【個室あり】東京の雰囲気が良い水炊き 20店

身体の芯から温まる水炊き　@中目黒 桜の名所として名高い目黒川。 真冬に枝の間を見え隠れする月を眺めて歩くのもオツ。 お目当てのこのお店は上質な地鶏の水炊きなどで注目を集める銘店。 年末の山場を越えた仲間同士で水炊きをつつく。 上品でありながら物凄く深みのあるスープは素直に体に染みる感じで身体の中から温まる感じだ。 骨付きもも肉のガブリ焼きは食欲をそそる色合い。 皮はパリッと、中はしっとりと。 しっかりした歯応えに充実感を覚えながらその旨みを楽しむ。 最後は水炊きのスープを雑炊にしてくれる。 米の柔らかさとスープの沁み方が絶妙だった。 さすが銘店の味。 料理でしっかりと身体を温めることができたが、サービスが少し寒い気がした。

#3447投稿 「げんかい食堂」 2025.8.5 親子丼（1,800円） 水炊き玄海の親子丼が新宿タカシマヤのデパ地下にイベント出展してたので、イートインスペースで食べてきました。 色濃い卵の黄身がトロリと煮上げられた親子丼。 鶏肉はしっかり歯応えの大振りカット。 美味しくいただきました。 濃厚な鶏スープも美味しかったです。 イベント価格なので、お店とはだいぶ違うと思いますがそれは仕方ないですね。 いずれ、お店へ行って食べてみたいです。 ごちそうさまでした。 #絶品親子丼 #げんかい食堂 #むにぺこイベント出展 #期間限定 #新宿タカシマヤ

■訪問日時 2024/12/27 19:00 ■訪問理由 忘年会 ■お店の第一印象 入口から旅館のような造りで驚きました。清潔感も充分にあります。 ■注文したメニュー 水炊きが食べれるコースです。 前菜や海鮮もついています。 ■注文したメニューの感想 お刺身も前菜も美味しかったですが、やはり水炊きが本当に美味しかったです。 コクがあるスープは香りがあっという間に口内に広がって、鼻から抜けます。 骨付き鶏肉はぷりぷりで食感がとても良い。 スープは残さずいただきました。 ■居心地、雰囲気について 個室内は旅館の客室のような造りになっていて居心地がとても良いです。 完全個室ですので接待や会食に合いそうです。 ■接客、サービスについて 個室への案内や料理の提供、そして退店時まで本当に親切で丁寧。 素晴らしいサービスです。 ■まとめ それなりのお値段はしますが、値段以上の価値があるお店でした。 また何かの機会で利用したいです。

近所で有名な水炊き屋さん。以前より行きたいなぁと思ってましたが念願かなって訪問。やはりRetty 人気店。このスープコクがあって美味しいですね。ツマミの唐揚げ、カンパチ、チョリソも美味でした。鶏肉は追加してしまいました。お腹いっぱい満足でした。

【初訪問・矢沢さんのコンサートの後に^o^】 実家での大事な用事を済ませて戻ってきたのが金曜日の夜、その時に勤務していた知人からコンサートのお誘いがありました〜 元アリスのメンバー・矢沢透氏が中心となって結成されたグループで、コンサートが終わってから始めましての方も含めて７人で、近くの居酒屋さんで楽しい時間を過ごしました！ 料理も美味しかったです、ゴーヤチャンプル、宮崎鶏の串焼き、マグロのカルパッチョ、とうもろこし揚げ等、食べるよりも楽しいトークとお酒がメインだったかもですが^o^ #コンサートの後に #渋谷駅から徒歩五分くらい #いい感じの居酒屋さん #宮崎県産のモノ多し #人生には飲食店がいる

おとりよせネットで当選。 お店で人気のプリンとのこと。 【大きさ】 少々小振り。 【風味】 完全解凍すれば凄い卵の風味を感じるものの、 半解凍ではかなりさっぱりしています。 カラメルソースと合わせると丁度良いです。 【カラメルソース】 苦み強めですがコクがありますが後味はかなりスッキリしています。 かなりトロリとしたテクスチャーやコクは蜂蜜のおかげでしょうか。 私はカラメルソース不要派でしたが、 こちらのプリンには必須です。 【食感】 ・半解凍 これがBEST シャリシャリを通り越したくらいが好きです。 全く水が出ず、口の中の温度で溶けたあとに、ふっと卵の風味。 室温まで温まってしまうと分離するので解凍は慎重に。 ・完全解凍 室温まで戻ってしまうとカスタードの冷凍ゆえ分離の傾向は否めないですね。 とはいえ、水っぽさはあるものの嫌な舌触りでは無くふわふわ不思議食感。 ストックできるのは嬉しいけど、プリンらしさはないかな？

ランチで八丁堀駅近くのさ和鳥さんへ！！ このお店の親子丼最高です。 鳥も柔らかく味付けも優しい味で品のある親子丼！！お蕎麦も旨い！！

ここは渋い！！ 本当に素材の良さを存分に引き出して、最小限の味付けで、素晴らしい味に仕上げ。 大将の職人のような所作が、美しい。 いい経験させてもらいました！

なにいただいても美味でしたー！ 季節限定のそら豆も 止まらない美味しさでした。 水炊きも美味しそうです♡ #恵比寿 #焼鳥 #水炊き

ランチでも来店しました。 8階立ての店舗は広々としていて 今回は地下の個室利用させていただきました。 料理の提供スピードや接客も素晴らしく、 お食事も美味しかったです。

博多居酒屋。半身揚げ、皮串、水炊きが売りらしい。安定の皮串から、レバー、せせり等を注文。タレは個人的に濃い、塩も黒胡椒が効いて味濃めでお酒は進む。レバ刺しもごま油強烈！唐揚げも衣味濃い目。全体的にお酒をすすめる味。希少部位が揃っていて楽しい。嫌いではないが、少し濃い目ね店。

神泉駅からすぐの「個室居酒屋 水炊き 波多野」さんへ。渋谷からも歩いて行ける距離で、都会の喧騒を離れて落ち着いた雰囲気を楽しめます。店内はどこか懐かしいムードで、昭和よりもむしろ大正？のような不思議な空間。忍者がいそうと表現していた方もいるくらい、秘密基地のようなディープさが魅力です。個室中心なのでゆっくり過ごせるのも嬉しいところ。 この日は夏季限定「流しそうめんコース」を体験しました。前菜のナスの煮浸しはしっかりと旨味が感じられ、揚げ浸し好きにはたまらない一品。鴨の白味噌漬けやとん平焼きはお酒の相性抜群。チキン南蛮はタルタルにピンク色の漬物が混ざっていて、見た目もかわいく印象に残りました。 メインは入口手前のスペースで楽しむ「流しそうめん」。夕暮れに竹を流れるそうめんをすくう体験は、涼しげで夏らしく、子供のころを思い出すような懐かしい時間。大人になってからの流しそうめんは、どこかノスタルジックで特別な思い出になります。 名物の水炊き（無添加コラーゲンスープ）も評判が高いので、次回はぜひ挑戦したいところ。都会にいながら田舎の夏を感じられる、他にはない体験型の居酒屋さんでした。 個室居酒屋 水炊き 波多野 03-6455-0010 東京都渋谷区円山町7-2 営業時間　いつも　17:30〜23:45 　定休日　なし お支払　カード、電子マネー、QRコード可 たばこ　全席OK

朝起きると「寒いな～」って感じる時期になりましたね。…となると思い出すのはお鍋のお店。都内には色んな水炊きのお店があるしいくつかお気に入りもあるのですがこのお店も美味しかった。 水炊きと言えば博多の名物ですが、こちらは＜古処鶏・こしょけい＞という福岡の銘柄鶏を使っています。 訪問した季節が少し夏にかかっていたので、前菜はゼリー寄せ。 見た目にも元気な野菜が涼しく閉じ込められた一品。 たっぷりポーションのサラダ（2人前）はふわふわ、自家製のさっぱりとした和風ドレッシング。 またお刺身がちゃんと美味しいのが嬉しいところ。きんめが脂ノリノリ、期待を裏切らない。 唐揚げもさくっと美味しくジューシー。写真撮ってる場合じゃないっ、アツアツのうちにいただきたいです。 早速お鍋。 こちらはまず最初に炙った古処鶏をスープに投入するんですね。 香ばしい香りをほのかにスープにまとわせる、また皮目の脂っぽさを感じない効果的な方法ですね！ 既に火入れされているお肉といっても全く硬さを感じない。キレイな味の鶏肉です。 またこのお店のポイントは自家製ポン酢。柑橘が生きていて丁寧な作りです。 スープの美味しさをそのまま味わうのが最初、2回目はポン酢や柚子胡椒でアクセント、さらに色んな食材を投入してスープがさらに凝縮してきた頃にお麩を入れてひたひたでいただくのが最高です☆ 雰囲気から言っても接待にも使えるような和の設えなので、コースオーダーの方がお得かもしれません。何を食べても美味しいので安心です。 旧名「可士和」ブログ記事はコチラです⇒http://love.exblog.jp/16062591/

寒い季節に鍋は最高ですよね〜 そんな訳で今日は水炊き鍋の店を見つけて初来店‼️ なんと鍋は１人前から注文出来るっ‼︎ 早速注文してみると… 野菜はたっぷり、鳥つくねも１人前⁉︎というくらい ボリュームのある具材♡ そしてコクのある深い味わいの白湯スープ。 その中にもごろっと鶏もも肉が入ってるではありませんか(^｡^) とっても美味しくいただきました！ その他一品料理も充実です。 #冬グルメ

2015年から続く表参道の焼鳥店へ。 表参道駅から徒歩6分ほど。ブルーノート東京のすぐ近くです。 ビルの地下1階にお店がございます。 お席は20席のカウンターに個室。 木夜にお伺いしましたがあっという間に満席に。 常連さん(?)っぽい方が多く見られました。 焼き手は店主(?)1人でした。 これで一斉スタートでないコースを同時進行で捌くとは凄すぎる…. メニューは13,200円のおまかせコースのみ。 串や一品料理を織り交ぜたコースの構成。 串は胸肉、万願寺とうがらしからスタート。 お上品にいただけるように(?)串は全体的に小ぶり。炭火の香りも良いです。 最初に提供される特製(?)の味噌と大根おろしはおかわり自由。 特に初めていただいた希少部位である小豆(脾臓)は独特な食感で印象的でした。 癖がある部位ということですがそうは思いません。 コースはゆったり進んでいきます。 締めのご飯ものは釜炊きのご飯に赤だし味噌汁、鶏そぼろ、カレー、卵が添えられ、こちらはなんとおかわり可能。 そぼろは上品な味付けで、これとご飯だけでも十分ですし、卵を乗せても美味しい！ 又、カレーはサラサラ系ですがスパイスの効いたカレーでお茶漬けのようにするするといただけてしまいます。 一品一品は小ぶりですがかなりの品数が提供され、最後のご飯ものがおかわりできることもあってかなりお腹いっぱいになりました。 西瓜に見立てた”辛子明太子”などの遊び心のあるメニューもありこだわりが感じられました。 かしこまりすぎない雰囲気も良く、カウンター焼鳥食べたいけど緊張感ある感じのところは苦手かも、、、と言う人にお勧めしたい！ またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】 •胸肉 •万願寺とうがらし •せせり •蛸 梅ゼリーがけ •ハツ •やげんなんこつ •ズッキーニ •辛子明太子 •手羽元 •小豆(脾臓) •あか •カニクリームコロッケ •とうもろこし •うずら •つくね •ご飯 •黒糖アイス #焼鳥 #表参道

落ち着いた個室でまったり。久しぶりに水炊きをいただきほかのコース料理も美しく思ったよりもかなりお腹いっぱいになった。冬に最適。

浅草雷門近くの鶏料理が頂ける居酒屋さん。 焼き鳥、だし巻き、唐揚げなどどれもシンプルですがとても上品で美味しかったです。 特に〆の親子丼は絶品。何杯でもいけるくらい食べ進めてしまいました。 ゆったり鶏料理を満喫したい方は是非★

気心の知れた仲間8人で個室で利用。お店正面からエントランス、個室までのアプローチも高級感溢れていて素晴らしい設え。接客もとっても気が利いている。 料理は鳥づくしのコースで刺身、焼き物、ご飯とどれも美味しくいただきました。 #タグで振り返ろうキャンペーン #コスパ◎

所用かある練馬駅近辺で軽く飲んで時間調整しようと思い、近辺をブラブラ探し歩いて比較的カウンター席が空いていた此方のお店に行きました。 Rettyの評価も悪くないですね。 とりあえず間違い無さそうな、その日のオススメ串揚げメニューと定番人気メニューから注文しました。 全体的にリーズナブルな価格帯だなと思います。 生海苔の出汁巻き玉子は塩加減が酒のアテとしてピッタリですね。 串揚げでSUKIYAKIと言うオリジナルメニューは長葱に牛バラ肉が巻かれて揚げたものを黄身と割下に付けて食べるのですがバリウマでした(^^) アスパラチーズ揚げは食べ応えがあって美味しかったです。 他にも秋刀魚や鴨、ハムカツなど食べましたが、どれもハズレなし。 塩やソース、ポン酢など食材に合わせて好みの調味料を使えるのも良かったです。 普段使いには良いお店だと思います。 接客も丁寧で好印象でした(^^) ご馳走さまでした、また行きます！ #遊び心あり #リーズナブルな価格設定 #接客が丁寧 #残業後のさく飲みに #同僚と気軽に #カウンター席あり #メニューが豊富 #使い勝手良い #宴会でも使える #下町情緒漂う #リピート決定

うまいもん…うまかった！ 飲みすぎてほんとに覚えてないけど人気店なのわかるなーと思ったのだけ覚えてるわ笑 日本酒好きは行くべし。