上野駅近、素材の旨味を引き出す腕と速攻強火調理のラーメン・定食屋さん
昼食を上野で食べようとフラフラしていると、「手揉みラーメン450円」の看板が目に入り、気になったので入ってみることに。 妻と二人、そんなにガッツリは要らないね。 ってことで、 ビール、餃子、一品料理のセットで1,000円。 それにチャーハン500円を着けました。 チャーハンは、かなり味薄目だったのですが、胡椒、醤油がテーブルにあるので、味は調整出来ました。 一品料理はニラレバ炒めをオーダー。 此方と餃子は普通に美味しかったですね。 コスパは良いので、平日の昼間でしたが、結構お客さんはいっぱいいました。 ご馳走さまでした。
あっさり味のトンコツスープと縮れ麺がおいしい家系ラーメン店
呑んだ帰りに家系っぽいラーメンが食べたくなった。 しかし、時間はすでに23時を回っている。 上野〜湯島界隈には、ラーメン店は多い。 しかし、23時を回るとその数は極端に減る。 そして、家系ラーメンとなると更に選択肢は減ってしまう。 御徒町に有名な「王道家」が深夜営業しているが、行列には並びたくない。 そんな事を考えていたら、「麺勇軒」の存在を思い出した。 麺勇軒は朝まで営業している。 コンビニエンスジェネリック家系として便利な存在なのである。 豚骨ラーメン@750円! 決して家系ラーメンを謳っているわけではないが、醤油豚骨スープはジェネリック家系として充分である。 嬉しくて、笑った。 海苔がデフォルトで3枚入っいる。 嬉しくて、笑った。 クタクタのほうれん草が少量だが、家系っぽくて嬉しい。 嬉しくて、笑った。 カウンターの隣で、やはりラーメンを食べていたカラカウア大王みたいな眉毛ボーンの色黒の男も笑っていた。 海苔がデフォで3枚だったからか、 クタクタほうれん草が美味しかったからか、 カラカウア大王顔だったからかは、謎。
辛い系のラーメンと餃子W定食がおすすめ!
日高ちゃんぽん 690円 今日は、上野でランチをいただきます。 同僚が、日高屋の期間限定ちゃんぽんを食べに行こうというので、あまり乗り気ではないけど、たまには悪くないかな〜(^^;; 11時40分、同僚と2人で入店。 店内はほぼ満席、盛況です。 創業50周年感謝祭第1弾、日高ちゃんぽんを麺固めでオーダー。 注文して、7分程度で提供です。 出てきたちゃんぽんを見て、まず残念感。 盛り付けがメニューからかけ離れてる、全然イケてない。 同僚は、それを求めるお店じゃないって言うけど、料理は見た目が9割だと思うんですよね〜 だから、この手のチェーン店には足が向かないんですよね〜 具材は、キャベツ、豚肉、あさり、白菜、ブロッコリー、キャベツ、人参、海老、いか、玉ねぎと具だくさん。 ちゃんぽんといえば、丸くて柔らかめの太麺のイメージ。 麺は、中細、平打ちの縮れ麺。 他の麺類の麺を、流用しているんでしょうね。 スープは万人受けする味、当たり障りなく、普通においしい。(^^;; 半分くらい食べたあと、黒胡椒を入れて味変。 おいしくいただきました〜 2023年3月30日ランチにて利用 3.04
昼飯抜き。こちらは15時でもやっているので久々の訪問。 変な時間というのに店内女性客ばかり4組。 トッピング3品は王道の一番人気の餃子とパクチーは外さず、残り一つは牛肉にして、辛さは割増なしの一番辛い大辛、麺は太春雨でオーダー。 混ぜる前は澄んだスープが箸を入れるとやはり大辛。みるみるうちに赤く染まる。 相変わらずのうまさ。鼻にツンと抜けるスパイシーなお味。 太春雨は中華麺より食べ応えがあり。定期的にきたくなるお店。
【御徒町駅30秒】厳選調味料や新鮮な食材を使用した、バイキング形式の絶品麻辣湯
御徒町にある麻辣湯のお店です。 前々から気になっていてテイクアウトしてみました。 麻辣湯は四川省で生まれた辛いスープに野菜やお肉などの具材がたくさん入った火鍋に似たご飯です。 野菜やお肉、練り物などを…
上野、上野御徒町駅からすぐのラーメン屋さん
おいしくいただきました〜 2017年7月5日ランチにて利用
高井田の黒い中華そば 餃子セット #御徒町 #駅前 #北口 #珊瑚ストリート #中華 #町中華 #ラーメン #餃子 #チェーン #大阪王将 #御徒町駅前店 #期間限定 #メニュ #太麺 #多加水麺
上野御徒町駅近くにオープンしたお店に早速行って参りました。 まだそれほど知れ渡ってないらしく比較的空いてましたが、この値段なのでそろそろ混むでしょう。 本日食べたのはエビと玉子の炒め。748円。 フワ…
餃子は迫力のボリューム。酢豚ライスもおすすめの中華料理店
上野エリアの連食に北京料理 蓬莱閣さんに来店, 週替りランチ特集のチャーハンセット1080円を(ア)海老と豚豆の炒めで注文しました, チャーハンと共にオイスターソース仕立ての旨煮炒めを頂くと海老はプリップリで豚豆(腎臓)は丁寧に下処理されてるので臭みも無く大きな椎茸はアワビみたいな食感です,大きな焼売も付いて玉蜀黍の玉子スープと漬物を箸休めに楽しんだ後はデザートのライチを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
本格中華料理と四川料理がお得に楽しめる、飲み会や宴会にお勧めの居酒屋
少し早過ぎて近くの天ぷら屋さんがまだ開店してなかったので釧路2階の中華屋さんで本日ランチ。 チャーハンにしようと思いましたがメニューが多すぎてなかなか決められません(笑) とりあえず暖まろうと思って辛そうなキムチチャーハンにしました。 5〜6分程度の待ちで出来上がり。 麻婆豆腐が付いてた見た目は豪華です。 近くの方達の注文したのを観察してましたが、このお店は定食系より、チャーハンと麺類がボリュームがあって良さそうです。 真横の方が頼んだ豚バラと白菜炒めは少なくてちょっと可哀想でした(笑) それほど辛くはないけど味付けが丁度いいチャーハンと本格的な麻婆豆腐の組み合わせは最高。 ここは再訪です!
2/27にオープンしたお店! 注文したもの ・味噌キャベツ ・ほうれん草のおひたし ・チャンジャ ・梅水晶 ・クリームチーズ奴 ・クリームチーズチャンジャ ・おまかせ5本盛り ・追加でねぎ、つくね、せせり、豚バラ…
担々麺と塩らーめんの2種類で勝負の小さなラーメン屋
湯島にあるラーメン屋。エスターテ行ったあとの〆ラーメンで利用。 閉店間際でできるメニューが限られており、塩ラーメンを注文。 飲んだあとにはぴったりな塩ラーメンで、おいしくいただきました。 2023.3.10
【ゆ・し・まの暖簾が目印】レトロ × ネオンが映える♡ 本格料理を味わう大衆食堂
初めて行きましたが店内の雰囲気や メニュー含めめちゃくちゃ良いお店だと思います(^^) 蒲田の人気店『宮元』出身の方が 店長をしているようで、ラーメンはもちろん その他のメニューもどれも魅力的で美味い! ラーメン好きで集まる飲みにも最適なお店。 店内ネオンが鮮やかで映えるのもあるのか この日は客層若めでしたがどんなシーンでも 利用しやすい良店です。 次回はもっと色々つまんでみたいな( ´ ▽ ` ) #湯島 #ラーメン
アメ横にある焼き小籠包(о´∀`о) ちょっとかじって黒酢注いで食べると 超ウマー(°o°) 水餃子よりも焼き小籠包の方が好みかな〜 ワンタンも牛骨スープっぽい パクチーのアクセントも良い みんなワンコイン以下コスパ…
これだけの太麺をつけ麺じゃなくラーメンでいただくなんて初体験。これが意外にマッチするんですね。モチモチ感がたまりません。美味しい麺です。太麺なので食べごたえがありました。 スープの存在が謎のままでしたが、とにかく美味しいらぁ麺でした。
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