おーどぶるハウス

おーどぶるはうす
予算
～6000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 町屋駅 徒歩7分（540m）
ジャンル
ダイニングバー バー
定休日
毎月第1水曜日 毎月第3水曜日 毎週火曜日
03-3892-3104

おーどぶるハウス@町屋！ 市川のサケフクさんから移動して2軒目。 こちらも奈種彩の女将よこちぐ絶賛のお店。 ヴァンナチュールと純米燗酒に、店主篠原立樹さんの優れたフレンチスタイルの料理が光りまくる！ おーどぶるハウスさんもこの日は立ち飲み主体の特別営業！ワンコインメニューが充実した営業スタイル。 だが、ワンコインとは思えない超絶お得感満載のお料理の数々！ 普通、こういったワンコインイベントの場合、ビストロフレンチ風や簡易なイタリアンメニューのみに従事してしまいがちだが、ファラフェルなどの斜め上のメニューを提供する感じは流石！ ファラフェルとは、水にもどして潰したひよこ豆かそら豆、またはその二つを混ぜたものにパセリやコリアンダーなどのハーブと様々な香辛料を混ぜて丸めて揚げた中東料理である。 最近流行りのフムスなどもそうだが、豆料理とワインの相性が意外なほど素晴らしくて驚く。 ファラフェルは伝統的な料理であるが、戦後1948年のイスラエル建国当時、国外からの移民が集中して深刻な肉不足が起こった。その際、比較的安価で蛋白質が豊富なファラフェルはイスラエル国民の貴重な蛋白源となったという逸話がある。 篠原シェフは、オペレーション的な理由でファラフェルを出したと謙遜されていたが、その日のワイン（IL VEIなど）や燗酒との相性を見越しての上だろう。 よこちぐに「もう''さよなら＂だね？」と、ファラフェルとフェアウェル（farewell=さよなら）を掛けたギャグを言ったが、シカトされた。 立樹さん、近いうちにまた行きまーす！

Akira Sugiharaさんの行ったお店

おーどぶるハウスの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3892-3104
ジャンル
  • ダイニングバー
  • バー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都荒川区町屋３-１０-１１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 町屋駅 徒歩7分（540m）
都営都電荒川線 ／ 町屋駅前駅 徒歩7分（550m）
都営都電荒川線 ／ 荒川七丁目駅 徒歩8分（640m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上

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Facebook https://www.facebook.com/horsdoeuvre1973/

03-3892-3104