【東京出張!②西浅草エリア】 西浅草エリアで僕が知るおばんざいの店は2軒、ひとつは「先斗」京風の味付け、そして今回訪問したのが「わいわい」関西風の味付けの店である。あれ?下町お江戸の味付けは? 2003年に居抜で始めて今で14年になる。この辺は大阪の人も多いよ!気さくに話すのは女将の菊枝さん。あの人気店「染太郎」の横にあります。そんな女将とこんな話を・・・ 当方『常連さんとか多いの?隣は観光客?』 女将『隣は雰囲気含めだからw観光客が多いかな』 女将『うちは外人の常連なんかも多いよ』 当方『うん、雰囲気重視と地元民から聞いてるよ』 女将『ねぎ焼食べはる?』 当方『食べはるけど、ねぎ焼にはうるさいよ』 女将『まかしときいなあ~!関西風やで~』 【本日内容】 ★玉ねぎハムレモン風味(お通し) ★スルメの天ぷら ★ねぎ焼 800円 ★ダバダ火振(栗焼酎)1000円 女将『お酒好きなん?焼酎もすき?』 当方『好きやで!もともと関西やけど今九州やから』 女将『栗焼酎のんでよ~1000円するけどw』 当方『え~!焼酎に1000円もいややわw』 女将『おいしいねんって!』 お通しでのサラダ風な玉ねぎとハムは美味い! スルメの天ぷらは見た目もお味もよい。スルメ自体が美味いやつです。手際よくできた、ねぎ焼をまずは一口咥内へと運ぶ、醤油の香ばしい匂いが鼻から抜けて次にねぎと出汁に絡まってくる。確かに自身があると言うだけのことはある感心しました。ただ、ソースとマヨで食べるのは少し残念!合わないことはない。外人客もいるし、あえてそうしてるらしい。 一番驚いたのは、栗焼酎です。もともとマロンケーキなんかも好きなんで、甘い中では栗は好きです。一口飲んでみると驚き!栗の味と甘さは感じられるが、ひつこくはなく、これはこれでいい。下手物ではなく、しっかり美味い焼酎でした。 関西言葉の抜けない女将に、BAR情報を仕入れて、店をあとにしました。丁度外人が入店してきたので入れ代わりです。 ありがとうございましたヽ(*´▽)ノ♪412 #肉の日
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