上野きくち

うえのきくち
予算
～6000円
～4000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩2分（82m）
ジャンル
ふぐ料理 京料理 刺身 角打ち 割烹・小料理屋 きりたんぽ鍋 鍋
定休日
毎週水曜日
03-3839-3382

湯島「きくち」で、河豚三昧の会！！ 今日は、飲み友さんをお誘いして、湯島の「きくち」さんにて河豚三昧の会（第４回）！！ まずは、生ビールで乾杯！！ 料理は、 〇前菜 　今日は、ふぐ皮。 　コリコリっとした食感がいいですね！！ ○ふぐのにこごり 　この輝き、そして、この食感がいいですね。。。 　そして、これは日本酒がほしくなります！！ ○ふぐ刺し 　何回見ても、美しい。そして、この量が半端ない。 　ポン酢にもみじおろしとネギを入れて食べるとたまりません。。。 お酒は、ひれ酒へ。。。 こちらのひれ酒は、ひれが５枚以上入っていて、ひれたっぷりでいい味を出しています。 ひれをつけたままにしていると、味が出すぎてしまうので、 ひれを出しておいて、次のつぎ酒で使うのがポイントです。 ○ふぐのから揚げ 　唐揚げが一人２個やってきます。 　骨がある部分はめんどくさいのですが、むしゃぶりついて、骨から身を食べるのもいいですね ○ふぐのしゃぶしゃぶ 　もちろん生でも食べられる肉厚の身をしゃぶしゃぶしていただきます。 　しゃぶしゃぶする時間で食感も変わるので、レアで食べたり、よくしゃぶったりと色々楽しめます。 ○白子・皮・身（サービス） 　今日は、白子がないとのことだったのですが、 　白子・皮・身をサービスしていただきました。。。 　白子は、刺身でもいただけるので、軽くしゃぶって半レア状態でいただくと、 　外はプルンとして、中はドロッと食感がたまりません。。。 　皮をしゃぶしゃぶすると、パリッとした感じに固まって、また面白い食感です。 ○ふぐちり 　山盛りのふぐちり。これも何回食べてもインパクトありますね。。。 　今回も、野菜も含め完食！！皆よく食べてくれました！！ ○ふぐ雑炊 　やっぱり〆は、ふぐ雑炊。。。 　ふぐのエキスたっぷりの雑炊はたまりません。。。 きくちのお父さん、お母さん、今日も本当にありがとうございました！！

Takeshi Okaさんの行ったお店

上野きくちの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3839-3382
ジャンル
  • ふぐ料理
  • 京料理
  • 刺身
  • 角打ち
  • 割烹・小料理屋
  • きりたんぽ鍋
  • 鍋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都台東区上野１-１２-２亀田ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩2分（82m）
都営大江戸線 ／ 上野御徒町駅 徒歩4分（300m）
東京メトロ銀座線 ／ 上野広小路駅 徒歩4分（300m）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www5b.biglobe.ne.jp/~fugu-ki/

03-3839-3382

このお店に関するグルメニュース