港区 ジビエ 忘年会 でおすすめのお店

かねてより行きたいと思っていた「ELEZO GATE (エレゾゲート）」へ。 北海道・十勝の食肉料理人集団「ELEZO（エレゾ）」が虎ノ門ヒルズに2020年にopenしたお店。（1店舗目（渋谷）は紹介制とのこと） カウンター…

青山で友人と行く夜ご飯のお店を探してて、なんか良さそうと予約。 246からちょっと入った場所にあるジビエのお店。 前菜盛り合わせのキャロットラペを口にした瞬間、当たりだと思いました。 甘みとほんのり苦味、…

ビルボード東京でのライブの帰りに獣肉を食べに。 鹿肉の赤身とカルビ、熊肉ソーセージ、猪熊鍋を注文。 目の前のいろりで焼く。 友人と話に夢中になってたり、肉を焼いてたりで写真を撮りのがしたものが多い。…

某予約困難店でお世話になっていたソムリエさんがこちらで働いていると伺ってずっと気になっていましたがやっと訪問できました。 結果、とっても良かったです！！！！ もしも「ジビエ」ってイメージで嫌煙している…

六本木駅から西麻布方面に5分程歩いた場所にあるジビエ専門店。今年の7月にできたばかりだそう。 店は地下にあるので階段を降りていく。 店内は予想よりもかなり広め。カウンター席にテーブル席、個室もあるようだ…

西麻布 トリュフで有名なレストラン マルゴット　エ　バッチャーレ トリュフの入荷の無い５月限定で 洋食のコースを提供してました！ オーソドックスな洋食のレパートリー 海老フライ カツレツ グラタン キャビ…

大阪のドンと名古屋の裏番長のオススメのレストランはやはり外さない。 コースは5000円で内容をメイン二つやジビエに変更すると1000円から2000円の追加料金がかかりますが、お値打ち。コストパフォーマンスが非常…

不動産でお世話になったお姉さんとランチで予約して行ったところ、私たちしかいなくてびっくり。お庭もあって2階まで吹き抜けた、少しクラシカルな素敵な店内です。きっと接客上コスパが悪いだろうと申し訳なくなり…

新橋駅から徒歩5分ほど。喧騒を少し離れたビルの地下1階にある日本酒メインの居酒屋。カウンターが5席、小上がりが10席（掘りごたつ）、そして個室が6席（ソファ）と、色んな場面で使いやすい作りになっている。5,0…

大阪から通算すると10年は通っています。素材が良く、伝統料理を大切にする今新しい上海料理メインの中華。お任せのみだけど、冬はジビエ、夏は鮮魚、必ず驚き有りの稀有な店。 これこそ教えたくないお店。