更新日:2024年06月11日
特別なことはしていません ただ食材に向き合いお客様と正直に向き合っているだけ
と圧でオススメのお鮨屋さんに連れてってくれました((o(。・ω・。)o))笑 ちらし寿司は嫌いだけど、 職人さんが丹精込めて握ったお鮨は大好きなので2つ返事で行きました♡ 恵比寿駅から ・徒歩2-3分 ・カウンターメインだけど、テーブル個室あふのでデート、友達、会社の接待等なんでも使えそう (隣の咳明らかパ パ活やらマッチングアプリ系の方だったので、それでも使えそう笑) カウンター先の店員さんは雰囲気が柔らかくて、 お客として訪問しても肩肘張らずにリラックス出来るムードも個人的に高評価♡ コースでオーダーし、 最初はつまみ系、鮨の流れのパターンで、 最後足りなかったらリクエストも有りで、たっぷり時間かけて頂けます❀(*´▽`*)❀ 投稿ためてて約1年前の分なのですが、 味はどんどん進化してより人気になっていると思います。 友達とはノドグロと穴子と雲丹がうみゃーー!
驚きの鮮度と価格!築地鮪仲卸直営ならではの鮪料理・寿司の楽しめるお店
文句なしの海鮮居酒屋です!!!!
「恵比寿えんどう」で美味しいお寿司と新政を堪能!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「恵比寿 えんどう」さんへやってきました!! まずは、レモンサワーで乾杯!! 【愛媛産生牡蠣】 生牡蠣が、めっち…
最大28名様のエリア貸切OK◎全国より産直の鮮魚や旬野菜をお届けするお魚居酒屋♪
恵比寿と中目黒の間あたりにある海鮮居酒屋。 ヱビスモンジャなど恵比寿近辺に何店舗か展開しているところの系列ですね。 2軒目利用で訪問。 お通しがかなり珍しいやつでびっくり。名前来たけど忘れましたw ハ…
ふぐの季節到来!国産とらふぐをはじめとする旨味たっぷりの食材を焼で、お鍋で堪能!
お誕生日のお祝いにふぐ@恵比寿 12月ということもあり、当日予約で満席。カウンターでなんとかOKいただき来店。お店お勧めの大福コース9800円を注文。 名物の焼きふぐは身がプリプリでさらにジューシーで美味!蟹も…
色々な貝を鮮度抜群の状態で多彩にいただける、貝好きにはたまらないお店
【貝好きにはたまらない大人の隠れ家】 <お店の立地や歴史> ・2013年12月オープン ・恵比寿駅近く <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンターとテーブル ・個室なし ・貝料理好きが集まる <オーダーメニュー> ・貝…
種類豊富な日本酒の飲み放題が嬉しい、恵比寿の海鮮料理屋さん
恵比寿駅西口から徒歩3分のところにあるこちらのお魚が美味しいお店。日本酒も豊富! 今回はお刺身5種盛りと焼き椎茸と太刀魚のシソ巻きを。 中トロが最高でした、、、!!あっという間に口の中でとろけました。…
新鮮な魚料理をお値打ち価格で!駅近徒歩1分のお店です。
昔ながらの雰囲気も楽しめる居酒屋。 表は小洒落た雰囲気ですが、奥の離れには趣のあるお座敷席もあったりして落ち着く居酒屋さんです。駅からすぐなので立地もいい感じ。ただお座敷は狭いスペースで靴脱ぐので注…
恵比寿、恵比寿駅からすぐのうなぎが食べられるお店
友達に誘われ鰻ディナー♪ 恵比寿で検索していた3店舗から駅近のコチラを選びましたが、なんとも雰囲気良い店内で素敵(ㆁωㆁ)✧ ひとまず瓶ビールで乾杯しつつ、おつまみにうなぎ串焼きのおまかせ5本を注文。 …
新鮮な魚の繊細なお鮨を味わえるお鮨屋さん
ミシュラン一つ星 ご存知、すし匠からの独立組の1人だが すし匠には直系(子)と分家(孫)があり、すし匠から直接独立した人は匠を名乗る事が多く(鮨あらいは別)直系から独立した孫は匠を名乗らない?名乗れない?事が…
海が大好きというオーナーの経営する海鮮専門の居酒屋
【企業秘密の生ウニオムレツ ブラック】 以前、私と®️友主催の新橋お花見に来ていただいて以来応援しているお店☆ 毎日、その日のホワイトボードがSNSにアップされ、おすすめの品がコメントされるので毎日のよう…
お刺身だけではありません、素材の旨さが味わえる和食居酒屋
雰囲気:良い定食屋さん 入りやすさ:入り口は入りずらいかも 清潔感:あり 店員:明るい、活気のあるお店 頼んだメニュー:かつおの竜田揚げ 量: すごくちょうど良いがお味噌汁、ご飯おかわり自由 味:良い コスパ: …
江戸前鮨ならではの赤酢シャリに昆布締め、塩締め、燻製など手間をかけた寿司をどうぞ
今日は、土曜に出ている人だけでの忘年会。 赤シャリ〜!! アワビイクラ中トロ鯛アジボタン海老コハダ 茶碗蒸しやらブリ刺しマグロ平目イカ刺し 他もあったけど〜お腹いっぱい(๑>◡<๑) ごちそうさまでした。
銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう正統派江戸前鮨
同期女子と休日お寿司デート。 赤酢のシャリにマグロきんめイカ。。美味です。 優雅で贅沢ランチで満足しました。外国のお客さま多し ★★★★☆ 2023.11.11
いま、勢いに乗る若手主動の鮨店、恵比寿。 いまから5年ほど前。六本木の「鮨 由う」で、大将の尾崎淳さんが、若手育成の一環として、普段は表に立たない若手が大将の代わりに鮨を握るというイベントを始めた。私…
一人娘と飲み会!風に 東京カレンダー掲載の 恵比寿で評判の高い鮨店です 完全予約制の一斉スタート! お任せフルコース¥27,500(税込) ■トロ手巻き ロサクラマスの漬け 口たいこ ■ノドグロ(赤むつ)五日間寝か…
都内に10店舗、確実に美味しい魚が食らべれる予約必須の人気店
人気店の魚真、恵比寿店には初来店。 コスパも良いしご飯も美味しい
「大人の隠れ家」という言葉がピッタリ、お洒落な雰囲気の和食店
上質空間。 恵比寿駅から近いながらも喧騒を離れたエリアで、初めてだとたどり着けない隠れ家です。 店内は一枚板のカウンターを中心に小上がりにテーブル席もある。 せっかくならカウンターがオススメ。 今回は…
一流の料理人、食材、一点ものの器、空間
エビスビールがその名前の由来の街、恵比寿で迎えたご褒美ディナータイム この日は個室を借りて全国の仲間と会食 コースは空6,600円+税 お酒はハイボールからの日本酒 た、た、た、大変です 料理がどれも美味しす…
【恵比寿駅 2分】日本全国から仕入れるプリップリの生牡蠣と美酒の飲み比べを愉しむ
牡蠣とワインを頂きました ワインボトルが安くて美味しい 牡蠣ラーメンも美味しいだしで 大満足