東京 郷土料理 でおすすめのお店

2016年オープン。 渋谷駅近くにある沖縄料理店。 「そば丼セット」¥980 沖縄そば+ソーキ丼(無料でご飯大盛) シンプルに美味しい沖縄そばです。 シーサーかまぼこもそれで見た目もいいです。 麺類以外の沖縄メニューも豊富で 沖縄居酒屋としての利用もいいかもしれません。 #渋谷区 #ラーメン

八重洲の日本橋駅近くにあるお店です。 千歳鶴　純米　秋ひぐま(1,078円)1合 ホッケ刺し(980円) 千歳鶴は樽酒のような味わい。美味しいですね。 ホッケの刺身は、北海道で食べたっきりなので、久しぶりですね。 海鮮系がメインですかね？ 店名通り北海道を意識した料理ですね。 メニューはそれ程多くはないですが、ちょっと使いには良いかもですね。 ご馳走さまでした。 #駅近で嬉しい #海鮮

沖縄人が勧める沖縄料理。 ここは、地元の食材、地元の人が作る地元の味を再現しているお店です。 オーナーが友人ってこともあって、あっしもちょくちょく顔出します(´･Д･)」 ちな、ここのオーナー過去に何度もチューボーですよ、はなまるマーケット、NHKの沖縄料理の番組に出演したことがあるぐらい沖縄料理では有名な人なんです。 ほんとに美味しいので、ぜひ、行って見てください。ご賞味あれ(´･Д･)」

なぜかここらへんで用事があり、ランチを探して入ってみました。いかにも夜用の高級店で、ランチをやってるのが不思議。入り口から錚々たるワインのディスプレイが目を惹きます。ランチメニューは意外と生姜焼きとか庶民メニューがあったので頼むことに。普段は鉄板焼きで使われている豪華なカウンターで美味しい生姜焼きをいただきました。もちろん美味しい

石垣島名物 牛そば定食。 東京の乃木坂駅から徒歩2分、ビルの合間の細い道の奥にある沖縄料理屋。マツコの知らない世界の沖縄そば特集に出たらしい。 牛だしの沖縄そばが食べられるということで訪問。 店の中は沖縄感が強め。 11:10ごろに着いて先客はなし。 メニューから牛そば定食を注文。 事前に調べたところ定食があるとは書いてなかったがランチメニューなのかもしれない。 5分ほどで着丼。 ゴロゴロほろほろの牛肉が乗った細麺の沖縄そばにジューシー、サラダ、シュウマイ、漬物がついたセット。 卓上にはさんぴん茶が用意されている。 調味料としてコーレーグース、島唐辛子、島しょうが。 まずは沖縄そばのスープから。牛だしが強めに来た後に甘さが広がる沖縄そばっぽくないスープ。ここに島唐辛子多めにいれると味がしまってより美味しくなる。 ジューシーも甘め。 こちらも島唐辛子をかけると旨みが増してくる。 牛そば自体、ここ数年で出てきたものらしく食べられる店はあまりないらしい。 普通の沖縄そばの出汁感とは違うどっしりとした沖縄そばを食べたい時には良さそう。

御徒町で八重山そば！ 休日のランチで御徒町駅からだと5分ほどのこちらのお店へ(^^)食券制で注文したのは八重山そば大、ランチセット1,100円！ そこまでカツオなもの、魚介出汁は強くないんですが旨みのある優しい味のスープと自家製麺がとても美味しかったです(´∀｀)卓上のコーレーグスを少し垂らした味の方が個人的には好きでした。 大盛りということでしっかりボリュームあり、優しい味にとても満足なランチでした。

気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 雨の日の開店時間ジャストに到着したら、タイミング良く待ちナシで入れました♫ 入店すると、券売機があり、食券を購入後、食券を店員さんに渡し、空いている席に案内されました♫ ランチタイムは、「ミニジューシー」か「ミニ白米」のサービスがありました♫ オーダーは「清川そば＋ミニジューシー」になりますოර⌄රო サッパリしたスープにモチモチの麺、ホロホロの炙りソーキに、アオサと焼きトマトがマッチしていて美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ ニンニクを入れて、コクを増して、楽しみました♫ さんぴん茶で、スッキリしてお店を出ました♫ お店を出たら、かなりの人が順番待ちをしていました！ #今年122件目 #ソーキそば専門店 #さんぴん茶

【記憶に残しておきたい目黒ランチ11^o^】 先月一日をもちまして、私が今の会社に勤務開始してから、17年となりました。初めて目黒の地に降りた2006年と比較して、私も家族も日本もだいぶ変化が見られますが、この目黒でお世話になって印象に残っているお店をまわりたく思います〜 沖縄へは10年ほど前に家族で一度行ったことがあります。沖縄で撮った写真をアップしたら、すぐに反応が返ってきて、皆で旅行した気分になったのを覚えています^o^ さて、このレストランは沖縄の雰囲気が感じられる場所で、時々ランチしてその気分を楽しませていただきました。 本日、久しぶりに訪問して、私の中では沖縄名物料理である、ゴーヤチャンプル定食をいただきました。 汁物を、沖縄ソーキそばに代えることもできます、私がした様にね^o^ 奥にあった六人くらい座れたテーブル席が荷物置き場になっていたのは少し寂しかったです… #目黒で沖縄を感じれます #沖縄料理がランチ定食で #目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる

9/12に訪問しました、初めての訪問です。 上司、営業と打ち合わせ？？をしようとの事で、1◯:30に入店。。。さすがに時間的に早すぎなのをで先客0・・・ 先ずはオリオンビールで喉を潤し、食べ物を注文。 『ゴーヤチャンプルー』『ラフテー』『ソーキそば』他・・・飲み物も『残波』『ギガハイボール』等々覚え切れないくらいの注文・・・(￣▽￣;) ちなみにお会計時には店内ほぼ満席、さすがに人気店。。。 美味しく頂きました。ご馳走さまでした。 #沖縄料理 # 残波 #沖縄料理

#代田橋 #沖縄料理 初めての代田橋！ 友達が1番好きな沖縄料理屋と紹介してくれて訪問 店員さんがおすすめのメニューを説明してくれます。 初めて聞くメニューもある中、まずはオリオンビール どぅる天、ざるもずく、オクラのおひたし、海ぶどう、手羽先を注文しました どれもこれも本格的な沖縄料理で美味しい… お通しで出てきた野菜とディップする味噌ベースの色々入った調味料、これ美味しすぎて野菜がなくなっても食べながらお酒飲めました笑 あと最後にソーキそばを頼みましたがこれ絶対食べた方がいいです。 ビール、シークワーサーサワー、サトウキビサワー、琉球モヒート、泡盛種類多数(割り物も多種多様) などいたたきました！お酒もたくさん種類があって本当に楽しめる！ 沖縄に行かなくてもここで完結出来るくらい美味しく楽しく飲めました^_^

スパの中にあるレストランとは思えないレベルの美味しさ…！ さすがLaQua… 期間限定の南瓜豆腐とかき玉うどんです。

送別会前に、さらっと！ イカ刺しめちゃくちゃ美味しい✨ お店の人みんないい人で居心地良くて、今度また改めてゆっくり来たいなと思いました！ ゴマ鯖は、きっととても美味しかったんだろうけど ワサビが また、絶対来ます！

日本橋駅直結のコレド日本橋にある日本料理屋 ちょっとした会食で伺いました 事前予約 一人あたり約6,000円 ◯彩コース(飲み放題付き) ・おばんざい六種盛り合せ ・初鰹と新玉葱のカルパッチョ 　塩麹ソース ・メヒカリの唐揚げ、新じゃがとししとう ・比叡湯葉と豆腐サラダ 　西京味噌ドレッシング ・塩鶏の柚子胡椒焼き 　焼き野菜添え ・あさりと筍の羽釜ご飯 　味噌汁、香の物 ・お濃い抹茶アイス 京おばんざい六種盛りから始まり、初鰹×新玉葱のカルパッチョやメヒカリ唐揚げに舌鼓！ 湯葉と豆腐サラダの西京味噌ドレもなかなか美味しいね(⁠^⁠^⁠) メインの塩鶏柚子胡椒焼きは香ばしく、羽釜ご飯で腹パンになりました 〆は濃厚抹茶アイス！ バランスの取れたコース料理でした #日本橋駅 Name：KyotoIshibekojiMamecha The nearest station is #Nihombashi Amount of money：¥6,000/Per person(1/10) Waiting time：Pre-booked Japanese restaurant located in Coredo Nihombashi, directly connected to Nihombashi Station. Coredo Nihonbashi, 1-4-1 Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo.

いつもの行きつけの共栄堂のカレーをいただいた後に入店して石垣島ビールのバィツェンをいただきました。盛り盛りの泡に興奮しました！お通しに酒豪伝説の琉球ウコンがついていました。お酒と一緒に飲めるということでした。ウコンパワーをいただき、沖縄産のクラフトビールがお手軽にいただける琉球料理バーでした。

焼酎と九州料理、冬はクエ鍋を楽しめる一軒。 馬刺し、地鶏、とり天、辛子蓮根、りゅうきゅう、 他にもいろいろ。九州が詰まってます。 店の雰囲気も落ち着きがあり、大人向けな印象。 焼酎は九州らしく芋が25種と多いですが、 麦も黒糖も各5種以上はあります。ちなみに泡盛も6種。 ビール→芋→泡盛で楽しみました。 以下、料理のオススメです。 ■馬刺し ハツ レバ 二種盛(1,980円) 熊本直送の馬刺しはどれも新鮮味があり、身がしっかり。 近所で馬刺しならココだ、と思ってしまいました。 ■地鶏の唐揚げ(880円) 　薩摩地鶏の、あの弾力と、 　軽い衣が誰もが酒が進むでしょう。 2軒目が決まっていたので、 軽めでしたが、確実にリピします。 #西五反田 #九州料理

お初の東京ドームホテル。 仕事帰りに夕食をいただきました。 隣は東京ドーム(あたりまえだけど笑)で、ちょっと非日常感 駅前なのでアクセスは抜群！ ごちそうさまでした。

沖縄すば　800円 麺とスープが２種類から選択できます。 今回は沖縄荒削りのクリア鰹出汁と首里製麺の生麺。 見た目は透き通っているのに、旨味がしっかりと 広がるクリアな出汁。麺は太めの平打ち縮れタイプ。 もっちりとした食感で、出汁との絡みも良好。 一般的な沖縄そばのモサっとした麺もいいけど 首里製麺の麺はオンリーワン的な存在感あります。 トッピングは三枚肉、マーミヤー蒲鉾、紅生姜、 アオサ、ネギなど。800円にしては豪華すぎます。 後半はコーレーグース投入して汗かきながら完食。 ごちそうさまでした。 #代田橋の異空間

なんだかんだ東京 ❽-7 丸の内に「焼きのうなぎ屋」を発見。丸ビルの『ひつまぶし備長』である。 先輩に何気に聞いたら「近くにあるよ」と連れてきてもらった。 関東では少ない「地焼き」で、蒸しの工程がなくて、強火の遠火で焼き上げてあります。これこれ、このカリカリ感がたまらない。 しかも、たまり醤油とみりんが香ばしさをアップグレードしています。肝吸いで整えて、午後はもうひと踏ん張り。 横のテーブルの「ひつまぶし」も美味しそう。これは、かみさんを連れてこなければ。(^-^)

新橋の沖縄料理店で、ちょっと得した気分になれるランチ。 質の高いとんかつや、スペアリブの入った沖縄風おでんを、ランチタイムにはリーズナブルな価格で楽しめる。 場所は新橋3丁目。 雑居ビルがひしめく一角の、やや見落としがちな路地裏。 そのビルの5階に知る人ぞ知る沖縄料理屋がある。 エレベーターを降りると、すぐ目の前に店の扉。 ゆっくりと開けると、すでにテーブル席は満席。 「カウンターでよろしいですか？」と、フロアの方に声をかけられ、もちろん承諾。 とんかつやミックスフライも気になったが、人間ドックを控えていたので、少し軽めに沖縄風おでんを注文。 その際、ご主人から「少しお時間いただきますが、よろしいですか？」と一言。 忙しい中でも、こうした声かけがあると安心できる。 ──── ▪️沖縄風おでん 1,000円 ・スペアリブ，大根，昆布 ・ごはん，みそ汁，小鉢，漬物 ──── 厨房では、ご主人がひとつひとつの料理に向き合いながら、黙々と手を動かしている。 所作に落ち着きと丁寧さがあり見ていて心地いい。 忙しさの合間には自然な気配りも感じられる。 注文から15分ほど。 カウンターには、丁寧に盛りつけられた器がずらりと並び、1,000円とは思えないほどの満足感。 まずはおでんから箸をのばす。 沖縄風のおでんは、見た目からしてひと味違う。 堂々と盛られた2つのスペアリブは、骨付きで存在感たっぷり。 スープは澄んだ見た目どおり、あっさりと上品な味わい。 関東の濃いめでも、関西のだし重視でもない、素材の旨みを引き出した沖縄らしい控えめな仕上がり。 スペアリブを噛んだ瞬間に繊維がホロっと解けて、口の中で静かに崩れていく。 脂はすっきりしていて、肉の旨みがじんわり広がる。 底に沈んだ白大根は分厚い半月形のものが2つ。 しっかりと出汁を吸っていて、やさしい甘みと後味が心地良い。 上にのった結び昆布が、見た目にも風味にも良いアクセントになっている。 添えられたカラシを加えると、味がぐっと締まりごはんも自然と進む。 味噌汁、ごはん、冷奴、漬物がセットになった定食スタイルで、満足感もきちんとある。 店主さんから、注文時に「少しお時間いただきますが、よろしいですか？」と丁寧なひと言。 ご飯を出された際に「ご飯足りなかったら言ってください」と気さくな声かけ。 食後、帰り際には「お待たせしてすみませんでした」と、あたたかく送り出してくれる。 料理の優しさと、店主の人柄の良さが重なって、気持ちまで穏やかになる。 おでんとともに心まで満たされる時間だった。

護佐丸@江戸川橋 トッパンホールのあとは皆さんと定番な沖縄料理へ。私は久々。 お料理ラストオーダーが9時半なので一気に頼んだら、お料理も一気にたくさん来てびっくり！しかもちゃんと美味い。安くておいしくて良い店ですね。 最後は残波ロックで。 ご馳走様でした！