェックしてたお店、クリアなスープが美味しそうです。 オーダーは塩と醤油。この塩ラーメンヤバいです!美味しすぎる!まろやかで丸みのある塩に昆布出汁が絡み合って口の中に一気に香りが広がります。あーこういうの大好き、麺もチャーシューも全部美味しいー、またきます! 追記 つけ麺行ってみましたー、麺がツルツルでうまーい。けと塩がいいかな〜
味噌の奥深い味、香、ボリューム!札幌味噌ラーメンの老舗
御徒町のガード下にある味噌ラーメンの老舗。 この日は一杯やった後の〆で音ずれた。 前回はノーマルな味噌ラーメンを食べたが、この日は寒いし旨辛味噌を注文した。 本辛と半辛があるが、本辛にした。 少し待つとラーメンが着丼。 野菜が山盛り。 スープは見るからに辛そう。 まずスープから。 結構辛い。 そして麺。 昔ながらの味噌ラーメンの感じ。 麺に良くスープが絡んでいる。 これは思った以上の辛さだ。 辛いから野菜を食べるが、これもスープにつかると直ぐに激辛になる。 野菜の量が多いから、かなりのボリューム。 辛さもあり食べきるのが結構大変だが、何とか完食。 激辛も好きだか、この店ではノーマルな味噌ラーメンが良いかな。
深夜までお客さんが絶えない、ここでしか食べられない豚骨ラーメンのお店
濃厚ドロッ系の味噌ラーメンです。 トロットロのチャーシューと固めの太麺がスープによく絡みます。 今度は豚骨を食べに来ます!
本場北海道ラーメンの味。通常の二倍のボリュームでっかいどうが人気
札幌味噌ラーメン もやしトッピング 冬になると食べたくなる味噌ラーメン もやしのシャキシャキ感が気持ち良い
完食した時の達成感が半端ない!野郎ラーメン
たっぷり野菜のブタニク炒め定食焦がし醤油味野菜600g、ご飯普通で1150円。 JR浅草橋駅西口そばにあるお店です。一時この場所は新潟タレカツ丼のお店になっていましたが、珍しくお店が戻ってRettyで確認すると約8年…
浅草にある美味しい味噌ラーメン屋さん。麺の太さと辛さが選べます
細麺みそらーめん野菜、トッピングもやし、半熟玉子で1250円。 浅草の北の方にある味噌ラーメン屋さんで夕食にしました。こちらの券売機は最初に麺の太さを選ぶと麺類を選択できます。細麺にしましたが、中細麺といった感じでした。野菜とモヤシで結構ボリュームあります。味噌スープで美味しく頂きました。
看板メニューは数十種類の香辛料とオリジナル味噌が作り出す本場の味
みそらーめん、トッピング生にんにく、味玉、ダブル野菜で1050円。 浅草は西参道商店街の一角にあるお店です。昼食に入ってみました。外国人のお客さんもやってきて、メニューと店主のイングリッシュで対応していました。飲んでいる地元のおじさん達もいて、インターナショナルの中でオーソドックスな味噌ラーメンを楽しみました。