上野の味噌ラーメン ディナー オススメ6店

池袋で美味しい味噌ラーメンを食べた店。 寒い日には味噌ラーメンに限る。 券売機で味噌ラーメンの食券を買う。 狭い店内。 カウンター席に座る。 割りと夜の早めの時間だが、かなり混み合っている。 少し待って着丼。 まずスープから。 濃厚で濃い目の味付け。 好きな味噌ラーメンのスープだ。 麺は味噌ラーメンらしい中太。 この麺が味噌スープに絡んで美味しい。 チャーシューと刻みネギの具。 味噌ラーメンらしくシンプルで嬉しい。 味噌ラーメンは結構、胃にもしっかり来るので、完食すると満腹感もある。 美味しい味噌ラーメンの〆ディナーに大満足。

土日の昼間に通りかかると並んでいることも多いのだけど、僕としては並んでまで食べるものではないのよ、、 平日の夜にふらっと通りかかるとするっと入れるの。ありがたい！ ビールと上ロース定食を頼む。カウンターでとんかつが揚がる様子を眺めながらビールを飲むことより幸せな瞬間を知っているなら僕に教えて欲しい。 ちなみに僕はたぶん100くらいは知ってる。 ほんのり柚子風味の大根の漬物で瓶ビールをちびちびちびちび。 そうこうしているうちにとんかつキャベツとご飯、味噌汁がやって来るぜ。 ここからはら6割くらい残っているビールと合わせて、どう攻略していくかのプランニングが大事。 まずはとんかつの半分とキャベツにソースをかけよう。でもってキャベツでビールを一杯。 この後、完食するまでの流れを全て書こうかと思ったがやめる。面倒くさい。 ポイントだけ述べると、とんかつの残り半分は塩でいくということ。 でも、最後の最後にしじみ汁を飲み干せばそれまでの流れなんてふっとんで幸せな気分になれるのよ。 上野界隈にはとんかつの名店が多いけど、一番肩肘はらずに入れて好きなのは並んでいない時間帯の山家！

麺屋武蔵の味噌は初めてでしたが、今まで食べた味噌ラーメンの中でもかなりこってり仕様でとろみがあり、このドロドロ感はつけ麺スープさながらでした。 好みのタイプの味噌ラーメンです！ ────────────── 場 所 御徒町 金 額 900円 空 間 カウンター席 決 済 交通系IC ────────────── 注文 白ら〜麺 900円 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo

御徒町のガード下にある味噌ラーメンの老舗。 この日は一杯やった後の〆で音ずれた。 前回はノーマルな味噌ラーメンを食べたが、この日は寒いし旨辛味噌を注文した。 本辛と半辛があるが、本辛にした。 少し待つとラーメンが着丼。 野菜が山盛り。 スープは見るからに辛そう。 まずスープから。 結構辛い。 そして麺。 昔ながらの味噌ラーメンの感じ。 麺に良くスープが絡んでいる。 これは思った以上の辛さだ。 辛いから野菜を食べるが、これもスープにつかると直ぐに激辛になる。 野菜の量が多いから、かなりのボリューム。 辛さもあり食べきるのが結構大変だが、何とか完食。 激辛も好きだか、この店ではノーマルな味噌ラーメンが良いかな。

夜8時くらいに行きました。 1階店内はカウンターのみで5人が座れる、塩ラーメンと担担麺のお店。 店主1人でやっていて、優しそうな感じでした。 塩ラーメンも担担麺、どちらも美味しくて完食。 塩はスッキリしたスープであっさりした中に旨味とコクがあり、チャーシューは甘辛の豚バラが美味しい。 麺は固くも無く、丁度良い柔らかさ。 ワカメ、カイワレ、メンマ、ネギのみじん切りがまた良い具合に乗っています。 担担麺は程よい辛さで、花椒でしょうか？ シビレがまた良い具合に。 ひき肉は思っていたより大きい。肉々しい。 カイワレが箸休めにいいですね。 スープも見た目ほどくどく無く、ゴマのコクは効いているけどあっさり。 額とかから汗がじんわり出て止まらない。 パートナーと交互に交換しながら食べていたので、店主もびっくりしたかも（笑） どちらもあと引く美味しさでした。 #また行きたくなるお店

札幌味噌ラーメン もやしトッピング 冬になると食べたくなる味噌ラーメン もやしのシャキシャキ感が気持ち良い