東京の熟成肉 接待・会食 オススメ20店

飲み放題付きで5000円のコース。1種類肉１枚。それでいい。色々食べれて、サラダ、キムチ、締めの冷麺も最適サイズ。ここはスパークリングワイン、普通のワイン、生ビール等飲み放題が充実。コスパ高い！

TOKYO LIGHTに行く前に晩飯。 オシャレな雰囲気で、店員さんの接客も心地よく 料理美味しかった。 嫁さんが飲み物のコップを倒してこぼしたのに、 嫁さんの服にかかってないかを一番に心配してくれて、おしぼりを持ってきてくれました。 美味しい料理だけでなく、良いお店です。

【恵比寿、うしみつ本店の海鮮缶詰ユッケとタレ焼肉】 恵比寿駅から坂を登って目黒方面にあるうしみつさん。 こちらの店舗が本店とのこと。 結構前の遅延投稿ですが、 ネットで予約して記念日に利用させてもらいました。 飲み放題付きのプランでの予約。 ●口福の極み缶詰ユッケ【別注】 〜雲丹・いくら・甘エビ〜 周年記念メニューで別注。 店員さんが缶詰をあけると、 ウニや甘エビ、いくらにキャビアがあしらわれてる。 宝石箱のような贅沢過ぎる一品。 演出にもこだわりがすごいです。 味は言うまでもないですがまさに口福。。 ●ウフマヨ雲丹ユッケ こちらがコースの前菜にあたる。 少しユッケの色が変わってる感じがあるのが残念。 お酒のアテにもいいユッケとウフマヨコンビ。 ●厳選和牛のとろたくユッケ鮨 ユッケ続きの贅沢コース。 トロタクみたいな見た目ですが、 お米とユッケの間はたくあんとナムルって感じでした。 ユッケのお肉をがっつりボリュームで味わえる。 ●厳選和牛赤身の焼きすき　 味噌ダレ・濃厚雲丹ダレ ●塩焼物盛り合わせ 厳選タン　〜レモン〜 厳選カルビ　〜ネギ塩〜 厳選サガリ　〜味噌もみだれ〜 ●厳選ヒレのブリオッシュサンド 甘さのあるブリオッシュ生地のパン。 食べ応えのある厚みのレアなヒレ肉で間違いない逸品。 ●タレ焼物 厳選和牛赤身　〜黒ダレ〜 厳選和牛赤身　〜おろしダレ〜 厳選和牛赤身　〜味噌ダレ〜 ●和牛石焼ガーリックライス お肉多めのガーリックライス 黄身をあえて石焼きでいただいて締め。 お肉は全体的にタレにこだわりがある感じで、 どれも美味しくいただけました。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #うしみつ恵比寿本店 #うしみつ #海鮮缶詰ユッケ #ユッケ #タレが多彩 #焼肉 #記念日 #飲み放題

サラダ旨し。 肉、もちろん旨し。 熟成肉の柔らかさ、旨みもしっかりと味わえました。 そこそこのお値段しますが満足感あります。 お祝いのお席が多かったように思います。 このコースだとまあそうでしょうね。 こういう料理を定期的に食べられるように頑張らなきゃってなぜか思った。

【落ち着いた雰囲気でゆっくり焼肉】 ランチにこちらへ〜 店内はモダンで落ち着いた空間で、 ゆったりとした時間が流れている感じ 焼肉屋さんですが、 煙や匂いが一切気にならないお店〜 14時過ぎでしたが、 店内は賑わっててほぼ満席でした 「ねぎタン焼肉セット」をオーダー セットには、スープ、サラダ、 ライスがつきます ねぎタンも焼肉も不揃いで、 若干硬い部位もありましたが、 居心地が良く、 ゆっくり出来るお店なので、 個人的には気に入りました〜

高輪台徒歩1分と言う好立地に[大人の隠れ家]をテーマに創業10数年〜そもそもこの高輪と言う高級住宅地で10年以上営業できてる事が既に信用であるが、顧客の期待に答えるべくコロナ禍には半個室を完全個室にし衛生面やプライベート感を一層高める一方で広くない店内が閉鎖的にならない様にレンガとフロートガラスを巧みに使いレトロ感と明るさとプライベート感を両立〜個室にいながらも店側と一体感のあるレベルの高い内装〜鉄板焼き屋の特等席であるメインカウンターはストレート配置でシェフが目の前の鉄板で調理する工程が観れるライブ感‼️ 肉質はA5黒毛和牛に拘り海鮮も大伊勢海老やたらば蟹と言った豪華メニューでスペシャルメニューですら一万円台前半と数100メートル先に有名ホテルがあるが同じ内容の鉄板焼きを食べたら2倍はするであろうコストパフォーマンスで、これならホテルは素泊まりにして是非徒歩で美安に伺いたい‍♂️ コロナ禍以降ノンアルコールのヘルシー健康志向が相変わらずブームだが美安は一早くノンアルコールペアリングにも対応してるため、注文してみたがペアリングも5000円と高コスパである。 今後とも通いたい一軒である。 ノンアルコールペアリング ①フラワリーライチ ジャスミンとローズの華やかさにライチの華やかさが加わった ②エレガントアップル カモミールグリーンティー柚果汁の酸味苦味甘味のバランス ③ハーバルピーチ 桃とルイボス、ローズヒップオレンジビール甘めのさっぱり感 ④ラウンドジンジャー 生姜アプリコットジャスミンシナモン、キレのある感じ ⑤カオスグレープ ぶどうカシスペッパー、甘味の中に胡椒のキレが効いた味 自家製ウコン(肝臓を整える) ※アミューズ　 黒毛和牛炙り、ケール、鰹節煎りパン粉ふりかけ ※前菜の盛り合わせ 和牛リエット、蛸マリネ、ガスパチョ ※有機野菜のサラダ ミョウガ、長ネギ、水菜、鰹節、サニーレタス、青紫蘇、白出汁ドレッシング ※シェフおすすめ海鮮の鉄板焼 国産大伊勢海老のタプナート(オリーブアンチョビガーリック)ソース、レタスステーキ ※最高級A5ランク黒毛和牛ステーキ 国産黒毛和牛サーロイン＆フィレ合わせ盛り ※本日のお食事 ガーリックライス ＆味変出汁掛け ※デザート 柚シャーベット

仕事仲間とこちらでお祝いディナー。6人でテーブルを囲み、いろんなステーキを注文してみんなでシェア。ワインはマグナムボトル。いいお祝いができました。

丸ノ内線淡路町駅からも近い場所にあるお肉のお店。キャパも広めです。 ステーキの種類が豊富で、いろいろな部位のお肉の味を楽しめました。肉以外のお料理も美くしいただきました。 淡路町で美味しいお肉料理をいただくならぜひ。

2025/03/26 洋食の名店やっと入店できました。開店30分後に訪問。予約なければ30分以上待ちますと、クールな対応。予約して訪問したほうが良いようです。3組目で50分待って入店。店内は思ったより広くない。窓側の隅のテーブルに案内されました。周りはグループばかりで1人客は私だけ。フライとハンバーグ、生ビール小を注文。ビール、スープ、フライ&ハンバーグの順に供されました。スープはシンプルなお味、素材の風味を感じました。フライは海老とポテトコロッケ。素材と揚げ具合いうことなし。太陽ソースも良し。ハンバーグも素材、焼き具合、ソース、これも言うことなし。他メニューも食べたい。

アメリカ発、ルースクリスステーキハウスの日本唯一のお店。最寄りは虎ノ門。 980度の直火で焼き上げるフィレステーキは絶品そのもの。スモークサーモン、チョップドサラダ、マッケンチーズ等、アメリカならではの料理を堪能。シックな店内は高級な雰囲気。

ランチなのでクイックに。お肉の美味しさを感じられるハンバーグランチ。別日に頼んだスープも美味しかったけれど、ここではシーザーサラダがやはりお気に入りです。 ドリンクまでついて、コスパ最高のランチでした。

【珍しい牛タンのしゃぶしゃぶを味わう】 白金高輪駅から徒歩4分程度、飲食店がポツポツ並ぶ道路沿いにあり、古民家風の外観が目印のお店です。2025年の年末29日、年内最終営業日に相方と2人でお邪魔しました！ 初めてお邪魔しましたが、予約は食べログからもできますが敢えて電話で。口コミを読む限り、コースを選ぶよりアラカルトの方が堪能できると考えて、席だけの予約にしました。案内されたのは2階のテーブル席で、オーダーしたお料理は以下の通りです。 ⚫︎熟成牛タンしゃぶ(1人前　4,800円) ※2人前からの注文。野菜付きで春菊、ヤングコーン、豆腐、白菜、ネギがついてきます。 しゃぶしゃぶのつけだれスープは甘め。出汁が効いていて、味付け濃いめではありません。牛タンは5秒間しゃぶしゃぶして食べてくださいとのこと。 初めて食べる牛タンしゃぶしゃぶでしたが、想像以上に分厚くて歯応えがしっかり感じられる牛タンでした。つけだれとの相性もバッチリでした！ ⚫︎タンのたたき　2,800円 厚切りの新鮮な牛タンの表面をさっと炙り、柚子胡椒とネギの薬味、醤油でいただきます。サクッとした食感と肉の旨味が特徴です。 ⚫︎タンの塩ユッケ　2,000円 ねっとりした食感の新鮮な牛タンを、ごま油、塩、ニンニクで和えたごま油と塩味メインのユッケです。 ⚫︎タンのなめろう　1,800円 焼き海苔を巻いて食べるのですが、秀逸の一品でした。牛タン感はあまりなく、本当にお魚食べてるような感覚になり、マジで美味しかったです。 ⚫︎しゃぶしゃぶの締めの五島うどん 牛タンしゃぶしゃぶの締めをいただこうとスタッフさんに聞いたところ、雑炊よりも五島うどんの方がお勧めとのことだったので、迷わず「五島うどん」にしました。細めのコシがある五島うどんとつけ汁の相性は抜群で、締まりました…笑 ⚫︎お通し　牛タンのしぐれ煮 【気が付いたポイント】 •ものすごく提供スピード早いです。 •トイレには温風ヒーターが完備されていて、暖かくて快適です。 •店員さんが外までお見送りをしてくれるホスピタリティが良かったです。 •牛タンしゃぶしゃぶのお肉と野菜の量のバランスが悪いと感じてしまいました。ネギがもっと多い方がいいです。 初めての牛タンしゃぶしゃぶと牛タン料理の数々で、堪能させていただきました(^^)

一品ごとに美味しさを感じる会食でした。 お肉だけでなく、料理すべてにこだわりを感じ、次回はカウンターで…と思ってしまいました^_^

土曜のランチで。 フォアグラのキャラメルソースが絶品で生キャラメルの風味でした！意外な組み合わせですが、とろけるフォアグラととてもマッチしていました！ 最後に。付け合わせのパンにソースを染み込ませて頂きました。笑 追加の季節のお野菜は、ビッグマッシュルームと大きなアスパラ。塩とガーリックの2種類ご用意していただきました。とても美味しかったです。 お肉はサーロイン。ボリュームがすごくて大満足！3種類のソースが野菜とも相性抜群でした。

今半系列店。ロケーションもよく、目の前で焼いてくれる様子を見るのも楽しい。 ちょっと贅沢ランチで伺いました。一休のタイムセールで破格で予約できたので、こんなに安くてこのレベルの食事を食べられるのはラッキーすぎるという感じでした。前菜から手が混んでおり、蛤も絶品で、お肉は終わらないで欲しいというぐらいおいしかったです。食器も美しく、ちょっとした旅先の贅沢というような気分を味わえ、大満足の食事でした❗️

若いカップル、グループで活気のあるお店。 家族連れは僕らだけ… 肉も美味しいのですが 事細かい説明と焼き方は少し要らないかと思いました。 娘たちは好きに焼かせてくると… スタッフはとても親切好感持てます。

『ラ・ボエム』『権八』などを展開するグローバルダイニングが手掛ける、薪焼きグリルのレストラン。早仕舞いの多い日曜でも深夜までやっているので助かります。オープン以来リピートしているお店です。 自慢のシャルキュトリやタルタルステーキをつまみ、フルーツとブラータのカプレーゼをサラダ代わりに。もちろんメインディッシュは薪火グリルの肉。 キッチンに鎮座する回転滑車式の薪火グリラーで焼かれる肉たちは、牛豚鶏なんでもありますが、今夜は牛の内モモとハラミを盛り合わせに。 締めはドライエイジングビーフのボロネーゼ。ソースに負けない存在感あるパスタは、「浅草開化楼不死鳥カラス氏手打ち　低加水パスタフレスカ」ん？手打ち？笑 深夜だというのにしっかりガッツリ食べてしまいました。元気だなオレ。

新宿三丁目のおすすめイタリアン。プライベート、会社で数回利用。料理が特に美味しく、とある日に食べたホタテの冷菜、魚料理が特に美味しかった。雰囲気も抜群でワングレード上の会合にも使える良店。

6回目の訪問。 Principio(プリンチピオ)は麻布十番のイタリア料理店だ。店内は狭めで気楽な雰囲気だが、料理は中々のもの。6品のコースで、主菜は3種類の肉から選ぶというシステムだ(主菜に魚介類は無い)。 突き出しのオリーブが何気無い感じだが、とても良い。 STUZZUCHINO カプレーゼ 良質のチーズと青林檎の酸味の組み合わせが印象に残る。 ANTIPASTI ファッソーネ ヴィテッロトンナート サマートリュフ マッシュルーム ローストした牛肉にマッシュルームを組み合わせ、複雑な食感を生み出している。トリュフもよく香っている。 郡上鮎 梨グリーンペッパー イタリア料理店らしからぬ攻めた一品。鮎はシンプルに焼いて、無理にソースで味を重ねないが、細かく切った梨で味と食感に変化を付けている。素材を活かしながらも、和食とは異なる味わいを生み出している。 PRIMI PIATTI カヴァテッリ モンサンミッシェルムール貝 マリナーラ カヴァテッリという日本では余り見かけないモチっとした食感のパスタに、良質のムール貝を組み合わせている。 タリアテッレアルラグー ポルチーニ茸 この店はラグーが上手い。深みの有る味にポルチーニの香りが合っている。パスタが2品続くが、味や食感が変化しているので、飽きずに楽しめる。 *京中”熟成 鹿児島県産 厳選豚 炭火焼き 3種類の肉から豚を選んだ。堅実な味。付け合わせの玉葱は、良く炒められており、甘みが引き出されている。 ドルチェは2種類からナガノパープルというブドウを選んだ。アイスクリームと瑞々しい葡萄の組み合わせが印象的。 ハーブティーで締めくくり。 かなり攻めた前菜、食感や味に変化を付けたパスタ、王道の肉。派手さは無いが、光る店だ。

クラブケーキが食べたくてまたまたやってきました＼(^o^)／しかし写真がないっ(๑°⌓°๑)！笑 クラブケーキ安定の美味しさでした(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥ かにがほろほろぎっしりです♪ 神戸牛の赤身はとっても柔らかくて牛だけに旨味がぎゅっ♡と詰まってます＼(^o^)／笑 チーズケーキはしっかりしたスフレチーズでした♡ ごちそうさまでした(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥