更新日:2024年04月22日
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
飲み物は当日でもペアリングコースが選択できたので、やはりそちらにしました。 一品ずつ全て説明してくれて、料理もどれも食べたことのない新感覚の料理ばかり。 幸せすぎました。 ちなみに鳥羽さんはほとんどお店にはこないとのこと。
都会の喧噪を感じさせない落ち着いた雰囲気のフランス料理店
ランチコース8400円税込はジビエを知る入門編としてはベストな選択。ジビエにありがちな苦手意識は一切なく、自然の素材と命の物語に想いをはせるいい機会です。 ミシュラン☆ グリーン☆ ゴエミヨ2トック ランチコース8400税込サ別 ・アミューズ ブラッドマカロン 鹿の血を使う ソーセージの技法 だけど甘くて不思議 ・ケイク サレ 塩のケーキの意味 軽く香ばしい ・ぶりとラディッシュ 柑橘 ディルのソース ・パテ・アンクルート 鹿、熊、猪、アナグマの4種 真ん中にフォアグラ 鹿のコンソメ ・ばとうだいのポワレ サンピエール ヴィシソワーズスープ ・エゾジカのグリル 赤ワインソースで力強く 鹿肉がプルプル震えて思わず やわらかっ! この肉だけで元が取れた感 ・しょうがのアイスクリーム ザクザク霜ばしらイメージ ・お茶菓子
皿数が多くて濃厚な料理が多い、フレンチレストラン
お店の名の通り、キノコを使ったお料理のコースでした。ワインも全てフランスのもの。 キノコのお茶とフォアグラのマカロンから始まり、 生の鰆、牡蠣のワインソース添え、ジビエ(エゾジカ)、栗のスフレに各々ワインをマリアージュ。 美味しくてで滋味深いお料理の数々でした。
5000円のおまかせフルコースと自然派ワイン
オシャレなカジュアルレストラン コスパ凄すぎませんか?
【恵比寿駅徒歩3分】広々とした店内でゆったりとお食事をお楽しみください
■メニュー お料理はコースとアラカルトのどちらでもオーダー可能。 王道のフレンチから、アレンジを加えたオリジナルメニューまで、様々なお料理が取り揃えてあります。 この日はアラカルトで、下記のお料理を頂きました。 ・淡路玉ねぎとブラウンチーズのグラタン ・香住蟹とホタテ貝、アボカドのタルタル ・黒豚と白いんげん豆のカスレ ・黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み ・国産牛挽肉のボロネーゼ ~パッパルデッレ~ ・フライドポテト トリュフ味 ・カリフラワーのソテー ・ディップ&デニッシュの盛合わせ ■感想 恵比寿で知人の送別会を行うことになり、お洒落なお店を探してこちらのお店を予約しました。 渋谷橋近くの閑静なエリアにあり、内装が非常にお洒落な作りとなっており、隠れ家間満載の秘密にしておきたいビストロです。 雰囲気が良いだけでなく、お料理もしっかりと作られている印象を受けます。 特に印象に残るのは、名物メニューである黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。 大きなほほ肉がホロホロになるまで煮込まれており、歯が無くても食べられるほどの柔らかさに驚きます。
旬の素材を使った絶品創作フレンチが食べられる、老舗一軒家レストラン
店員さんと楽しく談笑しながら、見た目から味まで上品なフルコースをお腹いっぱい頂きました。 お祝いごとならまず外れない素晴らしいお店だと思います。また来ます!
都会の喧騒を忘れ、新感覚フレンチを楽しめる隠れ家ビストロ
3850円税込のランチコースは、クオリティ高くコストを最小限のお手本のようなお得感。安いのに全部うまい。 ・とうもろこしムースとズワイガニ ・スズキのカルパッチョ 旬野菜 ローストした柿 プラッターチーズかな? ・キノコのポタージュ ・海老イカホタテムール貝 ペスカトーレロッソ ・真鯛のポワレ旬野菜 あさり青のりヴィンブランソース ・定番 とろけるフォンダンショコラ コーヒー 6品だから1品600円ぐらいってこと 材料費考えてもスゴイなぁ
予約のとれないスタイリッシュな本格フレンチ
メニューはプリフィックススタイルのコース、シェフお任せコース、アラカルトから選べます。今回は4人が好みで選ぶプリフィックスコース6600円。プラス料金メニューあり 画像は2種のコースを入れてますので、参考まで。。 アミューズ、チョイスする前菜、スープか魚、口直し、メイン、デザート、コーヒーのコース構成でした! ワインもボトルやグラスが豊富にありとても楽しめます! 週末は混み合うので、平日がオススメ! ボトルワイン2本飲んでも、1人13000円ほどだったので、コスパも良い♪ 満足度高いフレンチです★
広尾の老舗フレンチレストラン、フォアグラ料理のリゾットは絶品
お食事はコースで、ワインはシャブリが切れたとの事でシャルドネで乾杯。 それぞれ、素材の持ち味が生かされて繊細なお料理に感動しつつの素敵な会になりました。 #ちりめんキャベツ #セップ茸 #アサリのリゾット
ワインが豊富でお手頃な、隠れ家的フレンチレストラン
会食で利用。1日2組限定、この日は貸切だった。 料理は全て素晴らしく、お肉が美味なのはもちろん、スープも激美味だし、デザートの白桃とアールグレーのゼリーが時が止まるほど美味だった。 テラス付きの部屋を予…
広尾にある恵比寿駅付近のフランス料理店
お決まりレストランウィークのコースとソフトドリンク1杯で、お会計9000円弱。
【デート・接待でぜひ♪】最上階の隠れ家本格フレンチレストラン!
コースのスピードも丁度良かったです。 渋谷ということもありターゲットは若い人でしょうか。 景色雰囲気は申し分ないです。 あとはお料理のレベルが全体的に上がると良いかなと思いました。メインの鴨は美味しかったです!!! 今後に期待します…!!
渋谷の喧噪から離れた空間で味わう 至福のフレンチ
今回のコースはポワソンの「金目鯛の鱗焼き」はデフォルトですが、前菜とヴィアンドは2種からチョイスするプリフィクスになります。 本格的なプロヴァンス料理が売りのレストランですが、はっきりとそれが感じられるのは私がチョイスしたヴィアンドの「仔羊背肉のロティ」でしょうか。健康にいいとさえ思えてしまう仔羊の脂身や、トマトが加えられたクスクスとジュダニョーソース(仔羊のダシ)が合わさった、"これぞプロヴァンス" という逸品でした。 記念のプレートも添えられたデセールも2種堪能して大満足…ホールスタッフの方々も付かず離れずのサービスで流石にホテルのメインダイニングだと感心しました。 是非ともこのレストランは夜に再訪したいですね。窓から見る景色はきっと昼より夜の方が感動は倍になりそうです。記念日にオススメしたい素晴らしいレストランだったと思います。 #フレンチ #結婚記念日に美味しいものを
”くつろぎ”と”おいしさ”と”ぬくもり”につつまれて、気取らないフレンチをどうぞ
サラダから始まりポルチーニのポタージュ、真鯛のポワレ、ポークステーキ、デザートのコースでした。 古い洋館風の店内は、ランプシェードもアンティークで雰囲気のあるレストランです。 ゆっくりと友人とお喋りしたい時は、落ち着いた雰囲気とアンティーク感が、よりお食事を引き立ててくれます。 #アンティークな雰囲気 #代官山でランチ #落ち着いた空間
ミシュランの星を獲得した吉野建氏がプロデュースする広尾の隠れ家フレンチ
ランチはライトなコースひとつに? 前回はボリューム満点の前菜で早々にお腹いっぱいになったけどスープの後にメインとお腹にちょうどいい量♡ 相変わらずおいしかった(*^^*)
パリのカフェスタイルがおしゃれ。渋谷のフレンチレストラン
コースはもち豚肩ロースのロティ 香草パン粉焼きにしました。サラダ、スープ、メイン美味しくいただきました。スタッフさんも感じが良く楽しめました。 友人の息子さんがこちらのパリの本店で買ってきてくれた紅茶が美味しくて販売しているか聞きましたが生憎とのことでした^_^
原宿駅より徒歩3分!心躍りカジュアルに楽しめるミュージアムフレンチレストラン♪
ランチのコース3500円いただきました! 駅から近いのに静かで落ち着いた雰囲気だけどカジュアル。 ゆったりランチできました。
『上質をカジュアルに』大人の空間で楽しむこだわりのフレンチ。
料理も大満足のコース。美味しい! ありがとうございました。ごちそうさまでした(^_−)−☆
代々木公園駅 徒歩5分◆豊富なワインとウイスキーを楽しめるカジュアルフレンチの店
10/8/2022 足を伸ばして奥渋へ˳ཻ̊♡ 渋谷でイッタラ展の後、めずらしくカフェで昼飲みしました。ロケーションとテラスの雰囲気がよくて、たまにはカフェもよいですね。 飲み物の写真撮り忘れたのが悔やまれます。 …
記念日にもピッタリ、20階地上100mから眺めを一望できる人気のフランス料理店♪
❤️大満足のランチタイム❤️ お料理はどれも✨至福のフレンチ福感✨ #フレンチ好きですマダム #フレンチレストラン #フレンチ好き人気店 レストランのコースのお席は奥の方にあり、✨特別感有り✨ お店の方々の対応も素晴らしかったです‼︎ ユックリを愉しめてとっても居心地良かったです♪ #高層階好きです ご馳走様でした