更新日:2024年04月25日
銀座にある、魚と日本酒がおいしい居酒屋
とまわりが騒ぐので、昼一アポの銀座一丁目付近でおひとりランチ予約の店検索したら、こちらがHIT。 しかもアポ先至近。 山形プラザのあるビル エレベーターは奥なので入りづらいが、5階で降りて入り口入ると、店内広く、JAZZが流れる渋い雰囲気の居酒屋さん。 夜の飲みだとおじさんは少しひく感じです。 テーブル4人席に案内されテーブル上のお昼メニュー見てると鶏黒酢和え定食やあら煮定食などもとてもそそったが店員さんがお茶を持ってきたときに、本日の日替わり定食が「鯵南蛮」というのでそちらをオーダー。 小アジの南蛮漬を想像してたら、普通のアジを一口サイズにしてあり、見た目焦げ目がとても美味しそうでしたが、実食しても美味しかった。 味付けが自分の好みの酸味でサトイモそとほうれん草も染みてて美味しい。 選べる小鉢がついて970円 今回はおくらトロロを選びましたが、揚げ出しか豆腐も自分好みのいいお味なんだろうな。多分。 比較的訪問するエリアなのでまたリピします。
10月29日(火)よりリニューアルオープン。ご予約は10月7日より承ります。
銀座に在りながら高級旅館に居るような趣き。 そのほとんどが個室、行き届いたおもてなし。 オンで少々フォーマルな席でも、落ち着いてジックリ話込むには不足ない環境でしょう。 次々に供される膳、初っ端から握…
すだちおろしそば、冷え冷えの器にしっかり冷たく締めた蕎麦でステキ過ぎる
ちょっと浮気心を出してしまって、気になっていたお店へランチで入ってみた。 怪しい路地、地下に下りる階段。 なかなか一見でここに入る勇気はでない雰囲気。 私も何度も何度も行き来してやっと挑戦出来た…
銀座の立ち呑み屋さんが、同じ料理で少しゆっくり飲めるように開いた小さなお店
☆予算ひとり1万円 銀座三丁目の超絶品小料理屋☆ グルメな友人に連れて行ってもらったので、遠慮してあまり写真を撮れなかったのですが、このお店はすごい! 最初にウコン3粒を、リンゴ酢で割ったお水で頂きます。そしてスープでお腹に膜を張ってください、と。 どんだけ飲ませる気ですか w お料理めちゃくちゃ美味しかったです。特にお刺身の盛り合わせがすごかった。 絶対また行きます! #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #日本料理 #刺身の種類豊富 #小料理屋 #銀座
日本酒の種類が豊富、銀座でトップレベルのコスパの居酒屋
ランチ営業変わりました〜。 ニラレバに卵トッピング。 卵かけご飯は、白身無しの黄身と専用の醤油が好き。 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした♪
銀座八丁目、季節の味覚を寛ぎの中で味わい尽くす旬彩割烹
▼銀座での「自腹飲み」ならまずオススメしたい和食店。料理、酒、おもてなし、そして料金いずれも満足度が高いお店です。▼鮟鱇のお刺身。鮟鱇を刺身では初めて食べました。美味しいんですねー。今日は炙りで。炙り…
銀座にある比較的お手頃なお値段でお寿司を頂けるお店
【初投稿・ピアノの発表会に向けて①】 もうすぐ年に一度のピアノ発表会ですが、ピアノの先生と一緒に銀座でディナーしました〜 お寿司屋さんで食事しましたが、後でピアノを弾く私は、お酒はお預け!これは私が決…
好きなものを少しずつ、相談しながら用意してくれる江戸前のお寿司屋さん
【鮨処 いし原 @銀座】r339 入店と同時に心掴まれる京風の挨拶!応援したい。 女将さんが京都で舞妓さんやられていたそうで、非常に丁寧。 最初ピリッとした空気から、色々お話してるうちに店員さん皆仲良し感で、…
江戸前寿司をおまかせスタイルで堪能する。カウンター席で気軽に過ごせる寿司処
カキフライ定食が絶品、銀座の路地奥にひっそりと佇む大衆居酒屋
14時でも満席でひとりの食事も多い印象。メニューも豊富で古い店内に活気ある雰囲気。カキフライ定食は2000円!銀座価格ですね。
おもてなし力と、食べ物やお酒へのこだわりが尋常ではないお店
店長の焼酎へのこだわり 料理 全て素晴らしいです
ミシュラン一つ星、贅沢な鯛茶漬けランチが有名なお店
とお誘いをいただき… どうせ予約するのなら、日常ではお邪魔することがないお店にしようと『銀座 うち山』を選びます “一見さまお断り”ではありませんが、こちらは完全予約制となっていまして… その日の気分や思いつきでおひとりさまランチを楽しんでいるワタシにとって完全予約制というのは大きな壁となっていたことから初めてお邪魔させていただきます 個室もふた部屋ほどあるようですが、メインとなるのは板前を目の前にする白木のカウンター席でありまして… 準備された折敷となる半月盆を灯が照らすように考えられていることで、これからそこに配膳されるお料理も映えることでありましょう 11:30 予約のお客さまが揃ったところで一斉にスタート お弟子さん達が鯛のあら炊きを配膳する中、目の前では店主である内山氏自らが鯛を捌きます あら炊きは身が締まり過ぎることなくふっくらと仕上げられているだけでなく… その味わいは上品でありまして、飯の供や酒の肴ではなく一品としておいしくいただけるのであります そしてうち山の名物料理でもある「焼きごま豆腐」 香りをも引き出すように炒られた胡麻を吉野葛に練り込んだ胡麻豆腐を焼
箸がなく、煮込み含め全部串で出てくる、こだわりの串焼き屋さん
渋い!!! キャベツ煮込み、これで500円だけど食べたほうがいいやつ。 思い出横丁にもある。 お店の作りがどこもかしこもカウンターぽくておもろい。
高級感漂う築地の割烹料理屋さん
濃厚な胡麻ダレに浸かった 鯛の旨み それだけで食べても 白飯に乗っけても お茶漬けにしても 旨みがすごい 相乗効果ですね これはついつい おかわりを ご飯を食べ過ぎてしまいます! 汐留に近く 落ち着きエリア…
生後二歳程度の雌牛のみを使用、接待や会食には最適のすき焼き屋さん
会食 店名: 柿安銀座 おすすめ度(最高A-E): B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:すき焼き 価格:18,000円コース(お酒込みで30,000円前後) 味: 仲間内の忘年会で使用しました。す…
ミシュラン三ツ星獲得、一度食べたら忘れられないお寿司屋さん
6/2訪問 通算18〜9回目 堂々とした次郎の鮨をサクッと40分間で完食 いただいたもの かれい (Karei) Flat Fish 一貫め、シャリに塩が効いてた! すみいか Squid (Sumi-ika) しまあじ Striped Jack (Shima-a…
鯉茶漬けをはじめ自慢の卵焼きなど和を大事にした料理が楽しめるお店
銀座の和食人気店で鯛茶漬けランチをしました。 和風一軒家のとっても素敵な佇まい。 普段は並ぶと聞いてたけど、月曜日の12時で運よく入店できました。 早速2階の高級感のある個室に案内されました。 やや薄…
名物は鰆の藁焼き!味わえる土鍋ご飯!銀座にある和食屋さん
@東京都銀座編 【 ♪ 銀座のミシュラン店☆「ぎんざ一ニ岐」の店主である吉澤氏が、自らの名前を店名につけて銀座の喧騒から少し外れた地下で営んでいる和食のお店 ♪ 】 *蔵出し投稿 (m(_ _)m訪問してからだいぶ時…
数量限定メニューあり!ランチもディナーも楽しめる銀座の高級料亭
ランチコースで新年会。 鯵の南蛮漬け。こんなに美味しい鯵の南蛮漬けは初めて!鯵が柔らかく酸味の塩梅も抜群です♡ 鰻の茶碗蒸し。茶碗蒸しはふわふわで、鰻も美味し〜い! お寿司は鯛が厚くて嬉しい味わい。 白…
歴史を受け継ぎながら、つけ麺という新たな味を提供する稲庭うどんの老舗
→量多過ぎて食べ切れずですが、あったまりました ★いぶりがっこチーズ 750円 →ひとりで食べるにはなかなかな量w →いぶりがっこ無くなるかも説を読んで今のうちに食べておいた。美味いこれ ★ジャスミンティーホット 500円 →アルコール頼まないぶん、応援で注文。 2022/1/5投稿r