地下鉄銀座線 上野広小路駅 徒歩2分 この日は湯島から。徒歩5分。 九州産にこだわった博多もつ鍋、和牛の炭火焼肉、馬刺しなどが楽しめる『五臓六腑 上野店』に伺いました。 所要の後、21時。空腹とビール脳の我々を大きな看板と提灯が迎えてくれました。 こんな時間ですが、こちら朝4時までやっているので大丈夫！ 1Fがカウンターとボックスタイプのテーブル席。2Fは掘り炬燵式の座敷席になっているようです。 白木のカウンターやテーブル席。清潔感があり居心地良が良い。 1Fのテーブル席に案内いただき、先ずはまずは〜ビールです。 かぁーっ！旨い！ 馬刺しも、牛刺しも、炭火焼肉も、博多もつ鍋もどれも気になって、絞れない 笑 というわけで、どれもいただいちゃおう。 単価が安いので、頼みやすいんです。 いただいた料理たちは、 【刺身】 ■刺身三点盛 本日は、 ・シャトーブリアン刺 ・サクラユッケ ・白センマイ刺 柔らか〜なシャトーブリアン、甘〜いサクラユッケ、シャキコリなセンマイ刺し。 どれもとっても美味しい！ ■アボカド漬け そのままで美味しいのですが、茎わさびと山葵をのせて更に美味しい。 ■白菜キムチ 最初に甘味がきて、後から辛さがくる。 旨いキムチです。 【炭火焼肉】 気さくに色々話しかけてくれる大将に、少しずついろいろいただきたいな、と伝えると「では、良さげな盛りをお持ちしましょう」と快諾！ 「お客さんの要望にはできる限り応えたい」と。 大将の男気を感じます。 ・和牛特選ハラミ ・和牛ロース ・上ミノ ・大山鶏もも塩 ・牛レバー ・丸腸 これが、どれもめっちゃ旨い！ 厚いカットが嬉しい！ 刺身で食べられるレバー。さっと炙って。あぁ〜旨〜い！幸せ！ 旨味が凄い。和牛ロース 何これ〜！って思うほど旨い和牛特選ハラミ。柔らかで甘くて！ コリっというよりシャキっといただける上ミノ。これもイイ！ プリッとしてジューシーな大山鶏。 口の中でとろける甘〜い丸腸。 どれをとっても言うことなし！ 大将のこだわりをひしひしと感じます。 そして、鍋 ■博多もつ鍋 醤油味と味噌味から選べます。 醤油味でいただきました。 ニンニクも効いた美味しいスープを吸ったぷるんぷるんのモツの美味しいこと！ 最近食べたもつ鍋の中で、個人的ランキング1位です！！ いただいた飲みものたちは、 ●生ビール 一番搾り ●富士山麓ハイボール ●レモンサワー ●マッコリ ●くろねこ（芋）ロック いや〜どれも美味しかった！ 鮮度が良く、どれも刺身でいただけそうな肉たちなので、肉の旨味が違います。 そして、高コスパ。 こんなに旨い肉なのに？と驚いてしまいます。 そして、そして、接客のツボを心得た大将をはじめ、お店の方の対応が気持ちイイ！ 遅い時間にもかかわらず、ほぼ満席という人気ぶりも納得です。 なので予約して行った方が良いでしょう。 美味しく楽しくいただきました。 おススメです！ ごちそうさまでした。
口コミ(38)
オススメ度：87%
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寒い夜にこちらへ。 前回知ったメニューの刺し盛りを。 やっぱりとても美味しかったです。 お鍋も安定の美味しさでした。
銀座線上野広小路駅近くの飲み屋街にある焼肉屋。キャパもまあまああります。ホルモン系が充実していて、もちろん焼き肉も美味しくいただきました。 気心のしれた仲間とわいわい飲むにはぴったりです。 上野でホルモンを食べたくなったときはぜひ。
上野・御徒町・上野広小路・湯島からも 徒歩圏内、仲町通りからちょっと入った ところにある ゆったりした雰囲気でいただける 九州料理のお店 明るい店内で、Ｌ字のカウンターが なかなかいい雰囲気、私たちはBox席へ ＊2階は掘りごたつ式とのうわさ 以前からチェックしてたお店⤴︎ 人気店で予約しないと無理かも？ と思ってましたが、 21時ちょっと覗いたら 少し席が空いてるじゃないですか⤴︎ ラッキー！念願叶いました⤴︎ 九州料理と聞くと、もつ鍋、馬刺しが 浮かぶところですが、こちらは七輪で 焼く、焼肉・ホルモンが人気 とりあえず乾杯はビールで！ 一番搾り 490円 オーダーしたお料理たち 刺身三点盛り 1380円 ・サクラユッケ ・シャトーブリアン ・白センマイ どれも鮮度よくて旨し ・アボカド漬け 500円 白だし？ってお店の方が言ってたと思う 優しい味加減 ・白菜キムチ 290円 ちょっと甘い？と思ったら しっかり辛くて嬉しいキムチ これでお肉食べる準備も着々です 焼肉、ちょっとずつ色々食べたい そんな要望を言ってみて大将に お任せで出しもらったのが ・牛レバー ・ロース ・和牛特選ハラミ ・上ミノ ・大山どりもも塩 ・まるちょう もちろん焼き用も鮮度が良くて、 レバーなんて焼くの勿体ないと思えた⤴︎ どのお肉も美味！ ロースも脂の感じが旨すぎ ハラミは分厚いのにすっと噛み切れ嬉しかった ・もつ鍋 醤油 980円を2人前 キャベツの上にニラと定番中の定番 なんとも美味しい しめの雑炊食べたかったけど 満腹だったので断念！ きっとめっちゃ美味しかっただろうなと ペース配分誤った自分に反省 ドリンクも安いですね！ ・レモンサワー 399円 (甘くなくて好きなタイプ) ・富士山麓ハイボール 399円 もう発売停止になるらしいので貴重な？ 一杯！ ・マッコリ 400円 23時近くなるとお店もずいぶん空いて きました！でも朝4時まで営業してる らしいですよ！ お勧めできます⤴︎ 五臓六腑 上野店 050-5869-6387 東京都台東区上野2-8-2
九州のソウルフードを上野で!! ぷりっぷりのモツ鍋が最高～！ 上野の中でも、ディープゾーン上野広小路が最寄りでしょうか。 一昔前は呼び込みが盛んで…なかなか踏み込めなかったエリアだけど 最近はかなりクリーンになりましたその中に焼肉店が連なる路地があるんです 九州博多本格的なもつ鍋が食べられる店があると聞いて 平日ディナータイムに訪問ですｗ 店名が大きくて分かりやすい １階はカウンター席にベンチシートのテーブル席 ２階は掘りごたつ式の席もあるんだそう 生で乾杯 まずは、新鮮な特選馬刺しの盛り合わせ このあたりから、もう九州って感じがぷんぷんしてきますね 赤身にコウネこりこりした歯ざわりにあっさりした脂の美味しさ 九州の甘い醤油がやっぱり良く合いますね～♪ 白センマイには からし味噌ベースのタレに付けて サクラユッケは卵黄をからめ ねっとりとした味わいが旨いんです！！ 焼肉も美味しそうな部位を盛り合わせで タンにカルビ、ハラミ素敵なサシ具合和牛１頭買いしているだけあって 良い部位が揃っています それを炭焼きでいただけるんです幸せｗ 新鮮な肉は、さっと炙る程度でも十分美味しい しつこくない脂は食べていても唇がべたべたしてこないんですよね♡ タンのさっくりした歯切れの良さ カルビは肉肉らしいダイレクトな美味しさタレは控えめな味で お肉の味を邪魔しない万能選手でした 備長炭で焼き上げると、やっぱりひと味違いますよ。 そして、お鍋までオーダー 一気に寒くなって温かいスープのモツ鍋最高です 店長さんは博多出身なんですってｗｗ こだわりのもつ鍋はたっぷりのキャベツにゴボウ、ニラ そこに厚揚げぷりんぷりんのモツは大き目カット脂くどさのないモツ スープは醤油をチョイスしたんですが、これがまた良いお味でした 熱々のモツを口の中に頬張るとしゅる～んと蕩けますｗｗ こりこりっとした部分も歯切れ良くこの旨みのコラボレーション最高ですね 〆にはちゃんぽん麺 丸麺はぷちぷちとし歯ざわりが好きなんです。 大人気の博多もつ鍋 さすがの美味しさでした～♪ 博多のソウルフード 明太子もありますよ（生） 薄皮でそのまま食べても口に残らない明太子でした。 あれこれ食べたけど どれも外れなしカウンター席はカップルにオススメ ２階の宴会利用も、年末の忘年会にも良さそうですね。 日本酒も揃っています 仲間とゆっくり九州ソウルフードを楽しむのに良い店でした。 またもつ鍋が食べたくなったら再訪したいです！！
