海三昧おさしみ家 うみざんまいおさしみや


予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅(出入口5) 徒歩2分(110m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 居酒屋 刺身
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
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03-3713-5995

海が大好きというオーナーの経営する海鮮専門の居酒屋

恵比寿にある、海鮮専門の居酒屋です。何よりも海が大好きというオーナーの経営する、こだわりの魚は新鮮で種類もたくさんあってその上お値段もリーズナブルなので、魚料理が好きという方には是非お勧めしたいお店です。刺身は定番はもちろん珍しい魚の刺身もあって色々楽しめます。魚に合う日本酒も取り揃えているので、こちらも合わせて楽しむのがお勧めです。ブログで魚の入荷状況も発信しているのでチェックしてから来店すると食べたい魚に出会えます。

海三昧おさしみ家のお得なコース

口コミ(42)

    海三昧おさしみ家@恵比寿! 江戸時代、恵比寿は渋谷川と三田用水に挟まれる農村地帯であった。 明治期に入り、その用水確保が容易な事からサッポロビールの前身である日本麦酒醸造会社のビール工場に誘致された。 明治24年には、その生産後のビールの輸送のために日本鉄道品川線(現山手線)に貨物駅が開設されたのが、恵比寿駅の発祥につながる訳である。 子どもながらに、近隣の麻布や広尾は大使館なども多く外国人も多く住み、洗練された雰囲気があったが、 恵比寿駅は「ビール工場の駅」というイメージがあり、現在のようなお洒落な街というイメージはほとんどなかった。 昭和の終わりにビール工場が千葉県に移転し、その跡地が再開発され「恵比寿ガーデンプレイス」となった平成以降が、 現在の「お洒落な恵比寿」のイメージを形作ったと言っていい。 おさしみ家さんは、まだ恵比寿にビール工場があったころ、 工場周辺で働く人たちの胃袋を満足させたであろう蕎麦店などが残る一角にある。 一見、お洒落なカフェバー風の店構え。 だがその店名の通り、確かな目利きで厳選された魚介類を楽しめる骨太なお店だった。 鮪の中落ちや皮はぎの肝和えなど、もう聞いただけでヨダレが出る。 そして、ボラのへそやサザエの歯の塩辛、カラスミの食べ比べなどなど珍しい魚介料理を店主自ら提案し出してくれた。 そして、最後はTKGにウニオムレツを乗っけて、ガン喰い! 恵比寿で美味しい魚介をいただくなら、超絶オススメ! #クリスマス

    正に海三昧!海鮮の宝石箱やー❣️ あん肝が輝いとります!✨写真拡大機能を付けて 細部までお見せしたい!キメ細やかなあん肝です! 年末営業最終日の28日(昨日ですw)に突撃して 今年No.1最大クラスの極上あん肝に出逢う奇跡❤️ お通しの自家製ウニのパテ。ピクルス。 自家製ヅケのマグロ。カンパチ。 自家製サワラのカラスミ。 自家製、と名の付く品が何れも極上!絶品!✨ パテの凝縮したウニの旨さったら、もう❤️ バターやニンニクの塩梅になんたってウニの質! バケットに対してこのちょっぴりの量がベスト! お通しバケット10枚位欲しかったw❤️ ピクルスも酸味が柔らかで甘味も控え目。 両方抑えつつこんな美味しいのが凄い! このピクルスの作り方教えて欲し~い❤️ 営業以来このお値段!刺身得盛¥750✨ 旬の天然平目にタコもマグロほほ肉も舞い踊る~ 皮付き地金目、サーモン、自家製タレのヅケ2種。 自家製ヅケのネッ~トリしたマグロに唸る! タレの味と熟成の旨味。カンパチも生より好き! 美味しい刺身と来れば日本酒ですね(*'з^*)♪ 日本酒は銘柄全く詳しくないんだけど、 「純米吟醸原酒古酒」に惹かれて、酒一筋を。 コレが超好みだったー❤️甘味もやらしくない 深みある味で白ワインにも近しく呑みやすい✨ 今年1番のあん肝は成型せずに丸ごと蒸すから この柔らかさに美味しさが出るんだね(*>u<*)♪ 成型してラップしちゃうと臭みも閉じ込めちゃうし あん肝は元々旨味が凝縮してるから、飛ばした位が 丁度良い具合に仕上がるそうです♪ もぅこのあん肝食べたら他のあん肝は食べれない❤️ このあん肝だけでも目指して来る価値がある! 穴子の志ら焼きも薄味なのに穴子の旨味が濃いから 物足りなさが全くない❤️素材をイカしきってます❤️ サワラの唐墨~今はボラの唐墨が主流だけど、 中国から伝来したのはサワラの唐墨だったそう。 唐墨、て字の如く乾燥させたサワラの卵巣は 黒みがかった見た目から、その名が付いたそう。 コレがガッツリ塩気もあって一齧りで濃ゆ~い 正に珍味に相応しいノンベ泣かせの一品!ww 忙しい中でも日本酒の相談にも乗ってくれる 店主の譲二さんオススメの鼎(かなえ)も飲んで 更に〆張鶴もイって~日本酒が最高美味しい❤️ 美味しい海三昧のツマミがあればこそ! お燗した刈穂がまた抜群だったなぁ✨ 酔い酔いお店で壮行会が叶って良かった☺️ 2時間だったら、の制限付きで入れて貰ったのに 延長しても笑顔で応対してくれた譲二さんと奥様! おかげで悔いなく新年を迎えられそうですw❤️ 文句ナシの#MY BEST店です❤️ #恵比寿 #海三昧おさしみ家 #海鮮の宝石箱や~❤️ #自家製あん肝食べてみそ! #次回はボラのヘソともずくソバ!

    恵比寿でレアな魚料理を食べるなら「海三昧 おさしみ家」さん。 恵比寿駅西口から徒歩3-4分。 お店は、ご夫婦ふたりで切り盛りされてます。忙しいでしょうが、接客は丁寧で心地よい時間を過ごせました。 〈飲み物〉 ●プレミアモルツ(590円) ●新政 No.6 S-type(-) ●ハイボール(-) やっぱり魚には日本酒ですね!! 新政はスッキリしてるけど、後から旨みがグッと来る感じ!やっぱり美味しいな!! 〈食べ物〉 ●お刺身 特盛(750円/1人前) ヅケ、ホホ、平スズキ、天然マダイ、サーモン、カンパチヅケ、タコ。※写真は5人前 特に、平スズキと天然マダイが美味しかった!おススメの食べ方は塩!!グッと旨みが引き立って最高でした! ●牛ステーキ(2,980円) 前日までに予約が必要なメニュー。 熟成肩ロースとサガリ!! おさしみ家さんで肉を食べる!というギャップが、美味しさを増しているかも!?笑 ●本マグロ カマトロ(780円) 脂の乗った希少部位!! 美味すぎる。。。 ●鮭のハラス焼き(600円) ●生ウニオムレツ(1,100円) ●煮あげアナゴ(-) ●ボラのへそ[そろばん](-) ●焼おにぎり(500円/2ヶ) 料理はどれも美味しかったなー!! 食べ方を丁寧に教えてくれたり、ボラのへその写真とか見せてくれたり、楽しめました!! ご馳走さまでした!!!

海三昧おさしみ家の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 居酒屋
  • 刺身
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅(出入口5) 徒歩2分(110m)
東急東横線 / 代官山駅(東口) 徒歩7分(540m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅(正面出入口) 徒歩12分(920m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅入口 徒歩2分(120m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿公園 徒歩2分(150m)
東急バス・東急トランセ 渋72 防衛省技術研究所 徒歩3分(200m)            

          
店名
海三昧おさしみ家 うみざんまいおさしみや
予約・問い合わせ
03-3713-5995
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/profile.php?id=100012076716735&fref=pb&hc_location=friends_tab&pnref=friend
ウェディング・二次会対応
要相談

席・設備

座席

22席

個室
カウンター
喫煙
不可

(喫煙所あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可

貸切は承っておりません。

お子様連れ入店
不可

お子様はお断りしています。申し訳ありません。

たたみ・座敷席
なし :座敷のご用意はございません
掘りごたつ
なし :掘りごたつのご用意はございません
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :当店にはご用意がございません
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yoshiaki Kato
最新の口コミ
Yuki Shimizu
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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