更新日:2026年11月10日
上質牛肉を贅沢に味わう、大人の隠れ家レストラン
茅場町 美味しい牛肉を食べい時はこのお店がおすすめ 色々なコースがたのしめますが、今回はすき焼きコースです。店内はモダンでレトロな老舗感があって、とっても趣があり。お鍋は全て取り仕切ってくれて、美味しいタイミングで食べれます。 お肉もとろけるほど柔らかくて、旨い! 普通にコースだけでも、ボリュームたっぷり。最後のシメはきしめんでが出て来ます。 お酒も各種ご用意があり、ペアリングも楽しめるのが嬉しい。 贅沢なランチタイムをすき焼きで過ごしたのが、とても幸せな時間でした。お腹いっぱいです。 #茅場町 #牛肉 #すき焼き #仙台牛 #贅沢ランチ #リーズナブルランチ #コスパランチ #デート #コース料理 #特別な日 #誕生日 #幸せ #お腹いっぱい #とろける #鍋料理
コスパ抜群の美味しいお肉とサクッと楽しめるすき焼き処
【東京新宿歌舞伎町すき焼き】おいしいお肉いただけます。 これはたぶん、特上だったか。 とってもおいしいけどもっと食べたいから追加肉せざるを得ない。 飲みたいしご飯食べたい。 豚すきもおいしい。 〆のうどんも必須。 ごちそうさまです! ちなみに、細長い店ですが、奥には座敷があります。 #新宿 #歌舞伎町 #すき焼き #肉
【池袋駅西口3分】完全個室完備◎霜降り飛騨牛の名物しゃぶしゃぶと極上会席を堪能
年末女子会で土曜日のランチ予約していきました。なんと個室も予約すれば室料無料。とはいえ池袋だし、夜の部考えればなあよくある半個室で考えて行って、びっくり‼️掛け値無しの床の間、ツボにわまで完備のちゃんとした御座敷の個室でした。 その上ランチは平日並 飛騨牛しゃぶしゃぶセット3500円お願いしたらかなりのボリュームのお肉3枚と野菜。 お肉にサシが適度に入り、ワサビ塩だし、胡麻ダレどちらも美味しい! お腹いっぱいになりました。 また来まーす♪ご馳走様でした
レタスたっぷり、やみつきスープで楽しむさっぱり癒しのしゃぶしゃぶ
数年ぶりのレタしゃぶ! いつも写真を撮り忘れしまいます。 今回は深夜にいきました。 注文はレタス&トマトしゃぶしゃぶ! 更に生たこポン酢、鮎の塩焼きも追加。 まずは生たこポン酢。 思っていたより美味しくて驚きました。 続いて鮎の塩焼き!こちらは安定の美味しさ。 そしてレタしゃぶ登場。 レタスと豚以外の具材は鍋にある入って来ます。 後は大量のレタスをしゃぶしゃぶしながら頂きます。 まずはこのスープが美味しい。 そして忘れていけないのはゴマ。 ゴマを擦りかけて頂きます。 これが相変わらずメチャクチャ美味しい。 アッと言う間に完食しました。 いつもなら締めのチャンポン麺といきたい所ですが今回はお腹いっぱいで残念。 また行きたいと思います #レタスしゃぶしゃぶ #鮎の塩焼き #歌舞伎町
【六本木交差点からすぐ・全席個室】六本木の喧騒を感じさせない大人の隠れ家。
六本木駅3番出口よりより徒歩2分。 飲食業界のカリスマ。メディアにも多数出演されている岩﨑健志郎氏が総料理長をつとめ、プロデュースもされている『香水亭 六本木本店』さんに伺いました。 近江牛の出汁しゃぶや、ドライエイジングの熟成和牛のすき焼きなどがいただけるこちら。 「免疫力と美容」をテーマに、しゃぶしゃぶのお出汁には食物繊維エキスを加え、脂質の吸収を抑えたり、料理に使う糖類は血糖値を抑える希少糖を使用していたり、また、納豆菌・フルボ酸等の特製エキスを使用し、腸内を綺麗にしたりと、今、特に必要とされる免疫力UPと美容にも良い料理がいただけるなんて嬉しすぎます! 店内は全席吸排気設備がついた個室。医師監修の「NO密レストラン」認定店なので安心して楽しめます。 生ビールで乾杯のあと、いただいたのは、 ■『免疫力と美容』岩﨑健志郎のおまかせコース16,000円 コース内容は、 【先付】季節野菜のすり流し〜香る出汁と一緒に〜 【八寸】肉、野菜、魚 【造り1】寒びらめの昆布締めと季節野菜のポン酢ジュレ仕立て 【造り2】活けホタテと生ウニの磯辺焼き 【鍋】3種の味覚 【凌ぎ】餡 【食事】重ね 【水菓子】大人のフルーツポンチ 先付は、かぼちゃのすり流しでした。 スポイトに入った香る出汁をかけていただくのが面白い。赤い色はラズベリーです。 キレート効果に優れるフルボ酸や腸活菌も入った「免疫力と美容」メニューです。 八寸は、肉、野菜、魚それぞれ別々に供される贅沢な八寸です。 香味付けされた牛タン、出汁を潜らせながら焼いたしっとり柔らかなローストビーフ、湯引きしたミノのおろしポン酢仕立て、という美味しい肉3種。 アンチョビではなく鰹の酒盗で作った和風のバーニャカウダソース。野菜は新鮮でびっくりするほど美味しい。 そして、たっぷりのからすみをまぶした春雨は穂紫蘇の香りも良くとても美味しい。 造り1は、刻んだオクラ、長芋、ズッキーニなどの野菜に特製のジュレ、寒びらめの昆布締め、蟹肉、キャビアが美しく盛り付けられています。 刺身醤油を使わずひと手間かけたうえに腸活菌も入った身体にも嬉しいお造りです。 造り2は、パリパリで香りの良い海苔、プリプリの炙った活けホタテ、鼻腔に抜ける生雲丹の香り。 幸せの一言です。 鍋は、近江牛の供し方がなんとも素敵な演出なんです。 箱上部の窓から一輪の薔薇が見えます。 その蓋を開けると一面の美しい近江牛。 思わず声をあげてしまう目に嬉しい光景です。 厳選豚バラ、牛タン、近江牛のサーロインととうがらし。 お出汁には脂質の吸収を抑える食物繊維(デキストリン)がふんだんに入っています。 おすすめに従い豚肉は、創業当時からのつけダレつけ出汁につけネギと揚げさつまいもを巻いて。 牛タンは、レタスと一緒にしゃぶしゃぶし、トマトポン酢で。パクチーも添えて。 近江牛は、ちょっと贅沢に赤身とサーロインの2枚しゃぶしゃぶ。キノコと一緒に麻辣胡麻ダレで。 凌ぎは、フカヒレと上海蟹の餡のかかった和出汁ベースに中華テイスト。 鍋の途中でいただく美味しい一皿でした。 食事は、たまりの赤シャリ、和牛ユッケ、白シャリ、雲丹の重ね。 水菓子は、甘みを抑えた ビールのあとは、ハイボールと赤ワイン(ラメゾン・サンタアロン)をいただきました。 雰囲気の良い個室でゆっくりといただく料理たち。 美味しいのはもちろん、手間のかかった美しい見た目と、素敵な演出。更に健康と美容にも良いなんて! さすがです!岩﨑健志郎さん。 美味しく楽しく幸せな時間を過ごすことができました。 ご馳走さまでした。
個室と厳選肉料理で寛げる神楽坂の隠れ家
素敵な個室や小さいル・クルーゼのお鍋のスープなど、いちいち素敵なお店です。 コースのミニカレーはお米にまでこだわっていて感動です。
驚きのコスパと名牛を堪能できる、話題満載の和食割烹
高級店の破格すき焼きランチを頂きに新日本橋駅 よつ谷へ開店一番乗りで来店, ご予約ですか?と聞かれフリーですと答えると相席でも良いですか?と聞かれ大丈夫ですと快諾したら次のお客様は1時間待ちだと言われて凄くラッキーでした, 和牛すき焼き定食1800円を注文しました,鉄鍋の固形燃料に火を着け出来上がりを待っている間に温かい茶碗蒸しを楽しみます,良きタイミングで溶き玉子を付けて頂くと独特なA5和牛の香と脂の甘味がたまらない美味しさです,お代わり無料のご飯を大盛でお願いして,すき焼きオンザライスや漬物と共に楽しんだ後は鉄鍋か全部ご飯にぶっ掛けた汁だく高級牛丼を自作して楽しみシメのデザート清見オレンジで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
肉が絶品、古民家しゃぶしゃぶすき焼きの店
赤坂の一等地、路地裏のビルにひっそりと佇む「古母里」。 かつての赤坂の華やかさと格式を今に伝える、知る人ぞ知る大人の隠れ家です。今回はビジネスの会食で利用させていただきました。 このお店の最大の特徴であり醍醐味は、決まったコース料理ではなく、目の前に運ばれてくる圧倒的な食材の中から「何を、どうやって食べるか」を自分好みに選択していくスタイルにあります。 席に着くと、大きな木桶やザルに乗せられた、厳選された旬の魚介(立派なヒラメ、アワビ、サザエ、カニなど)や、瑞々しい季節の野菜がずらりと目の前に登場します。丁寧にラップやカバーがされ、衛生面への配慮も万全です。 ここからが古母里の真骨頂。「このヒラメは半分をお刺身、残りを煮付けに」「このお野菜は天ぷらで」といったように、店主や仲居さんと相談しながらその日の献立を組み立てていきます。自分のわがままを叶えてもらうような、他店では味わえない格別の贅沢感と高揚感があります。 前菜(酒肴盛り合わせ&小鉢) まずは上品な朱塗りの丸皿で。ふっくらと仕上がったシシャモ、初夏の訪れを告げる枝豆、上品な甘みの玉子焼き、貝の旨みが凝縮された一皿からスタート。 ガラスの脚付きグラスに美しく盛られたお浸しは、シャキシャキとした歯ごたえと出汁の含み具合が絶妙で、一杯目のビールが心地よく進みます。 お造り 小肌 美しく飾り包丁が入れられた小肌。絶妙な塩梅で締められており、口に含むと青魚特有の力強い旨味と、上品な酸味が広がります。丁寧な仕事ぶりが光る、職人技を感じる一皿です。 焼き物 のどくろ 目の前で選んだ立派な鮮魚が、最高の焼き加減で登場。皮目はパリッと香ばしく、身は驚くほどふっくらとジューシー。添えられたすだちを絞り、大根おろしを少し乗せていただけば、白身の上質な脂の甘みがより一層引き立ちます。 キノコとつぶ貝のソテー 大ぶりのキノコとつぶ貝をレモンでさっぱりと仕上げた一品。キノコの力強い食感と貝のコリコリとした歯ごたえのコントラストが楽しく、バターのコクとレモンの酸味が絶妙にマッチしています。 自分で選んだ食材が、お肉料理(名物のしゃぶしゃぶやすき焼きなど)へと最高の調理法で繋がっていく流れは非の打ち所がなく、最初から最後まで贅沢な時間を堪能できました。 お着物を召した仲居さんの細やかな気配りや距離感も心地よく、まさに大人のための空間。大切なビジネスパートナーを安心してもてなすことができる、赤坂の誇る名店です。また大切な機会にぜひ再訪させていただきます。 ごちそうさまでした。
【池袋初上陸!】口の中でトロける幻の豚”あぐー豚”と極上石垣牛を是非当店で!
お通しから沖縄現地クオリティ✨コスパいいしゃぶしゃぶなら▶保存✅ アグー豚は融点が低いので、低温調理みたいに やさし〜く火入れしてるの❤ 海ぶどうは、まるで採れたてのような ぷりぷり具合! オリオンビールまで揃ってる… 石垣牛もアグー豚も堪能できちゃうよ‼️ 豚肉大好きすぎる❤ だから▶コースは1番人気のこちら! 【しゃぶしゃぶ】 あぐー豚バラ肉 & あぐー豚ロース肉相盛り 琉球7品懐石コース ¥6600 + スタンダード飲み放題 2200 ☝生ビールも、 久米仙も飲めちゃうんだよ〜✨ 石垣牛の角煮も、柔らかくじゅわっと 旨み広がるし! コース外だけど、 沖縄らしいジーマーミ豆腐もあって、 沖縄在の友達イチオシっていうから、、 これは頼むべし❤ ピーナツを使ったお豆腐で、 ごま豆腐みたいな感じ。 もっと甘みがあってもちもちしてて まるでスイーツみたい! これはスーパーでも売って欲しい✨ 残波に合わせてみたよ❤ 泡盛の香りとスイーツって合うね〜 さんぴん茶サワーを飲みつつ さてメインへ! \ジャジャーンと山盛りの野菜とお肉が登場/ バラ肉の薔薇のお花のお肉が美しい✨ お手本でスタッフさんが入れてくれるよ。 花びらが開いてきて、白く火が通ったら 美味しく食べられるお知らせ アグー豚は、旨みと甘みが3倍! バラ肉と、肩ロースを味わえる❤ ゴマだれは、そのままも美味しいんだけど、 島ラー油混ぜると、 まるで坦々麺のスープみたいなコクがね。 これもオススメな食べ方! 久米仙の香りと、アグー豚の脂のまろやかさ スッキリさせてくれたりで 最後まで美味しくいただけました( ´艸`) やっぱり、沖縄料理には泡盛だね〜 グラスもめちゃくちゃ美しいの。 最後は、全粒粉の沖縄そばで〆ましたー! アグー豚や、野菜から出た出汁と、 鰹、昆布出汁と合わせたお鍋のおつゆで食べる… めちゃくちゃ美味しいよね、想像通り( ´艸`) しかも、全粒粉の沖縄そばって珍しくない?(。・о・。) 香ばしい小麦の味わいもありつつ、 もちもち度が増す感じで美味しかったよ❤ ☝でね! スイーツは、、 はい、ブルーシール。 塩ちんすこう味にしたら、 クッキーアンドクリームのちんすこう版だった✨ 美味しいアグー豚のしゃぶしゃぶを コスパ良くおなかいっぱい食べられる上に ☝飲み放題も付けられるの〜 たがら、 家族の集まりや、 グループの楽しい会(合コンとも言う)とか 使い勝手バツグンなんだよね。 雰囲気も落ち着いてるから デートにも◎ 誰もが大満足できるお店って、 なかなか無いから… ここは貴重だね❤ 池袋グルメのリストにどうぞー!
接待に最適な完全個室完備の「黒豚しゃぶしゃぶ」と「せいろ蒸し」専門店
こちらも久しぶりの訪問 以前と構成が変わったのか、記憶が曖昧なのか、大量のネギの上にのせて、そばつゆで豚しゃぶを頂く内容 今回は食べ放題だったので、ネギと豚肉でお腹いっぱいに 煮ても硬くなりすぎないのが不思議な感じでした
特別なひとときを演出する、上質なお肉と落ち着いた半個室空間
こちら仕事仲間とお邪魔させていただきました。何十年ぶりかな?と思う懐かしいしゃぶしゃぶの名店です。昔はこちらのお店は接待などで使ってたなと。 やはり久しぶりに味わう月亭の空間と味は衰えず、素晴らしいものでした。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
老舗のこだわり牛料理を気軽に楽しめるお得なランチスポット
東京ビッグサイトからの帰りに遅めのランチ 限定の本日の定食があり、牛肉と厚揚げの定食 夜は松坂牛のすき焼きを出す創業が1880年の老舗のすき焼き店で1320円でランチが食べられるのはラッキーでした
両国に十代続く『しし鍋』『ジビエ』の老舗専門店。
京葉通り沿いにあるももんじや。一度は行きたいと思っていたが呑んだ席で話が盛り上がり行くことに 予約していたのですぐに座敷へ。 頼んだコースは、猪鍋と料理3品コース、6,600円 鹿の刺身も付いてきました。 猪鍋は味噌味かと思いきや、すき焼きスタイル。 中居さんが手際よく肉を鍋に。色が変わったらどうぞとのこと。 すき焼きスタイルでの猪鍋は初めてだけど、これもかなり美味しい。肉も柔らかいし、もっと食べたい‼️ 〆はうどん。中居さんがうどんを投入して炒める。 これは、焼きうどんですね~。こういう料理は意表を突いて面白いし美味しかった。 デザートにアイスクリームが提供されてコース修了。満足しました♥️ #猪鍋 #鹿の刺身 #焼きうどん
~くつろぎの個室空間で当店自慢のしゃぶしゃぶをご堪能下さい~
いろいろ美味しすぎて、肝心のしゃぶしゃぶの写真を撮り忘れました…出汁につけて食べるしゃぶしゃぶおいしい…!締めのうどんが本当に合う! あとさつま揚げふわふわでおいしかった! 店員さんも優しくてすてき!
【ご接待・ご会食に】本格蕎麦会席と極上黒毛和牛しゃぶしゃぶをお愉しみ下さいませ。
究極の社畜を目指す街、赤坂見附で迎えたご褒美ディナータイム この日は大切な方と久しぶりの会食を個室でしっぽり コースは蕎麦懐石【弐】15,400円 合わせたお酒は白州のハイボールからの日本酒 日本酒は、作→九平治、十四代、而今等 流石大人の街赤坂の名店 お料理が美味しいのは勿論のこと心地よいホスピタリティも最高 先付からお造り、メインの和牛、〆の二色蕎麦とデザートまで、 昔話に花が咲きプライスレスな時間を過ごすことができました また一軒、この街で最高級の日本料理を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #日本料理 #蕎麦 #懐石 #赤坂見附
和風の出汁で頂く鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶと九州の郷土料理のお店
『黒豚しゃぶしゃぶの筈。。@吉祥寺バス通』 しゃぶしゃぶが好き! それも牛より豚! 豚しゃぶが好き!! 豚と言えば鹿児島でしょーって選んだこちら。 テーブルの上デフォってある「ヤマキュー醤油」にすでにアガリます! 甘いヤマキュー醤油と言えば、かんぱちでしょーって事でオーダーすると、角が立ったやつが来ました。 やっぱりこの組み合わせは王道ですね。 甘い醤油×脂が絶妙です。 酒の種類がむちゃくちゃ豊富! 特に焼酎は60種類オーバー! 凍結檸檬ハイボールなるものをチェイサーに 「芋→黒糖→焼き芋→芋」 の∞ループで迎撃。 この∞ループの結果、ベロンベロンで店を出てから気づいた。。 「しゃぶしゃぶ頼んでへん!!」 次回こそは、しゃぶしゃぶ食べにいかな。。 こちらは、単品で頼むとCP高いとはいえません。 コースがめっちゃお得です。
豚肉の味が際立つ感動体験店
本店は吉祥寺にあり、系列店は他二箇所あるこちらのしゃぶしゃぶ専門店。 九州料理もふんだんに取り揃えており、色々堪能できました。 しゃぶしゃぶは鹿児島県産黒豚のバラとロース。どちらも味わい深く美味しかったです。バラの方が人気のようです。 他にもあぶり明太、写真にはないですが地鶏の厚焼き玉子、シーザーサラダ、生チョコアイスを頂きました。 どれも美味しかったです。 オーナーさんらしき人が色々案内してくれ、しゃぶしゃぶは出汁につけて食べるのですが、お肉を入れる毎に美味しくなりますよと真摯にお話されていました。 少し余ったさつま揚げもサービスありました。 系列店ですが、FCなのかな?オーナーの顔が見えて、接客も丁寧、お料理も美味しかったので申し分なかったです。 某大手しゃぶしゃぶ専門店の接客にゲンナリして、こちらのお店に伺ったので、当たりのお店に大満足でした! この日はお酒も三杯飲んだので、¥5000とやや割高でしたが、お酒あまり飲まなければ、もう少し安価でいけそうです。 #立川 #しゃぶしゃぶ #九州料理 #黒豚 #炙り明太子 #地鶏 #出汁をつけて食べるしゃぶしゃぶ
北海道直送!とろける絶品ラムしゃぶ
新宿三丁目 ラムしゃぶ金の目 お久しぶりの『まみほ会』=ラムLOVE仲間とろけちゃうラムしゃぶ✨今回は、希少きのこ付きのコース出汁が染みしみになって、箸が止まらない〜食べ&飲み放題(キノコ除く)だから、幸せMAX❣️ そして‼️とても素敵な報告を聞いて、何だか自分の事のように嬉しくて、今もウキウキしてる高級お菓子も頂いちゃったし、もう頑張るテプラ野郎には負けません 星さんありがとうございました
【東銀座駅5分・全席個室】ご接待やご会食など大切な場面にしゃぶしゃぶ会席を
豚しゃぶが食べたくて訪問しました。落ち着いた空間で美味しい豚しゃぶ(蕎麦つゆ的なつけ汁にネギたっぷり)で頂きました。 蟹と豚しゃぶコース15000円でした。 ただ個室の裏が丁度調理場なのか?物音がしてそこが残念でした。
代々木エリア、有名すき焼き店系列のしゃぶしゃぶ専門店
1年ぶりに来れた 大好きな代々木今半さん お通しは春キャベツのポタージュと肉の佃煮的なやつでどちらももっと大量に食べたくなるけど後にはお目当てのしゃぶしゃぶが控えてるからセーブ 9種類の塩と豆苗で食べるたんしゃぶ 何枚でも行けます。 こちらのお店は全て鍋にさっとくぐらせるだけ 肉も野菜も びっくりなのは豚肉でさえ一瞬鍋に入れる赤身でOKです。豚肉が甘い(๑˃̵ᴗ˂̵) 近江牛のしゃぶしゃぶは私にとってデザートw やっぱ牛しゃぶ最高! 〆の麺は塩味と担々麺 本当のデザートはみかんと生クリームのアイス ジュースを使わずみかんと生クリームだけで作ったものでした #冬を締めくくる鍋