【飲み放題あり】東京の四川料理 オススメ20店

数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。

【赤坂　辛口坦々麺】 『2025年ラーメン61杯目』 《坦々麺18杯目》 ⓪まとめ 　濃厚辛口の担々麺 　肉味噌の代わりに角煮が乗っていてコレが旨い 　麺は細麺でスープによく絡みます。 　お店の雰囲気も本場な感じで楽しい ①最寄駅 　赤坂見附駅10番出口より徒歩4分（300m） ②混雑状況 　ランチと金曜日は混雑必須 ③雰囲気 　テーブル席多数 　夜は宴会にも使えます。 ④決済情報 　クレジットカード、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　お店を出て階段を登ると途中に喫煙スペースあり ⑥コメント 　金曜日の夜の遅めの晩御飯は赤坂で 　気になるお店がありましたが 　夜は飲みになるらしくやめてぶらぶらと 　そういえばと思い出し此方のお店に 　なかなか探検しないと見つからないレベルのお店 　地下にあるお店で 　お店には外から階段で入るスタイル 　店内に入ると赤と黒が基調の内装がいいね 　21時過ぎの訪問だったので飲みでの利用が多かった 　テーブル席に案内され注文は 　『辛口坦々麺』をお願い 　待つ事5分ほどで坦々麺が 　綺麗な丼に真っ赤スープが 　真ん中に角煮と青梗菜が乗っていて見た目から綺麗 　スープは濃厚で辛口 　ここに細麺がよく絡みます。 　角煮は八角が効いていて私のconomi 　スープが美味しいので思わず飲み干しちゃった。 　辛口坦々麺は、1,200円です。 　ご馳走様でした。 　 ［辛口坦々麺］ 【特徴】 　濃厚な胡麻ベースのスープに 　ラー油が効いた辛口坦々麺 　肉味噌の代わりに角煮がポイント 【麺】 　細麺 【トッピング】 　角煮、青梗菜、エリンギのメンマ 　八角が効いた角煮が美味しい 【無料調味料】 　花椒、胡椒、お酢 【一言】 　辛口坦々スープに細麺が絡んだ美味しい坦々麺 　チャーシューではなく角煮が乗っていて美味い #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #本場の味 #細麺はつるつる #炎麻堂 #川合大 #担々麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #ramen #noodle

麻婆豆腐定食　1,000円 神田で、ランチをいただきます。 気温は18℃、暖かいので本当に春が来た気分。 12時45分入店、1階席は、先客3人、後客1人。 2階席もあるようで、食事が終わった客が 次々と降りてきます。 表の看板は、イチオシと思われる麻婆豆腐 定食の看板が。 辛さは、1辛（微辛）、2辛（標準）、3辛（辛口）、 4辛（大辛）、5辛（激辛）の５種類。 気になり、麻婆豆腐定食を3辛、ライスは 普通でお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 食欲を唆る茶色、ヤバいっす。(^^) 山椒をたっぷりトッピングしていただきます。 まずは麻婆豆腐、めっちゃ熱々〜 豆腐がいい感じに細かいので、飲み物のように スルスル収まっていく。 甘くなく辛すぎず、絶妙な辛さなのがいいですね。 最後は、麻婆豆腐をライスにトッピング。 丼にして、完食です。 支払いは、PayPay。 おいしくいただきました〜 2025年3月13日ランチにて利用　3.47

赤坂見附駅から徒歩3分。 赤坂エリアで3店舗を展開している三九厨房さん。 伺ったのは客席数約300席で1番広い2号店。 1号店、3号店も100名以上座れる大箱です！ 料理は全品451円(税込)。 ドリンクは451円(税込)と341円(税込)の2パターン。どちらにしてもお安いです☆ ☑️蒸し鶏の四川ソース 定番の前菜、棒棒鶏ですね！鶏が本当にパサつかずしっとりしていて柔らかいです！！ ☑️陳麻婆豆腐 名物商品です！！ 濃い目の味付けでご飯が欲しくなります！ さすが本場の味でかなり辛いですが、クセになります♪ ☑️ 芝エビの特製マヨネーズソース 厚めの衣にプリプリのエビと甘酸っぱいソースが最高です☆ 提供がビックリするほど早いです！ そして、何より驚きは本当に全部美味しいという事♪ 倍額以上はするだろうお店さんと比べても全く遜色ありません！！ 均一と名の付くお店さんはあまり良い思い出が無いのですが、ここはその常識を塗り替えてくれました！！ また伺います★ ご馳走様でした。 #深夜飲み #コスパ最高 #赤坂ディナー

妻の誕生日祝いでディナー予約をしました。 中華の三大珍味、燕の巣、鮑、フカヒレを使った20,000円コースを頼みました！ 昔からヌーベルシノワが好きだったので、初めての利用でとても楽しみにしてました！ ワインも扱いがあります。四川や重慶の香辛料の効いた料理に合わせやすいマルベックがグラスであるのも嬉しいところ 燕の巣やフカヒレ姿煮はコラーゲンも多く、美容に良いこともあり、妻も大満足！ アワビの四川大豆ソースがめちゃくちゃ美味しくてハマりました！ 雰囲気もよく、個室もチャージ無しで利用させて頂き、大満足のディナーでした！

■四川担担麺(¥1,100) ■豚肉火鍋(¥1,600) ■中華麺 半玉(¥150) 久しぶりの火鍋でしたが、2025/02〜「豚肉火鍋」の場合、¥250アップしてました。 火鍋は安定の美味しさ、「四川担担麺」は下に潜んでいるラー油と絡めると辛い辛い… でもこのシビレもある辛さが病みつきになります。

西安刀削麺の本店で刀削麺を。 虎ノ門の郵政福祉琴平ビルの地下。 焼きカレーが人気の｢きっちん ぱぼーね｣の斜向かいにある。 店内は82席と大箱。 12時頃で並びもなくすんなりと入店。 入口のレジで注文をして会計も済ますので、入る前に食べるものを決めておいた方が良い。 ▪️ネギチャーシュー刀削麺(中) 980円(税込) ・まろやかなスープにさっぱりとヘルシーなネギと肩ロースの煮込みチャーシューの刀削麺 なかなか暑さもおさまらない真夏日。 人気のの麻辣刀削麺は汗が引かなそうなのでこちらをチョイス。 提供は10分もかからず早め。 澄んだスープに刀削麺、上にはネギチャーシューとパクチーがどっさりと。 スープはスッキリとピリ辛でシャープな印象。 あまりコク深さは感じられない。 麺は太くかなり短め。 箸だと食べづらくレンゲで掬って食べる感じ。 チャーシューは固めで塩味が強め。 葱の辛みにパクチーの香りがアクセントに。 麺の量は中でもかなり多めで食べ応えあり。 結果、結構汗もかきしばし涼んでご馳走様。 涼しくなったら麻辣刀削麺を食べに来るかな。

時間の余裕が無いので会社近くの四川家庭料理 川府人家さんに来店,石鍋麻婆豆腐刀削つけ麺1080円を選べる辛さ激辛に小ライス付きで注文しました, 熱り立つ石鍋麻婆豆腐にレンゲを入れ天地返しで良く混ぜ合わせ刀削麺を頂くと咽せる程の辛味にビックリです石鍋効果で後半に差し掛かっても冷めないので残りの麺を全て投入して麺を食べ終えた後は小ライスをぶっ込み麻婆飯で2度美味しく楽しんだ後はデザートの杏仁豆腐でシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

『酸菜魚』（スアンツァイユー）は中国四川省発祥のスープ料理。乳酸発酵させた白菜の漬物の酸味と唐辛子の辛み、山椒の痺れの三位一体な味わいが特徴です。そんなガチな一品をいただきに来たのがこちらのお店。聞くところによると13時からのメニューだそうで、ちょい遅めのランチタイムとなりました。 13時以降はドリンクがサービスとのこと。お、それはラッキー！ジャスミンティーをお願いします。ドリンクの到着とともに目当ての品を注文すると、店員さんから“辛いよ？”との声がけ。一瞬怯むもここは初志貫徹。 出るまで時間がかかるとのことでしたが、そんなに待たずに登場。おお、ぶつ切りの唐辛子があしらわれ、これは見るからに辛そうだ。スプーンで具をすくい恐る恐る口に運びます。まずシャープな酸味。その後にピリリとシビ辛な刺激がやってきます。でも辛みはそんなに続かず次第に旨みが拡がり、気付けばスプーンが止まらなくなっています。おもしろいのが白身魚の食感。ふわっふわで極々ソフトなんです。これはクセになるぞ！ ご飯との相性は言わずもがな。大盛りをお願いしていたので安心して食べ進めますが、足りない場合はお代わりもOKです。脇を固めるミニサラダもコク甘なドレッシングがなかなかいい感じです。 そしてなんと言ってもデザートの杏仁豆腐！これがまた美味いんだ。コシの強い濃厚さがあって食べ応えのあるもの。ここまで濃い感じの杏仁豆腐はなかなかないかも。この杏仁豆腐だけでも値打ちあります。 他にも仔羊肉のクミン炒めや刀削麺と魯肉飯のセットなど気になるメニューがめじろ押し。次回も早めか遅めで来てみよう。 たまには凝った平日ランチもいいものです。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ

本場成都の四川家庭料理の味が楽しめると伺い、仲間と行って参りました。わがままに色々頂こうという事で、コースには目もくれず、単品オーダーで13種を楽しみました。やはり中華は、多人数が良いですね。 プレミアム麻婆豆腐 今まで食べた麻婆豆腐のトップクラス。旨みのある辛さで本当に美味しいです。 リアル回鍋肉 本場の回鍋肉は、日本アレンジのとは違い、スパイシーでややドライですが、美味しいですね。 李姐餃子 オリジナル紅油タレを混ぜてたべる水餃子。 皮はもっちりで肉餡もしっかりで美味しい。 きわみ豚 よだれ鶏の豚肉バージョン。よだれ鶏よりも好きかもしれません。 麻辣香鍋 火鍋の汁なしと言いますか、肉と野菜の旨みとスパイスが絶妙です。 香辣海老 殻ごと唐揚げにした有頭海老を唐辛子と花山椒で炒めたもの。シンプルながらお酒が進みます。 白身魚の麻辣煮煮込 白身魚を、沢山の香辛料と唐辛子で煮込んだもの。豆もやしや野菜も一緒に。余ったスープは、炒飯にかけて頂きましたが、絶品です。 海鮮卵炒め、空豆の葱炒め、台湾腸詰も美味しい箸休めに。 〆は、ニンニク炒飯、五目炒飯。パラパラで間違いないです。そして、成都焼そば。醤油系の旨みで、豚肉ともやしとニラなどと炒めます。麺がコシがあり、美味しい。 とにかく、全部美味しかったです。 まだまだ美味しそうなメニューがずらり。 そして…とてもリーズナブルなのです。13種の高め単価の料理含めて散々食べて、紹興酒のボトルも入れて、かなり量のお酒も飲んで、1人5000円しませんでした。驚きだと思います。

【赤坂　担々刀削麺】 『2025年ラーメン152杯目』 《担々麺36杯目》 ⓪まとめ 　シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 　麺はモチモチな刀削麺 　たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅より徒歩3分（250m） ②混雑状況 　ランチは混雑します。 ③雰囲気 　テーブル席多数 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日の遅めの晩御飯は、赤坂で 　前から気になった此方に来てみようと初訪問 　お店は、地下にあり 　外から階段を使って店内へ 　店内に入ると店員さんが 　「お通し代を頂きます」とまぁいいか 　テーブル席に案内され 　注文は、2次元バーコードを読み取って自分のスマホで 　店内を見回すと刀削麺がオススメらしいので 　『担々刀削麺』を 　追加で『天獄辣』と『青島ビール』もね 　すぐにお通しとビールが提供され 　1人で乾杯 　テーブルには、自家製辣油があり 　これが辛くてクセになりそう 　天獄辣もすぐに提供されますが 　これがめちゃくちゃ辛い 　流石げきから道2にも出たお店 　続いて担々刀削麺が此方も真っ赤なスープに 　たっぷりのひき肉が 　麺も溢れ出ていてモチモチで美味しい 　天獄辣を入れて辛口にしちゃった。 　担々刀削麺は、1,180円 　天獄辣は、300円 　お通しも　300円 　青島ビールは、580円です。 　ご馳走様でした。 　 ［担々刀削麺］ 【特徴】 　濃厚シャバジャバ系の担々スープに 　たっぷりのひき肉と小松菜 　四川系の味付けがいいね 【麺】 　刀削麺 【トッピング】 　ひき肉、小松菜 【無料調味料】 　自家製辣油 【一言】 　シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 　麺はモチモチな刀削麺 　たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です。 ［天獄辣］ 激辛調味料 そのまま食べてもいいですが 料理と合わせるのがおすすめ そもそも辛いお店なのでそのままでも充分に辛いですが 辛さアップにオススメです。 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #太麺モチモチ #陳家私菜 #湧の台所 #川合大 #担々刀削麺 #天獄辣 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #chinese

四川料理　麻辣大学に入学 麻婆豆腐中辛 辛味も痺れも程よく、ビールがうまい 白身魚の煮込み中辛 辛さと痺れとパクチーのハーモニー 中から出てきたもやしと透明な麺を 探すのが楽しい 水餃子 赤い黒酢をつけなくてもうまい 締めは 刀削麺を白身魚の煮込みにIN エクセレントハオチー 何とか単位3つは取れたかな

読めないけど❗️ 3度目の成都館^o^ 読み方が分からないので指を指して魚香肉絲を注文^o^ 魚の文字が入ってるけど出てきたのは青椒肉絲みたいで、魚じゃなく細切り豚肉に玉ねぎ、木耳、赤ピーマン、ピーマンの唐辛子炒め。 辛さはさほどないけど味付けがちょうどいい。 ごはんがススムので仕方なくお代わり！(o^^o) 全8席の小さな店はいつも相席、満員です(^^) #四川 #蜀 #成都

アスリート大好き四川中華 店内には大谷選手のユニフォーム飾られ 壁に設置された大画面TVでは大リーグ中継画像 レジ横にはオリンピック選手などのサイン色紙 人気定番の麻婆豆腐 ご飯、漬物、スープ、デザート付き 5段階の辛さから2番目にマイルドな「ふつう」 これでも充分辛いのでご注意を お昼12時を過ぎる頃には長い行列できるので 開店直後の早目の時間に訪れるのが吉 マーボー美味しかったのでまた来ます。 ご馳走さまでしたー 追記 麻婆春雨もうまし 唐揚げも欲張った 追追記 トマトと卵の塩スープ麺 優しくて好きな味

渋谷の本格四川料理「陳家私菜」へ。 看板メニューの麻婆豆腐は花椒の痺れがしっかり効いていて、刺激的な美味しさ！辛さだけでなく旨味もしっかりあって、ご飯にぴったりでした！ よだれどりも柔らかく仕上げられていて、ピリ辛ダレがクセになる味わい。 四川料理ならではの辛さと痺れをしっかり楽しめるお店で、大満足でした！良いお店です♪ #ビールのジョッキでかいタイプあり #白酒初摂取 #店内広い

▼石鍋で出てくる麻婆豆腐が代名詞。旨辛四川料理の人気店ですが、私はこちらの担々麺、またはよだれ鶏が好きです。▼今日は担々麺の麺が刀削麺になっている、担々刀削麺を頂戴しました。▼私は実はあまり刀削麺が好きじゃなく、というのも麺をもさもさ食べているうちに味に飽きてしまうのです。でも、この担々麺式は飽きがきませんでした。激辛でもなく香りも痺れもあり、ナッツ類や青菜の歯応えの違いも楽しく、最後まで飽きさせません。▼ランチタイムはご飯、スープ、春雨サラダ、デザート、水餃子も3個まで付き、値段的にもお得です。▼夜もお得そうですし、行ってみたいですね。ご馳走様でした。　 #ハラクニさんお気に入り

GINZA SIXと道を挟んだ五丁目のビル4階。 擦った黒胡麻、砕いた南京豆、両方の異なる甘みが攻めてくるが、ヒリヒリ辛子成分の方が強めである。 やや太い麺は茹で過ぎたスパゲッティのように歯応えがない。 左右の隣席は両方とも中国語、店員さんも中国語という環境である。 なお、食後に紙エプロンを外すと飛沫が凄いことに気が付いた。

呑みの締めに、干し豆腐と水煮魚を頂きたくなりこちらへ。 紹興酒を頂きながら、その日の反省会。 楽しいお酒でした。

恵比寿駅、代官山駅から徒歩5分程の場所にある、旨辛料理が食べられるアジアンダイニング。 地下にある店舗のため、階段を降りて店内へ。 赤い壁が特徴的で、個室、半個室、テーブル席、奥にはカウンターも数席ある少し変わった造りになっている。 メニューはタイ・韓国・中国・シンガポールなどアジア各国のスパイシーエスニック料理が中心で、メニュー数はかなり多い。 辛さレベルも書いてあるので参考にしながら注文。 今回は色々注文したが、辛いのがそこまでめちゃくちゃ得意なわけではないが、どれも味はしっかり美味しく感じられた。 ワインのラインナップも豊富でワイワイ楽しく食事ができる。 辛いのが好きな人は是非激辛にも挑戦してみてほしい。