更新日:2024年05月19日
【六本木交差点 徒歩1分】名物黒毛和牛のひつまぶしをご堪能ください
静かで雰囲気の良い和食屋でした。食事は全て美味しゅうございました♪
六本木ヒルズの51階にある会員制のヒルズクラブの和食のお店
懇意にさせていただいている方から食事でもということに相成り、こちらに伺いました。六本木ヒルズクラブの中にある和食処です。エントランスを抜けて個室に案内、高層階からの眺めもあり、素晴らしい雰囲気です。 …
和食にはワインが合うと認識させる、独創的な名店。
ワインと和食のマリアージュ。 ムッシュとマダムの温かい空気での食事。 料理にあったワインをバイザグラスで提供してくれます。 フォアグラ大根発祥店だとか。 アンリジローからのスタートでテンション一気に上が…
【接待】完全個室完備。上質な黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きをご堪能いただけます
毎月恒例、先輩とのランチ。 今回はしゃぶしゃぶ屋さんです。 流石にランチでもしゃぶしゃぶはお高め笑 今回は御膳メニューからひれかつ御膳を選びました。 ひれかつは衣サックサク、お肉しっとりジューシー。お…
六本木の喧騒を忘れる和空間”麻布 和門 おく山”
客先に向かうために大江戸線に乗ろうとして せっかくだから開拓すっかとミッドタウン近辺を検索。 からこまがヒットしたので向かう途中ちょっと気になる別の店の看板発見。チャレンジしてみました。 お店はカウン…
懐石をテラス席で食べれるとても珍しいお店
東京都港区六本木7丁目の割烹『淡悦』での晩御飯です。今回もアラカルトでオーダーです。湯葉とトマトのカプレーゼからスタート、焼き銀杏、お刺身代わりに鱧落とし(梅肉ソース)ポテトサラダ(煮卵トッピング)水…
接待でも使いやすそうなお店でした
個室もあるので接待や改まった席にも利用できる。 有名料亭で研鑽を積んだ確かな腕の料理長さんの出す優しいお味の数々は極力無化調に拘っているそう。 お客様が被らない時間帯だったので明るく元気な女将の接客は私たちで貸切! おまかせコース¥21780を。 まずはスパークリングで乾杯。 日本料理でありながらワインも積極的に取り揃えられていて、ドリンクが豊富! 春の訪れを感じる前菜でスタート。 ・白甘鯛とフランスロワール産のホワイトアスパラの春巻き、行者にんにく添え(山椒塩) お凌ぎは、 ・中には蒸したもち米、蛍烏賊の有馬煮、蕗の薹を揚げたものを添えて 飛露喜(黒)は初めて。キリッと口の中がスッキリする。 お椀 ・蛤と北寄貝のお椀 一分でも火が入る蛤を一時間くらい低温で丁寧に火入れ。 蛤のお出汁のみで塩などは一切無し。北寄貝は炭火でさっと炙ったものを入れ、お野菜はせりとうるい。 優しいお味が体にしみ渡る。 お造り ・金目鯛のすみおとし、漬け 茶碗蒸し ・桜海老の茶碗蒸し 中には百合根。 桜海老の香ばしさが山盛り!!百合根はほっこり。 みむろ杉(今西酒造) さっぱり飲みやすい日本酒!!
Have you felt ~ to eating out? Because~.
まさに隠れ家。そしてこだわりの塊。しっかりした酒質が好みの日本酒ファンにはたまらないお店でしよう。日本酒は「生酛」専門で、しかも添加物など無い物あるいは少ないものをセレクト。料理も素晴らしい、豚のゴ…
牛の全てを無駄無く上品に食べさせてくれるお店
接待、デートにオススメです。 【料理】 お任せコース6,000円のみ。 素晴らしい15品が登場。 ▪️アキレス腱のポン酢合え ▪️動脈のピリ辛中華風 ▪️ハチノスのゴマ和え ▪️チーズの茶碗蒸し ▪️牛タンつくねのお椀 ▪️キャベツサラダ ▪️子袋の酢味噌合え ▪️大根おろし ▪️レバーフライ ▪️ハラミ寿司 ▪️焼物(ハラミ、ハツ、脾臓) ▪️焼き野菜(ねぎ、ピーマン、椎茸) ▪️しゃぶしゃぶ ▪️ラーメン ▪️ウォッカかけシャーベット 【メモ】 焼き、しゃぶしゃぶ、全て板さんが調理。 お美しい女将さんが丁寧に説明してくれます。 アキレス腱のポン酢合えは、ふぐ皮みたい。 ホルモンを食べに来てるんだよね?と疑う程。 口直しの大根おろし、キャベツ、デザートのピニャコラーダのシャーベットにウォッカ掛けが良い仕事をしてるんですねー。 【まとめ】 板前さんの丁寧な調理で、ホルモンの脂は上手く落とされています。 少しずつ、美味しいホルモンを食べるならオススメ。 脂の処理をちゃんとして、違う味で食感も楽しませてくれる素晴らしいお店でした。
高層階で景色が抜群、料理も高級ホテル並みの会員制レストラン
言わずもがな会員制のヒルズクラブ! ここの鉄板焼きがめちゃくちゃ良い♡ お肉も当然めちゃくちゃおいしいんだけど 締めのガーリックライスが、梅が効いててめちゃくちゃおいしいの♡ 雰囲気もいいし、夜景も綺麗だ…
国立新美術館の後、地焼き付いてる私は 六本木ヒルズの黒長堂へ。 東京ミッドタウンのひつまぶし屋さんと 悩んだけど、ひつまぶしより鰻重派のため こちらを選択。 更にはキワコーポレーションだから、 まあまあ味…
伝統的な江戸前寿司を堪能できる隠れ家的な寿司屋
本格的な江戸前鮨が食べたくていきました。 握りの前に出される小皿料理。 牡蠣、雲丹、烏賊、蛸の小皿料理。 すこぶる上品でいい出汁の旨味がきいています。 握り。言葉はいらない。 見た目の艶感、食感、どれを…
六本木ヒルズの5F、飲食フロアにお店はあります。このフロアは良い感じのお店ばかり。こちら天蒼々は山の上や近藤と天ぷらの名店で修行を積んだ店主のお店。ランチの日替わり天丼は本当に上品。魚や野菜の香りに加…
旬の食材を使った前菜や一品料理も秀逸な豚しゃぶ専門店
六本木一丁目駅より徒歩5分 溜池山王駅より徒歩7分 赤坂駅より徒歩7分 希少な富士古代豚を使用したしゃぶしゃぶがいただける『豚しゃぶ しくら』さん。 古民家風な内装で落ち着いた店内。 囲炉裏で使う自在鉤があ…
◆板前の腕が光る至極の本格和食料理。食通も唸らせる、一度は行きたい六本木の名店◆
めちゃ久しぶりの澤いちさん。 リニューアルしてからは、なんとお初。 相変わらずの美味しさとホスピタリティ。 満足度大でした!
全室個室で接待や宴会に最適。近江牛・神戸牛の蒸しゃぶや、白金豚の蒸しゃぶを是非。
全席個室でお肉も焼いてくれるので、接待利用などで便利!接待リストにぜひ保存を!! ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 【予算】15000円 【場所】東京、六本木 【営業時間】 月〜金 12:00-14:00、18:00-23:30 土 18:00-23:30 【定休日】日曜日 【攻略方法】 肉ソフトうまいよ!時期によって営業時間違うかもなので、電話などで確認してみてください。一応予約したほうがよさそう! ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ - 焼きしゃぶ寿司 シンシンを使っているとのこと。甘めのタレがかかっていて、赤身よりなシンシンはレア目の焼き加減でオンザライス!玉子といくらを贅沢に乗せて口に頬張ると至高!!!幸せ!! - 鱧しんじょうとサーロインのお椀 鱧しんじょうにはコリコリが練り込まれていて、ふわふわとコリコリした食感が楽しい。 更に鱧しんじょうとサーロの間にはクエが - 低温調理レバー、ぶり、お野菜 低温調理されているので合法!!笑 生よりねっとりして焼きよりしっとりなレバーさん! ぶりはサクサク。わさび醤油で食べる。わさび好き!笑 お野菜に乗ってる赤いのは近江の赤こんにゃく!
六本木ミッドタウンの隣にある、美味しい海鮮料理が食べられる小料理屋さん
一年ぶりに伺いました。 期待通り^_^
六本木で1番美味い焼魚を出すお店
ネギトロユッケが絶品と聞いて、先輩に連れて行っていただきました! 想像よりもたっぷりなネギトロさん…♡ ごま油ベースのタレ、そして温玉と絡めて食べると幸せに包まれます。 混雑時は料理提供から30分制での案…
昼のオススメ「そば屋のかつ黒カレー丼」にチャレンジ。 揚げたてのとんかつに豚バラ、キャベツとオニオン、そして卵黄が乗ったボリューム満点の丼。 出汁を感じる和風黒カレーで、美味しい!! 注)丼だから蕎麦で…