更新日:2024年05月01日
四谷三丁目から徒歩4分の場所にある季節の食材を使った感動的な料理が楽しめるお店
飲み友達と四谷三丁目で夜ご飯。日本料理の「車力門おの澤」さんへ訪問。Retty人気店。 素材の良さを引き出した丁寧な料理。 良くも悪くもちょっと緊張感がなくなり、店内の雰囲気が明るくなった印象を受けました…
飛び入り参加で荒木町 たつやさんの会に行ってきました このご時世中々美味しいものを食べれる機会も少ないためこういったお店に出会えると本当に嬉しいです 最初から一貫して出汁が美味しく、優しいけどしっか…
新宿区にある曙橋駅からすぐの日本料理のお店
3回目の訪問。 津の守坂 小柴(つのかみざか こしば)は、曙橋の小さな和食店だ。大将を含めて三人体制で回している。8席のカウンタが満席だった。 鯛を蒸した餡掛け。上に乗った山葵を解すと、良い香りが立ち込…
旬食材の持つ旨味を最大限に引き出したお料理を木のぬくもり共に
四谷荒木町の京割烹。1番お気に入りの和食屋さん。 13品にごはんとデザートで15,000円。 いつもの定番料理に何品か新しいのが毎回加わっていて楽しみのひとつ。 今回は蛤の煮貝などが美味しかった。ちゃんとした仕…
美しい器・料理、素材の持ち味生きる逸品ばかりのミシュラン一つ星の名店
通い続けたいお店です。 理想を言えば、月イチでお邪魔したい。
四谷三丁目にある人気の和食屋さん
好きな料理が盛りだくさん。新宿にある和食こんどう。お店の雰囲気は、思ったよりもカジュアルな感じで、友達との贅沢ご飯や、会食、デートとどんなシーンでもいける使い勝手の良いお店です。鯛めし美味しい。 #冬…
カウンターがメインですが、個室もあって便利です。
ハイレベルな日本料理をアラカルトで頂くお店。 もうどの料理も最高でしたね。今年お初の花山椒も食べて大満足でした。また寄ります。
元女優という経歴を持つ美人ママがいる日本酒のお店
大長野酒祭り2016in四谷 6軒目 昭和な雰囲気の階段を登ると季節の花が咲いていました。 山芋の山葵漬けが美味しく、外観と店内の雰囲気のギャップに驚きました。 少し狭いですが、美味しかったです。
4回目の訪問。 「曙橋 かず」は曙橋の和食店だ。 簡素で気楽な雰囲気の店内は、小料理屋という雰囲気。8人程掛けられるカウンタとテーブルが 一卓有る。 最初の皿は、赤貝や春菊の和え物。 大根おろしでサッパリ…
親方は、八 明大前店の花板さんでした。お店が下高井戸に移転することを機に独立されました。 奄美大島のご出身なので、奄美大島の奄を店名にされて“えん”とされているのかな、と思います。 日本刀のような素敵な…
和食をベースの甲殻類専門店。素材を活かされながら次々出てきます
荒木町の予約困難店 甲殻類のみのコース料理の和食と言う突出した内容の店だが、店主、加藤さんの小さい頃からの夢だったようで、日本人の大好きな海老蟹だが 海老や蟹料理と言うと殻が面倒だと言う人の為に身の部…
古民家風で雰囲気のある日本酒とおばんざいの居酒屋
【四谷三丁目、写真NGの日本酒とおばんざいのお店】 四谷三丁目駅が最寄り、曙橋との間にあるお店です。風情のある店構えで、この日はかなり暑かったのですが、風鈴の音が響く軒先でかなり涼しくさえ感じました。 …
ひとりで入店。ごはんのボリューム感に悩んでいたら、半分サイズで用意しましょうか?とのご提案をいただき非常にありがたかった(それが写真のシロネギ和え、めちゃくちゃ柔らかくて美味しかった)一杯と一品利用が惜しく申し訳ないくらいやさしいお店でした。ちなみに飲み物は米焼酎ソーダ割りでこれもまた美味かった〜 そしてお通しが牡蠣のオイル漬けで最高。 19時まで喫煙可とのこと。
本物のお坊さんが経営しているという異色のバー
久々の坊主バー。 一時期通いまくってましたが、四ツ谷に行くことがなかなかなくて、久々になってしまいました。 この日は途中みんなでお経を読む時間がありました。初体験。 ★ハイボール 飲みつつ、お坊さんと店員…
日替わりランチが小鉢充実で楽しい!ひとりでまったりするのも良い喫茶店
職場が変わり、最近は行けてなくて悲しいですが、もう何度も通ってた隠れ家さん。 大事な人にだけ教えたい、大切で大好きなお店。 職場で辛いことや悲しいことがあった時は、マスターの深みあるコーヒーとお料理を…
東京出張の際のキメゴトは 飲み仲間にお店を任せることです。 それが間違いなく美味しいものにありつける最短ルートですよね。 というわけで、お酒と人生の先輩(笑)のアテンド。 まず、荒木町の裏道をくねくねと…
雰囲気ある荒木町の一角にある日本酒のお店
友人の行きたいお店リストの中から選定。店構えとカウンターのみの店内は、品があってちょっと贅沢な気持ちにさせてくれます。 日本酒をいただきながらお任せで出てくるお料理は見た目も味も楽しめる一品。 お酒も…
懐に優しくあれもこれも楽しめる、日本酒天国で至福の杯を
店主さんワンオペのお店。 日本酒は飲み放題ではなく、お料理に合わせて出してくれます。 結構な種類を飲みました。 〆はカレー!ガッツリお腹に溜まります。 #料理に合う日本酒 #四谷三丁目 #日本酒にこだわり