更新日:2024年04月18日
食肉料理人集団 ELEZO
かねてより行きたいと思っていた「ELEZO GATE (エレゾゲート)」へ。 北海道・十勝の食肉料理人集団「ELEZO(エレゾ)」が虎ノ門ヒルズに2020年にopenしたお店。(1店舗目(渋谷)は紹介制とのこと) カウンター…
味も森の香りも楽しめる素敵なお店
火曜の夜は、プラチナ通りのプラチナクラスのレストランへ。 デンマークのレストランと言えば「noma」だと思ってましたが、初めてミシュラン三つ星を獲得したのは、「Geranium(ゼラニウム)」なんですね。そこ出身…
ジビエとワインのお店です!ディナーではジビエコースを中心に提供しております。
こだわりの伊豆ジビエと旬の野菜
新鮮な牡蠣をはじめ、生ウニや幻イバラ蟹など産直食材が自慢!
六本木明治屋さんの裏手くらいのところに 何軒か飲食店が入っているビルの2階 マンボウ開けすぐくらいに行ったのですが 満席 生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣がでた上に 鹿肉も、パスタも、サラダもカルパッチョまで …
ジビエや内臓系料理が絶品の、一軒家フレンチレストラン
結婚記念日のランチにてル・ブルギニオンさんに伺いました。ランチメニュー5500円でメインは魚と肉がついています。前菜、メインのお肉、デザートは数種類から選べます。 メニューにないものもあり、前菜は限定で残…
自家製パンやチーズ・オーガニックワインと共に楽しめるストウブ料理専門店
大自然の味を南青山で【隠れ家ビストロ】産直の天然肉(ジビエ)・新鮮食材は別格です
青山で友人と行く夜ご飯のお店を探してて、なんか良さそうと予約。 246からちょっと入った場所にあるジビエのお店。 前菜盛り合わせのキャロットラペを口にした瞬間、当たりだと思いました。 甘みとほんのり苦味、…
格調高い日本庭園眺め、会席から季節の一品まで高級日本料理を堪能できる
明けましておめでとうございます(o^^o) 今年もよろしくお願いいたします❣️ ✨✨学生時代の友人とのランチ会✨✨ コロナ禍で会う回数が少なくなってしまいましたが、 久しぶりに会っても楽しい時間を過ごせました♪♪ …
狩猟のシーズンにはシェフ自ら狩りに出かける、雰囲気満点のジビエのお店
六本木一丁目にひっそり佇むフレンチ。お店の方が自分たちでハンティングに赴き、調理してくれるでお馴染み。 コースではなくオードブル。冷菜、温菜、メインとカテゴリーがあり、冷菜と温菜は1人1皿、メインは2人…
鴨、猪、鹿をいろんな食べ方で楽しめる炉端焼き店
ビルボード東京でのライブの帰りに獣肉を食べに。 鹿肉の赤身とカルビ、熊肉ソーセージ、猪熊鍋を注文。 目の前のいろりで焼く。 友人と話に夢中になってたり、肉を焼いてたりで写真を撮りのがしたものが多い。…
緊急事態宣言・都からの営業自粛要請に伴う 営業時間変更のお知らせ
某予約困難店でお世話になっていたソムリエさんがこちらで働いていると伺ってずっと気になっていましたがやっと訪問できました。 結果、とっても良かったです!!!! もしも「ジビエ」ってイメージで嫌煙している…
麻布十番に在る指紋or顔認証の会員制のレストランダイニング、『縁』。 素敵な紳士との久しぶりの会食に利用。 ただいまと言いたくなるアットホームな雰囲気ながらお料理はしっかりフレンチコースもアラカルトも…
各地域の厳選ジビエを串焼きでどうぞ! 六本木ヒルズから歩いてスグです。
六本木駅から西麻布方面に5分程歩いた場所にあるジビエ専門店。今年の7月にできたばかりだそう。 店は地下にあるので階段を降りていく。 店内は予想よりもかなり広め。カウンター席にテーブル席、個室もあるようだ…
和をベースにフレンチ、イタリアンのアレンジを加えた本格炭火焼レストラン。
非常にフレンドリーで気の置けないフレンチ・レストラン
【もっと頭を柔らかくしなやかに♬】 結婚後の初帰省。羽を伸ばすぞ!と、久しく会えてなかった®️友の会食。事前に予約をし、「ランチ ムニユ ルカンケ」¥5500円のコースを頂きました♬ まず、季節を感じる秋の葉…
ワインが豊富にあり、本格的な田舎風フレンチが味わえるレストラン
友達と女子会ランチ(^^) 行ってみたら個室を用意してくださっていました❣️ 雰囲気も良く楽しくランチすることができました❤︎ オマール海老のスープ美味しいかった✨✨✨ 牛肉の赤ワイン煮もとても柔らかくて最高✨✨✨ …
世界最高峰のトリュフを産地からの仕入価格で1年を通じて楽しんで頂けます!
西麻布 トリュフで有名なレストラン マルゴット エ バッチャーレ トリュフの入荷の無い5月限定で 洋食のコースを提供してました! オーソドックスな洋食のレパートリー 海老フライ カツレツ グラタン キャビ…
オーギャマン出身のシェフが独立してオープンしたフレンチのお店
オシャレフレンチ!年一くらいの贅沢にオススメです
ワイン好きが通う名レストラン、旬食材を存分に堪能できるフレンチ
大阪のドンと名古屋の裏番長のオススメのレストランはやはり外さない。 コースは5000円で内容をメイン二つやジビエに変更すると1000円から2000円の追加料金がかかりますが、お値打ち。コストパフォーマンスが非常…