更新日:2024年11月22日
比内地鶏メインの清湯スープの、見た目も美しい中華そばのお店
中華そば 中盛り。 土曜閉店際に来店店内は空いていました。 食券にて注文。魚介スープと濃厚目の醤油や脂がしっかりしていつつ麺も負けていない美味しい。チャーシューも脂身な感じではなくもパサつきは感じないちょうどいい感じ。肉感強めの旨味〜な感じ。 以前このあたりに住んでいた頃バッソ ドリルマンへ行きたいと思いつつ行けておらず、悲願の来店。 積年の思いすぎて、美味すぎ感動とまでは行きませんでしたが価格とクオリティやはり名店なだけありました。 閉店後に傘を忘れたことに気づき取りに伺った際も電話口でも店頭でも快く対応していただきました。 そのせつはありがとうございました。 いつかまたつけ麺食べに行きます。
女性も入りやすい雰囲気で、濃厚ホタテつけそばが人気な池袋のラーメン店
ラーメンもつけ麺も絶品の店ですが、酒呑みには油そばこそ至高であるも気付かされました。 素晴らしい体験をありがとうございました。
土佐っ子ラーメンは背脂ガンガンで最高。美味しすぎて思わず背脂ごと汁完
環七ラーメンは好きなので時々思い出したように行きたくなる 久々だとあれ?ゆで卵がスライスされて2切れに?? コストカットされてるのかもな… 野菜炒めがちょっと好みな味ではなかったのが残念
2年連続ミシュランの掲載の鶏白湯ラーメン店
飲んだ後だったので煮干しラーメン 〆だと濃厚スープより出汁や醤油の味が染みる ラーメンは美味しいと感じてしまう笑
手頃な値段で大盛りまでが無料というサービスぶりが素晴らしいラーメン店
⏰今回の投稿は 屯ちん 池袋西口店 さんで オーダーしたのは 東京豚骨つけ麺に 特入りをトッピングしました⚽️ このメニューは このお店のメインである 東京豚骨ラーメンのスープを つけ汁用に濃い目に 仕上がりにした一杯で つけ麺なので 食べやすい温度ですが つけ麺の弱点の 最後がぬるい感じにはならない 絶妙な感じなので ホントにいい感じの一杯かなと また特入りというトッピングは 見た通りの具沢山で そして今回は大盛で オーダーしたんですが ・・・満腹を超える 大ボリュームでしたw またこのお店は 駅の目の前という立地で 24時間営業をしていて この美味しさというのは かなり貴重な お店かなと⛔️
濃厚魚介出汁にこってり背脂スープ、見た目以上にマイルド味のラーメン店
魚介系ラーメンが好きな方にはおすすめのお店です。 ご馳走様でした!
池袋駅から徒歩5分、油そばがオススメなお店
たまにはラーメン以外の変わっためんるいもいいなと思った。 鶏豚油そば 並 ¥690
つけ麺が食べたくなったらここ!もちもちの麺と濃厚スープ
厨房を眺めていると、石焼きバージョンやラーメンの注文もある様です。「つけ麺屋」と名乗っていますが、色々なメニューが食べられている様ですね。 程なくしてお盆で着丼。綺麗に盛り付けられた麺を一口。太麺で若干縮れておりコシのある麺です。具材のチャーシューは豚と鶏の2種類でしょうか。豚バラのチャーシューをつけ汁2浸して食べると美味しかったです。もう少し厚みがあったら尚嬉しいなぁ。 つけ汁は魚介が香るベーシックなもの。ほんのり甘みもあり、それでいてあっさりめでした。 400gの麺はあっという間に完食。最後にスープ割をお願いしつけ汁まで完飲。 これといった特徴はありませんが「こういうのでいいんだよ」的な安定した美味しさでした。 美味しかったです、ご馳走さまでした!
和牛炙りホルモンは一度食べるとクセになる。無調化スープで身体も喜ぶ人気ラーメン店
久々のガガナラーメン。 本日の麺。 特製ガガナまぜそば(1030円)。 トッピングのチャーシュー、キムチ、味玉、ノリ、メンマ全部のせ。 ガガナといえばホルモンが特徴だけど とにかく麺をまぜてまぜて、いただく…
初めての店なので、シンプルに中華そばをセレクトし席に着く。 カウンター席のみのこじんまりした店内。 中々良い雰囲気だ。 少し待つとラーメンが完成。 茶色い中華そば系スープに麺。 具はチャーシュー2種にメンマ、ほうれん草。 まずスープから。 鶏ガラと豚骨も入ってるかな。 生姜の効いた旨味のある美味しいスープだ。 麺は中華麺としては普通の太さ。 このスープには丁度良い。 食感も良くて美味しい。 具も中々美味しい。 チャーシュー2種も嬉しいし、メンマが好みのものだ。 バランス、ボリュームも丁度良く美味しい中華ソバに大満足。
トッピングにこだわり有、燻製食材を使ったお洒落な雰囲気の創作ラーメン店
灯台下暗し、こんなところにラーメン店があったとは。 立教通りの角打ちを出たあと、〆を欲し考えていると、歩いてすぐのところに、BARとも、ラーメン店ともどっち??笑 という店が。 こちらの店はランチでラーメンを出し、夜はBARとしてラーメンはもちろんのこと、お酒や創作料理もいただける。 惹かれて吸い込まれるように入店。 お兄さんに、色々とこの店についてうかがった。 メニューボードを見てわかるように、「燻製」をメインとしている。 料理やアテはほぼ「燻製」とついている。 ラーメンも「燻製」 なるほど、面白い。 まずは、ジャックのハイボール、アテはくんポテサラダ。 続いて、ハートランドの生に、〆で出してもらうラーメンを特製にしたので、お兄さんの計らいで、先に特製トッピングを別皿で出していただき、これをつまみに。 めっちゃ燻製(笑) 好きなやつです。 さて、〆のラーメンは初めての方にオススメとあった、「くんそば 醤油」を。 つまみにしていた特製トッピングを半分残しておいたのでラーメンにのせて。
スープも鶏が効いているし、ラーメンに乗っている鶏肉も濃厚な肉の味わいが感じられてとても美味しかったです。チーズご飯がまた良かったですね。ブラックペッパーを一振りしてリゾット風でシメました。
分厚いチャーシューがくせになる!要町駅すぐの旨い味噌ラーメン店
要町にあるラーメン屋さん、週末のランチで訪問です。 いつものように私はみそラーメンを注文、相方は辛みそラーメンを注文。 半ライスがサービスでつけられますのて、2人でお願いしました。 相変わらず美味しい、近くにあって嬉しいです! 辛みそは、中々に辛味と痺れがやってきます。トッピングされている辛目のひき肉をライスにオンで食べるのにハマってました、確かに美味かった! #サービスライス #辛みそラーメン #コインパーキングあり
住宅街の中にある隠れ家のようなラーメン屋
事前調査もしてないのでまずラーメンをオーダー。 見た目も綺麗なラーメン、見た目以上に美味しい。 麺もスープも繊細克つ大胆。 回りは皆、つけ麺食べてました。そっちの方が人気なんだぁと思い再訪したのですが閉まってました。 懲りずにまた行きます。
早朝まで営業しておりますので、ランチはもちろん 飲みの〆などにもおすすめです♪
池袋西口エリアにあるラーメン屋さん。 角煮味噌ばんからを注文。 にんにくか生姜ベースか選ぶことができ、今回はにんにくを選択しました。 味噌も悪くないですが、ばんからは豚骨醤油のあのお店の方が好きだなと思いました。
鯛塩らぁ麺➕鯛出汁茶漬け 1,400円 お子様ラーメン 600円 5分くらいで着丼 鯛塩らぁ麺はチャーシュー、穂先めんま、花麩、ネギ、ゆずの具材にストレート麺。見た目美しく、鯛の香りが漂う。鯛スープもあっさりしながらも旨味が凝縮されていて、美味い。 茶漬けはごまとねぎがかかったご飯に鯛の刺身3切れをのせ、お好みでわさび、あられを入れる。赤い容器に入ったスープをかけて頂きます。肉厚の鯛はもちろん美味く、お好みで味変しながらぺろっと食べれます。 待ち時間はありましたが、あっさりしたらぁ麺で再訪したいお店です。
ラーメンやスタミナ系の丼や油そばががっつり食べれるお店
この日は珍しく池袋で飲んでおり、〆のラーメンを食べて帰ることに。池袋駅西口徒歩2分程の場所にあるラーメンとすた丼が食べられるこちらの店を発見し訪問。 平日の深夜1時過ぎだったがチラホラお客さんは入っていた。 注文は食券制。今回は下記を注文した。 ■全部のせこってりとんこつらぁ麺(1,220円) ■チーズすためし(1,040円) ■替え玉(110円) 深夜のテンションにぴったりのこってりとんこつらぁ麺は罪悪感があるがついつい食べ進めてしまう美味しさ。 麺はかためでお願いしたが、このラーメンだったらかためが良いと思う。替え玉までしてしまった。 チーズすためしもまた背徳感がたまらない罪悪感たっぷりの味。 チーズが乗ったすためしは初めて食べたが非常に美味しい。 健康面などを考えると決して良いとは言えないが、それらを差し引いても悪魔的な美味しさ。 深夜までやっているので飲んだ後にはついつい寄ってしまいそうな店であった。
オーダーは大ラーメン白髪ネギNAMMYとアレ別皿、直前で別皿の選択肢を知ることができ本当に良かった。グラムマサラは癖強すぎて途中の味変じゃないと厳しかったので結果オーライ。スープがまろやかなので全体的に優しい味ではあるが、やはりMMが対応可であることと何よりも白髪ネギのクオリティが高く満足度高い二郎インスパイアのお店。
看板メニューのシジミラーメンをいただきました。シジミは入ってるけど、可食部はほとんどなく、出汁ですね。スープはあっさり、麺はぷりぷりの縮れ麺、美味しうございました。一回で十分かな。
女性でも食べやすい!自分の好みに合った油そばが楽しめるお店
油そばってラーメンよりヘルシーってホント? 塩分も少ないって!? ラーメンのスープを完飲した場合との比較だとしたら、「そりゃそうだろう」と、思う。