上野で味噌ラーメンといえば名前が挙がる人気店が 麺処 花田 上野店。上野駅や御徒町駅から徒歩圏にあり、時間帯によっては行列ができることもある有名店です。 注文は入口の券売機で食券を購入するスタイル。外国人観光客が多いエリアということもあり、券売機には外国語メニューも用意されています。食券を渡すと店員さんから「ニンニク入れますか？」「野菜つけますか？」と聞かれ、どちらも無料で追加できるのが嬉しいポイントです。 今回は定番の味噌ラーメンを注文。注文後、中華鍋でキャベツやもやしを炒める音と香ばしい香りが店内に広がり、食欲をそそります。白味噌ベースの濃厚スープは少しとろみがあり、極太のもちもち麺によく絡みます。炒め野菜の香ばしさとニンニクのパンチも加わり、かなり食べ応えのある一杯でした。 If you want to try famous miso ramen in Ueno, Menya Hanada Ueno is a great place to visit. The shop is located within walking distance of Ueno Station and Okachimachi Station and is well known for its rich miso ramen. You order using a ticket vending machine, and the machine includes multilingual menu options, which is helpful for international visitors. After handing your ticket to the staff, they will ask if you want garlic and extra vegetables, both of which are free. The ramen comes with a generous amount of stir-fried cabbage and bean sprouts, and the rich, slightly thick miso soup pairs perfectly with the thick chewy noodles. 味噌ラーメン好きなら一度は試してみたい、上野の人気ラーメン店です。
