鮨結う 翼

すしゆう つばさ
予算
～15000円
～20000円
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩1分（65m）
ジャンル
寿司
定休日
不明
不明

口コミ(24)

    Akira Okawa
    三軒茶屋
    • ハンバーグ
    • イタリアン
    • フレンチ
    1000投稿 Akira Okawa

    六本木の名店が恵比寿に結う翼として出店していつの間にか2年経過。本店譲りのお寿司が素晴らしいコスパで食べれる。 つまみから始まり握りのシャリは赤酢を使用（個人的に好み）。そんな美味しい鮨たちをつまみながら名物のプリン巻き（ご飯にあん肝がからまったりプリン体がすごい）は独自の渡す時のパフォーマンスを見ながらいただく。 しかもシャンパン、日本酒、サワー等お酒は全て飲み放題なのがすごい。次の予約はしばらく先です、取れなくなる前に行くことをお勧めします。

    Junko Irie
    • 和食
    • 焼き鳥
    • 焼肉
    500投稿 Junko Irie

    11月ラストは半年前に予約した「鮨結う翼」さんに飲み友さんをお誘いして行ってきました。 お鮨は季節の食材が頂けて良いですね。 お酒もお鮨も美味しかったし、プリン巻きは相変わらずのプリン体で大満足な夜になりました。 めっちゃ寒かったので茶碗蒸しの温かさが嬉しかったです♬ 次回の予約は来年の9月！先過ぎる～ ・お通し（豆腐　牛乳と生クリームとトウモロコシ、もずく） ・わかめ ・あおさ入りの卵焼き ・茶碗蒸し（穴子とセリ） ・ブリ（下仁田ネギのソース） 握り ・春子鯛 ・ハタ ・真鯵（あたりネギ） ・黒ムツ ・プリン巻き ・ズワイガニと馬糞ウニ ・赤身の漬け ・トロ ・小肌 ・いくら ・穴子 ・巻物（卵、きゅうり、かんびょう） #鮨結う翼 #鮨 #恵比寿

    YURI.H
    • 焼き鳥
    100投稿 YURI.H

    恵比寿駅近くのビルの5階。 エレベーターが開くと扉なしですぐ店内です。 17:45スタート、飲み放題にはシャンパーニュあり、日本酒あり。 ほとんどの方がシャンパーニュから始まり、日本酒にシフトしてました。 コースは13,200円ですが、オススメが美味しそうなのでついつい追加。 それでも2万円以下に収まります。 料理長のプリン巻き〜、でホスピタリティ溢れるサービスも楽しめます。 ちなみに次回の予約は来年4月です…。 #リーズナブルな価格設定 #予約困難 #カウンター席のみ #料理に合う日本酒 #飲み放題にシャンパーニュあり

    Shingo Inoue
    ハンバーガー
    • ハンバーガー
    • フレンチ
    • ビール
    1000投稿 Shingo Inoue

    六本木の名店「鮨由う」のお弟子さんが2021年、クラウドファンディングを経てオープンさせた「鮨結う翼」。リーズナブルな価格帯と、楽しい演出であっという間に人気に。ランチ1回転、ディナー2回転のわかりやすい時間帯、そしてどちらも13,200円のおまかせ（飲み放題付き）がわかりやすいというのが人気の秘密なのかもしれない。 5階へのエレベータを降りるとすぐに席。 飲み放題のドリンクメニューは「乾杯」「焼酎」「果実酒」「日本酒」「ウイスキー」などなど。日本酒はプレミアムなものがあり、そちらは+1,000円などで飲めるようだった。何はさておき、最初の乾杯はビールで。 出てきた料理は覚えている限り、、最初につまみ。 ・嶺岡豆腐 ・もずく酢 ・わかめ ・タマゴ（青のりを練り込んである） ・茶碗蒸し（アナゴとヤングコーン）→半分ぐらい食べたところでシャリと醤油を加えてくれる ・太刀魚のあられ揚げ（これサクサクで良かった！） そして握り ・カスゴダイ ・ヒラマサ ・アジ ・ホタテ ・カツオ ・プリン巻 ・ウニ（港区巻き） ・白身 ・赤身 ・トロ ・失念 ・穴子 赤だしで終了。なかなかいいコースだったし、演出も面白い。これが13,200円というはかなり破格だと思う。いい日本酒もたくさんいただけて満足。 予約が取れたらまた来たい。 #恵比寿 #鮨 飲み放題

鮨結う 翼の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～20000円
ディナー
～15000円

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区恵比寿南１-４-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩1分（65m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩9分（670m）
東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩15分（1.1km）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、おしゃれな、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
深澤 陽介
最新の口コミ
Shogo Kawano
最終更新

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