■タイ出身のママさんの家庭料理が絶品!タイ好きなら、是非押さえておきたい予約困難店■ 東京ディープ。 タイ語が、ときに日本語を掻き消す憩いの場(笑) アジアだなぁ〜ここは! このややアヤしい感じが、ボクには心地よい。 タイの国旗を暖簾に掲げた店内には、 カウンター5席のみ。 厨房も、すれ違うのがやっとの狭きスペース。 そんな小さな台所から、 ママさんがテンポ良く料理を出してくれる。 まさにママの家庭料理。 そして、皆、食後しばらく腹いっぱい…‼︎ ■ 平日夜。男女5名で訪問。 お誘い頂いたのは9月で、 とても楽しみにしていた次第。感謝。 2h制ということで、我々は呑むことよりも、 食べることに重きを置くことにした。 なにせポーションが、すこぶる多い。 オーダーできたのは、計7品。 いずれも1000円やや超えるくらいの価格設定。 量を考えれば安い!と言っていいだろう。 ■ 料理は、軒並み日本人向けにアレンジされている。 好みに応じて、辛さは調整してくれる。 個人的MVPは、 ガパオカイユーマ(ピータンとバジルの炒め物)。 ※写真1枚目 揚げたピータンをバジルや野菜と共に炒め、 餡かけ風に。 ピータンのプリッと&クチュッとした食感が、 甘味あるトロみと共に、口の中で交錯する。 何個でも食べたくなってしまう錯覚。 これはあとをひく逸品。 その他、怒涛のように大皿が続く…! ・甘くコクのある「プーパッポン(事前予約)」 ・ネットリとした生地が秀逸な「牡蠣のオムレツ」 ・甘めでジューシーな「ガイヤーン(事前予約)」 ・ハーブが強く効いたサイウア(チェンマイ牛のソーセージ) …etc. ※写真掲載順 ■ 本当に盛りがよく、 5人で一皿ずつ食べきっていく。 量はもうチョット少なめでも良いはずだ……笑 そう、 ここは5人で訪問することを強くオススメする。 欠員が出たら、人員補填するのは必須。 ■ ちなみに… 次回の予約は、来年12月?になるとのこと。 また、年明けにはタイへの買い出しがあり、 少し休むとも… ここまで予約が取れないタイ料理屋って、 他にあるんだろうか…… ヤバいお店だ。ソォゥ、ディープ。
Yamato Tokuharaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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リゴレット ワインアンドバー
東京駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円