更新日:2024年05月01日
上野駅1分の焼き鳥など鶏料理にこだわるワンランク上の居酒屋。接待やデート、宴会に
注文すると、店員さんが部位をテンション高めで教えてくれながら切り分けてくれます笑 鳥メインのお店なので焼き鳥も美味しいです!
選りすぐりの地鶏を肩肘張らずに。銘柄鶏を名店仕込みの技で通をもうならせる逸品に。
一本一本丁寧に焼き上げられた焼き鳥をじっくり味わうことができます。オリジナルのブランド日本酒「姿」は店主自ら酒蔵に出向いて焼き鳥とのマッチングを考えて吟味した一品とのこと。必飲です。
炭火焼き鳥をもっと身近に。気取らないオトナ空間で大切な人 と特別なひと時を。
涼しげなガラスの器で差し出された野菜の刷り流しとカラフルなパプリカと枝豆の煮こごりの冷たい喉越しを、更に冷えたビールで流し、焼き鳥を待った。 ササミのふっくらした甘味にキリッと辛口の白ワインが冴え渡る。 全ての串に見合ったワインを絶妙なタイミングで出して頂けるので、母鳥を待つ雛のように、口を開けて待っていれば良いのだ。 実に有難い(*^▽^)/★*☆♪ 厚揚げは、カリカリの焼きめの中に、柔らかな豆腐の旨味が現れたところを濃い目の白ワインでグビッと行く。 パンに塗られたパテと、レアに焼かれたねっとりした味わいのレバーには、渋めの赤ワインが似合いだ。 鳥スープをフーフーしながら飲んだあとは、さっぱりめのプリンが出された。 接客もよどみ無く、コスパも高い❕ 次回は日本酒とのペアリングで行くとするか? #ワインとのペアリング #新鮮素材の炭火焼き #お手軽高コスパコース #肩肘張らない雰囲気
【湯島駅徒歩1分】香り豊かな炭火焼鳥と日本酒・ワインを愉しむ、『大人の隠れ家』
東京都文京区、湯島駅徒歩3分くらいのところにある焼き鳥とりひろで飲む。焼き鳥8本コース@4500円、生ビール(サッポロエビス)@700円等。 カウンター席でちょっといい焼鳥がいただけるお店。一本一本丁寧に仕上げられた焼き鳥はどれもとても美味しいです。 さらに特徴的なのは中田晃司氏オリジナルワインを赤白ともにグラス@1500円で提供してくれます。 落ち着いた雰囲気の中でいただく焼鳥とワイン、じっくりゆったり飲むのに良いお店です。 #東京都 #東京 #文京区 #文京 #湯島 #御徒町 #焼き鳥 #焼鳥 #やきとり #居酒屋 #とりひろ #焼鳥8本コース #beer #ビール #エビス #ワイン #wine
昭和の雰囲気が漂う店内で、卓上の七輪で焼きながら楽しむ焼肉スタイルの焼鳥店!
ラーメン食べた後に飲みに ちょっとつまみが食べたいと 焼き鳥屋感覚で行ったら ガッツリのお店煙が酷い 自分で焼きますが、焼肉屋のような 煙を吸う設備はなく充満 服に染み込みます 鳥刺しが充実 メガハイボールあり 店員さんの感じ良し 次回は鶏丸焼きを頼もう #上野 #居酒屋
【上野駅3分・個室・喫煙も】深谷牛や黒樺牛など自慢ブランド牛!雰囲気抜群の空間!
すっごく柔らかくて美味しいお肉(ʃƪ^3^)☆ こちらお店訪問ではないのですが、10月に渋谷で限定発売で購入したお弁当! ぐるっと一周して食べたいものないな〜と思ってたら見つけてしまった! なんとも魅…
どんなシーンでもサマになる。大人の空間で楽しむ焼き鳥
コロナ禍で客数が不安定なので地鶏は用意がなかったけど、炭で直焼する多彩な焼き鳥はみんなふくよかでしっとり。特にわさび効かせたササミ、サイコロのような鴨肉を刺した鴨のねぎま、そして部位ふりそでは大好きで必ずオーダーします。今宵の大ヒットは鶏肉にゅうめん。鶏と塩で出された出汁に、硬めのにゅうめん、食べながら柔らかくなっていく様が感動!店主と焼きの兄さんがお久しぶりと挨拶をしてくれるところ、なかなかてます、
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