【困ったらココ】東京でしじみラーメンが楽しめる人気店20選

雑色の人気店！ TableCheckで予約して訪問。 しじみの風味が染み渡る！ これは美味いすねー！ ご馳走様でした

【名店の実力に納得。宍道湖しじみの旨味を極めた、池袋屈指の一杯】 今日は池袋でラーメンディナー 以前から行きたかった名店 『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』の池袋店に来ました。 こちらは琥珀さんは ミシュラン・ビブグルマン掲載、 食べログ 東京百名店選出、 ラーメン大賞受賞と、実績十分の名店。 その評価に違わぬ一杯を求めての訪問です。 池袋駅から徒歩圏内。 お店はアパホテルの1階にあり、初訪問でも迷わず辿り着ける立地です。 ホテル併設ということもあり、外観は落ち着きがあり、 ラーメン店でありながら品のある雰囲気が漂います。 店内に入ると、まず券売機で食券を購入するスタイル。 今回はテーブル席に案内され、ゆったりと食事ができました。 店内は清潔感があり、照明も柔らかく、 周囲の騒がしさを感じさせない、静かで居心地の良い空間です。 今回注文したのは つけ麺 特上 と 中華蕎麦（塩）特上。 まず中華蕎麦（塩）。 澄んだスープから立ち上る、宍道湖産しじみのやさしい香りが印象的です。 一口飲むと、しじみの旨味がじんわりと広がり、 塩味は角がなく非常にまろやか。 雑味のない、身体にすっと染み込むような味わいで、 名店と称される理由がはっきりと伝わってきます。 特上ならではのトッピングも非常に豪華。 チャーシューは3種類。 ・低温調理の肩ロースチャーシューは、しっとり柔らかく肉の旨味が濃厚 ・バラチャーシューは、程よい脂の甘みとコクがあり満足感抜群 ・鴨チャーシューは、香り高く上品で、しじみスープとの相性が抜群 さらに味玉は、 黄身が赤みがかった濃厚な半熟で、コクがありながらも重たさはなく、 スープと合わせることで旨味が一段と引き立ちます。 ワンタンは、つるりとなめらかな皮と上品な餡が特徴で、 全体の完成度を高める名脇役といった存在。 続いてつけ麺 特上。 こちらは中華蕎麦よりもしじみのコクが前に出たつけ汁で、 麺をくぐらせるたびに深みのある旨味が広がります。 特上トッピングとの相性も良く、最後まで飽きずに楽しめました。 ラーメンでありながら、和食のような上品さと完成度。 ミシュラン、百名店、ラーメン大賞という評価に心から納得できる一杯です。 池袋で ・静かに上質なラーメンを味わいたい ・素材の旨味をじっくり楽しみたい そんな時に、間違いなくおすすめできる名店です。

【銀座】“らーめん一郎” 有楽町、銀座駅の間くらいにあるラーメン店。 ビルの地下にお店がございます。 食券制です。PayPayも使えるみたいですが、ワンオペで忙しそうだし、なんだか申し訳なく…現金でお支払い。 3時過ぎという微妙な時間にお伺いした子にも関わらず満席で待ち数人ほど。 L字カウンター席のみ。 席の後ろにはイチローグッズ(?)が沢山。店主はイチローのファンなのかな(?) 特製醤油ラーメン(1080円)をお願いしました。 シンプルな醤油ですが、麺は細めでこれが旨い!! 特製なので味玉にチャーシュー2枚。 飽きのこないラーメン。 最後の方は卓上の胡椒を入れて味変するとより味が引き締まり美味しくいただけました。 店主は大人しい方ですが、とても丁寧な接客でした。 普通の醤油は830円。特製でも1000円ちょっとだなんて驚き！ 銀座のこの立地でこの価格は本当に素晴らしいと思います。 またお伺いしたいと思います！

【川が流れる店内で土佐の郷土料理を堪能】 美魔女同窓生の招集で『四万十川 銀座』⭐︎ 小中の同窓会幹事3名で久しぶりの会食⭐︎ 筑波、横浜、千葉とバラバラのエリアからの参集でなかなかエリアが決まらない⭐︎ もうこれ以上決まらないなら辞めようと私が言い出す直前でなんとか銀座エリアに決定⭐︎ エリアさえ決まれば私も®️公認コミュニティリーダーの端くれ、良いお店をチョイスしますさ笑⭐︎ 今回は『四万十川 銀座』に決定⭐︎ 駅近の立地、美味しそうなお料理、落ち着いた雰囲気はもちろん、皆さまのレビューで接客の評価が高かったのが決め手になりました⭐︎ 平日の19時を®️から"ネット予約"⭐︎ 入口脇の席で落ち着かないってことはなかったけど藁焼きのLIVE感やお店全体の雰囲気が感じられず残念⭐︎ 私の近くにヒーターがあってちょっと暑かった⭐︎ 『生ビール』と『ゆず茶』で乾杯⭐︎ 『お通し』のお野菜は味噌、生姜、ラー油、マヨネーズの4つのディップソースから選べるのが楽しい⭐︎ 味噌と生姜を選択⭐︎ おつまみは『釜揚げしらすと葱の旨塩サラダ』と『塩芋ケンピとマスカルポーネ』⭐︎ どちらも美魔女が選んだ逸品⭐︎ 最初から箸休めかよーって思ったけど、『塩芋ケンピとマスカルポーネ』なんて甘塩っぱい味で日本酒にも合いそう⭐︎ 『名物 鰹のわらやき塩たたき』⭐︎ これをいただきに来たと言っても過言ではない⭐︎ 普通の"鰹のたたき"とは違い、表面が焼き立てのほのかに温かい状態で提供⭐︎ 藁焼きのスモーキーさが素晴らしい⭐︎ 厚切りの鰹を醤油やポン酢ではなくて山葵、にんにく、塩で思いっきり頬張ると最後までスモーキーな香りを楽しめます⭐︎ 『土佐鴨と米茄子の揚げ出汁』と『若鶏 土佐唐揚げ』⭐︎ この店で唐揚げかよって思ったけど鰹節とマヨネーズでいただく唐揚げ旨い⭐︎ 『アスパラガスの藁焼き』⭐︎ アスパラが薫香を纏うと美味しさが更にアップする⭐︎ マヨネーズも燻製マヨネーズか？⭐︎ お酒は『辛口吟醸げに辛』⭐︎ 初めていただいく高知県 西岡酒造の日本酒度+20の超辛口酒⭐︎ これかなり気に入った⭐︎ 最後は『きびなごの唐揚げ』と『青さのりの出汁巻き玉子』⭐︎ 最後のお酒は友人リクエストの『司牡丹 船中八策』⭐︎ 高知県の司牡丹酒造が手掛ける坂本龍馬にゆかりのある純米辛口酒⭐︎ 友人が頼んだ"白湯"が提供までかなりの時間がかかって残念だったこと以外は全て良し⭐︎ ここはまた会食で利用したい⭐︎ 伝票に"【N】また、来とうせ♪" 0円って乗ってたけど、ここに乗せないとお見送りの挨拶できないのかな〜笑⭐︎ お店の方に撮っていただいだ写真、私の顔真っ暗なんですけど笑笑⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ お通し @500×3 ゆず茶 @490 アサヒスーパードライ @650×2 釜揚げしらすと葱の旨塩サラダ @850 塩芋ケンピとマスカルポーネ @650 名物 鰹のわらやき塩たたき @2,100 土佐鴨と米茄子の揚げ出汁 @990 若鶏 土佐唐揚げ @790 アスパラガスの藁焼き @800 辛口吟醸げに辛 @790 きびなごの唐揚げ @690 青さのりの出汁巻き玉子 @790 司牡丹 船中八策 @890×2 お冷 @0×2 お白湯 @0×2 【N】また、来とうせ♪ @0 tax 1,352 3名合計 ¥14,872- #プチ同窓会 #美魔女 #土佐料理 #アサヒスーパードライ #塩芋ケンピ #藁焼き #鰹の藁焼き #塩たたき #土佐唐揚げ #アスパラ #げに辛 #きびなご唐揚げ #出汁巻き玉子 #船中八策 #また来とうせ

藁焼きファイヤー❗️ 新たに中途採用で入社してきた方の歓迎会で訪問^o^ 藁焼きがウリで厨房では時折藁焼きの焔が盛大に立ち上がります(^.^) 分厚い鰹の藁焼きにサーモンの藁焼き。香りを楽しむため塩で提供されます。 土佐で食べれるなるとチックな練り物と大根のおでん。出汁が濃厚で見かけ以上に美味いです(o^^o) 酒は飲み放題でしたが土佐鶴、司牡丹をひたすらいただきました(*´꒳`*) 鰹の他にも鶏もも肉、鴨、うずらの卵、枝豆までも藁焼きされてて藁焼き大好きな方は満足できるお店です （＾ω＾） #藁焼き #鰹 #土佐 #こじゃんとうまい

土佐料理専門店。 名物の鰹のわら焼きとても美味！！ カウンター席だと目の前でわら焼きが見られます、臨場感すごい。 インバウンドにも人気らしく、店内の比率は日本人と5:5って感じ。

安定のわらやき屋！安定のカツオのたたき！ 店内は薄暗くて落ち着いた雰囲気で、入った瞬間藁焼きの香りが楽しめます 美味しい料理と共に、落ち着いて会話を楽しみたい時に重宝したいお店です

会食利用。カツオが美味しいお店を探して わらやき屋さんに辿り着きました！！ この肉厚？！な鰹のたたき！！ 無くなるのが勿体なくなるくらい美味しかった。 鰹を食べたい、会社利用でも◎ わらやき屋さんをおすすめします。 相手先も美味しいと喜んでくれて 選んだ甲斐がありました〜 ◆来店日:2023年6月(記録簿として)

インバウンド系のお店かと思ってたけど大満足！ 以前ふるさと納税で高知の藁焼き鰹を頼んで美味しさに感動したけど同じくらい美味しかった。 厚切りすぎる鰹を塩とわさび、薬味で食べるの最高！ お通しもドレッシングが瓶入りでフレーバーを選べたり、メニューも食べたことないものが沢山あったり楽しかった。 くじらの藁焼きやくじらベーコン、どろめ、あおさの天ぷら、うつぼの唐揚げ全部初めてでした。 またぜひ伺いたいです♡

2023/12/4 20年前の外部勉強会で一緒に苦楽ともにした仲間と再会。新橋のわらやき屋は個室ガッツリで仲間飲みに最適。そしてお待ちかねの名物のカツオはタタキとお造り、ピカピカに光る逸品です。ぶり大根、ローストビーフ、新橋の居酒屋と思えないほど旨い！人気店だけありますね。圧巻は穴子寿司、食った食ったって感じです

以前、上野広小路店にお伺いした事のあるわらやき屋さん。 田町店にお邪魔してきました。 月曜日17時30分過ぎ、早い時間なのでお客さんは疎らです。 まずは名物、鰹のわらやき塩たたき、厚切り牛タン、釜揚げしらすと葱の旨塩サラダ、生2杯をオーダー。 お通しは、他店と同じく、野菜と、いずれも鰹が入ったタレ？の小瓶、4種類の味から選べます。 私はラー油を、主人は生姜をチョイス。 時間はさほどかからず、鰹が登場。やはり分厚く、香ばしくて、美味しいですね〜 お塩とにんにくと薬味で頬張る、たまらない〜！！ 続いて釜揚げしらすと葱の旨塩サラダ。 鰹に合わせる日本酒(げに辛)2合。 かつをの酒盗、飲兵衛にはたまりませんね〜日本酒が進む進む！ 厚切り牛タン塩だれ焼きは、付いてきた酸味のあるつけダレより、そのままの塩味のほうが美味しかったです。 主人が頼んだ土佐ジローの卵かけご飯、1口もらいました。わらやきご飯とおかず生姜との事。もう少しアツアツだったらもっと美味しかったかな！ 鯨のわらたたき。鯨たたきは普通です、ベーコンが美味しい。 四万十ポークの柚子塩角煮、味付けもちょうどよく、ほろほろで、リピしたいです。 グラスワイン赤、ハイボール、焼酎すくもの芋、各1杯。お会計16,000円。 何度でも行きたくなる名店です！ こちらの店舗は電子タバコ可、不可の席が選べます。

西巣鴨でテニスをやった後の13:00頃、巣鴨でランチを食べようかと探してましたら、平日はランチをやってる店が軒並み飲み屋になっててご飯を食べる店がないです！ なので池袋まで行って食べようかと思ってましたら、アジフライを売りにしてる店がランチをやってるので、禁煙ということもあり、金額の事は気にせず地下へ降りました。 飲んでる人しかいない店内ですが、ラケットバックを担いで1人で入ったのでランチですよね？と言われ、ハイそうですと答え、空いてるカウンターに座りました。 注文したのはアジフライとカキの盛り合わせの定食。 値段は1,100円。 揚げたてのアジフライとカキですが、全然油っぽくなくてサクサクです。　 ソース2種類と醤油、生姜が乗った大根おろし、マヨネーズ、和芥子を使いながら食べました。 めちゃくちゃ美味しかったです。

蒲田駅東口から徒歩2分のところにある「モダン空間 ・ 京紅地鶏刺し・クラフトビール 呑衆ノ鶏」にやってきました！ この日は日曜日の20時過ぎに訪問。5割ほどのお客様がいらっしゃいました。 店内はテーブル席とカウンター席があり、大人数でも入れる席もありました。お子様やペット連れで来店されている方もおり、融通が利く感じがビンビンに伝わってきます。 （お通し&サッポロ赤星（750円）） お通しはおくら・もやし・鶏肉の胡麻和えでした。シンプルな味付けながらもやみつきになる味わいで、気づけばパクパクと食べていました。あっさり感が良いですね〜。 この日ラスト1本だった赤星。ラッキー⭐️ （京紅地鶏のモモタタキ刺し（980円）） おすすめから注文。京紅地鶏とは京都府で開発された「京地どり」の一種だそうです。 付け合わせは柚子胡椒とわさび。塩は可愛らしい❤️。 歯応えがぶりんぶりん！弾力が非常に強く、噛み締める度に地鶏の旨みが溢れ出ます。 皮目の炙り加減が絶妙で、香ばしさがふわ〜っと広がるんです。 甘めのタレももちろん合いますが、シンプルにお塩でいただくのも好きでした。 （鶏皮ポン酢（490円）） カリッカリの鶏皮は1つ1つが大きく、甘い大根とシャキシャキねぎを絡ませて食べれば逸品そのもの。 ポン酢は少々控えめなのですが、鶏皮自体に塩こしょうの味付けがされているので問題ないです。（個人的にはもう少しポン酢がかかってて欲しかったですが…） （陸ハイボールギガ（520円＋ギガ料金600円＝1,120円） 日本酒ハイボールや赤ワインを経て、ついにギガに手を出してしまいました。 メガはほとんどのお店で見かけるようになりましたが、ギガはまだまだレアキャラ。この大きさで飲むハイボールが一番うまいっ！ （溶岩プレート焼ハーフ（1,780円）） 熱々の溶岩にのせられてやってきたプレート焼き。ハーフなのに結構なボリュームです✨ エプロンももらえるので、洋服が汚れる心配なし。 ハツやレバー、もも肉など鶏肉の色々な部位を食べられるのがたのしい1品！ ジューシーでふっくら柔らか鶏肉を存分に堪能できます。 こちらも基本は塩こしょうのシンプルな味付け。（タタキ刺しの醤油を足しちゃいました。） （蒲田ブラックチャーハン（1.080円））※ハーフサイズにしていただきました。 〆はメニューを見てビジュアルに惹かれたブラックチャーハンに♪ 蒲田は『黒湯』が有名とのこと、しかもお店からもほど近いので何かしら意識しているのかも？ 沖縄県産スミイカを使用しており、全国誌にも掲載されたのだとか！ イカの甘みとコクがびんびんに伝わってきて、油でコーティングされたご飯はしっとりめ。途中で飽きが来そうな時に紅生姜と食べると酸味がプラスされて、より美味しくいただけるのです。 ビール、ワイン、焼酎、日本酒、ハイボール…。 めちゃくちゃ色々なお酒を飲んじゃいました。だって鶏料理が美味しいんだもん。 威勢の良い店員さんと居心地の良い雰囲気で、たくさん呑めました。 ごちそうさまでした！ ☑︎サッポロ赤星（750円） ☑︎京紅地鶏のモモタタキ刺し（980円） ☑︎鶏皮ポン酢（490円） ☑︎溶岩プレート焼ハーフ（1,780円） ☑︎蒲田ブラックチャーハン（1.080円） ☑︎陸ハイボールギガ（1,120円） ☑︎紀土ハイボール（600円）

今季2度目の松田聖子さん武道館コンサート帰りに予約して立ち寄り。 ビールにその日の公演アーティストの名前を書いてくれるとの噂を聞き、一度は行ってみたかった。 料理は高知の郷土料理がメインで、今回はコースでは無くアラカルトで。高知と言ったらカツオの藁焼きなので、勿論頼みつつ、うつぼの藁焼き、那須の藁焼き、 ちくきゅう、土佐おでんの盛合せなど、高地色の強いメニューをオーダー。お味はそこそこですが、1階はゆっくり落ち着ける雰囲気です。 入口近くのボックス席だったので、入ってくる人入ってくる人を観察。皆、聖子ファンだろうなぁと思っていたけど、暫くしたら団体でかなり気合いの入ったグループが来店され、やっぱり来るよなぁと思った次第。ずっとBGMもその日の公演アーティスト。それもセトリを取り入れた。 ファンだったら、コンサートの余韻を楽しめるし、開演前からやってるので、先にテンション上げるのにも良いかも。コンサート前後におすすめです！

かつおと鮭ハラスの藁焼き御膳を注文。厚みのあるカツオは藁焼きされて香り高く、添えられた高知の塩、わさび、レモン、ネギなどと共に食べ比べして頂きました。新鮮で旨みがしっかりしていてご飯との相性バッチリ！鮭ハラスは脂のノリがいい感じで、大きな骨を除き全て食べれます。ご飯と味噌汁はおかわり自由で、それぞれ一回ずつおかわり頂きました。支払いはpaypayにも対応しています。 #わらやき屋 #浜松町グルメ #浜松町ランチ #かつお #ハラス

鳥心さんからの２軒目は 久しぶりにこちらでポッサムとユッケジャンラーメン♡ ラーメンはもちろん激辛にしたくて カプサイシンソースを別で頂きました。 やっぱりここのユッケジャンおいしい(＾ω＾) ポッサムも安定の味で大変美味しく頂きました。 いついっても大人気、三茶ではかかせない存在！ #三茶グルメ

六本木にある居酒屋。昼は麺とろという名でラーメンを出しているお店。 ランチにて訪問。 奇妙なマスコットを横目にお店の中へ。カウンター席とテーブル席がありテーブル席へ。 前金制でしじみらーめんをチョイス。 しじみは小さなザルに結構な数がっつり入っていてびっくり。 スープは魚介ベースでしじみの味もしっかり感じられます。 麺は細麺ちぢれ麺という珍しいパターン。 チャーシューとメンマとスープのバランスも良くてスープも飲み干せる一杯でした。

新宿駅西口から徒歩3分。 テーブル席が中心で、スタッフさんの明るい掛け声と笑顔が飛び交う、活気のある雰囲気です。 今回は赤身オールスター、さくらレバ刺し、ビビンバ、赤もつ煮込み、チョコクッキーパフェ、いちごアイスなどを注文。 特にプレミアム黒ホルがおすすめ。 黒毛和牛の希少なホルモンを使用していて、特製の黒ダレがしっかり染み込み、焼くと香ばしい香りがたまりません。 噛むほどに脂の旨みがジュワッと広がり、まさにやみつきになる美味しさ！ コラーゲンたっぷりでぷるっとした食感も最高です。 お肉の質だけでなく、スタッフさんの元気な接客とお手頃な価格も魅力で定期的に通いたくなる焼肉店です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

年末に最高な焼肉屋に家族で行けました。 美味すぎて夢中になり、イチボと豚軟骨しか写っていませんが、更に5種類以上はオーダーしております。キャベツサラダ、キムチ、辛麺、ビビンバとボリュームも味付けも最高でした。 大盛りライスもマンガ盛り(^◇^;) 44組待ちも頷けますね… 会計もコスパ良すぎました。 焼肉食べたくなったら必ず『味ん味ん』ですね！

仕事仲間と利用させていただきました。藁焼きと言えば高知。しかも四万十川まで表現してるので、少し楽しみ。系列店とどう違うのかと思いましたが、正直よくわかりませんでした。笑 なにはともあれ、カツオの分厚さにはちょい感動。美味しい塩がつおが食べれるだけでも良き。 ありがとうございました。 美味しゅうございました^_−☆