ビストロヴァンテオ

Bistro Vintheo

お店情報

03-3463-9331

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ミモレットチーズ削り放題!!大人気のガーリックとトマトソースの吊るし熟成短角牛ハンバーグ@900円。数日前に訪問し、売り切れで食べる事ができなかったメニューを食べにPM12:30に店舗に到着。相変わらず隣のラーメン店『はやし』の行列は凄い。お店に入ると前よりもスタッフさんが一人増えていた。『ガリトマハンバーグまだありますか？』と尋ねると帰ってきた返事は『ありますよ』よかった～。会社からちょっと遠いんだよね、ここ。水かジャスミンティーのどちらかを選び暑かったので何度かおかわりしながら飲み干す。まずはシーザーサラダのドレッシングがかかったレタスとポテサラ。ゴロッとしたジャガイモが特徴的で美味しい。メインのハンバーグの肉は、熟成された短角牛。180gがデフォルトだけど無料で50g増量してくれる。特徴は、脂肪分が少なくヘルシーな赤身肉。とろけるような霜降りではなく、食感の良さと肉本来の美味しさが際立つタイプ。それに合わせるトマトは皮が剥かれ口当たりの良いトマトがゴロゴロ。甘みが強く酸味は抑えられ、そこにほんのり香る程度のガーリック。お待ちかねのミモレットチーズ削り放題は目の前で『丁度良い所でストップしてくださいね』と言われ削り開始。『前に来たとき売り切れてて食べられなかったんですよね～』と雑談をしながらひたすら削ってもらう作戦は成功し、結構な山盛りに。よくあるチーズハンバーグはチェダーなどが多いが、鮮やかなオレンジ色でアッサリしたミモレットチーズはたっぷりかけてもらってももたれない。割ってみるとかなりのレアだが、鉄板の上に焼き石があれ自分好みに火が入れられる。ライスは具はないがピラフで、コンソメがほのかに効いてトマト×ニンニク×チーズとの相性は抜群。しかも嬉しいおかわり無料。ドリンクは+100円でランチビールやシードルなども頼めトータルで1,000円に抑えられる。次は夜の名物、鬼盛りフォアグラ茶碗蒸し@1,000円を食べにこよっ

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ビストロヴァンテオの店舗情報

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予約・問い合わせ	03-3463-9331
ジャンル	ビストロワインバー居酒屋バル熟成肉牛料理
営業時間	[月~金] ランチ:12:00〜14:00 LO13:30 [月~金・土] ディナー:18:00〜24:00 LO23:00
定休日	毎週日曜日祝日 ※日・祝と連休の場合、日曜日は営業
予算	ランチ～1000円ディナー～4000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB
QRコード決済	PayPay

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住所	東京都渋谷区道玄坂１-１４-９ソシアル道玄坂１０１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／渋谷駅徒歩5分（400m）京王井の頭線／神泉駅徒歩7分（500m）東急東横線／代官山駅徒歩15分（1.2km）

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席数	26席（35名様まで入ります！）
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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