bis tris

ビス トリス

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩8分(590m)
ジャンル
イタリア料理 パスタ
定休日
毎週日曜日
03-6712-5994

洗練されたオリジナルなイタリアンは再訪の価値あり 青山学院の向かい側、緩やかなカーブ沿いのロケーションは、初訪問の人は何故か迷ってしまう静かな佇まい こじんまりとしつつも静かで落ち着きのある店内は、友達とワイワイやりたい時には向いていないかも… きゅうりのスープ、鮎のリエットから始まったお任せコースは、パスタ出てこないとイタリアンに来てることを忘れるオリジナリティあふれる料理ばかり 3品目のキスとヤングコーンは、サクッと軽やかな仕上がりで、枝豆のペースト状のソースと組合せは味の変化も楽しかった 二品続くパスタは、いずれも手打で、魚とキノコのメニューにパスタが添えてあるイメージで、完成度の高い贅沢感を感じるお皿です メインの鴨は火入れがちょうど良い美しさと肉感のある食感のバランスが良い逸品ですが、添えられたファゴッティーノは、フォアグラや挽肉が詰められた贅沢な揚げシュウマイ…しっかり系の赤ワインとのペアリングが楽しい カジュアルに楽しむイタリアンも良いですが、シェフの知恵と情熱のこもった洗練されたメニューも時々来たいと思いました。 3度目の訪問は、誰と来るか嬉しい悩みです

Yoji Takahisaさんの行ったお店

bis trisの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6712-5994
ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩8分(590m)
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩8分(620m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

(半個室席あり)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://bistris-aoyama.com/
Facebook https://www.facebook.com/ビス-トリス-bis-tris-897711110350402

03-6712-5994