更新日：2024年08月28日
【個室有】四谷駅7分｜肉マニア料理長が仕入れる拘りの国産黒毛和牛を至高の肉懐石で
昨年Openした肉懐石 凛然。 四谷三丁目〜四ツ谷の間に構えてます。 肉懐石はなかなか食べる機会がないので 楽しみにしてきましたが、 主菜:但馬牛のシャトーブリアンのステーキ 脂の甘みが凄くて肉の旨みが凝縮…
【しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】【テイクアウト】お食い初め等各種お祝い承ります！
松坂牛食べ放題！ 昔から、家族の祝い事で利用していたこちら。 牛豚の食べ放題しか食べたことがなかったけど 今回は肉好きな夫の誕生日利用ということで… 初めての松坂牛！！ 前日からワクワク収まらず、 夫婦でコンディションを整えて臨む。 誕生日予約でスパークリングワインのサービス。 残念ながら今は飲めないので、ノンアルに変更。 ノンアルコールビール プレミアムアルコールフリーで乾杯！ 先付け ・ミルク豆腐 本当にミルクを感じるのに違和感がなくて 美味しいのが不思議！ 【しゃぶしゃぶ】 ⚫︎松坂牛薄切り肉（1皿3-4枚） ・ポン酢 ＋薬味（もみじおろし、刻みねぎ） ・ごまだれ ＋薬味（ラー油、おろしにんにく） ・野菜盛り 水菜、ネギ、ちぢみほうれん草等 ⚫︎赤身肉（6枚） ⚫︎岩中豚 バラ肉 / ロース肉 ※ハーフで注文 ・専用つけ出汁＋柚子胡椒 【すき焼き】 ⚫︎松坂牛厚切り肉（2枚） ・たまご ・野菜盛り 玉ねぎ、長ネギ、白菜、春菊、白滝、 しいたけ、えのき、豆腐、お麩 肉はオーダーが入ってからスライス。 これでもか！！！！
