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ジャーマンファームグリル渋谷

GERMAN FARM GRILL じゃーまんふぁーむぐりる
予算
～8000円
-
最寄駅
京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩3分（240m）
ジャンル
ドイツ料理 ハンバーグ

渋谷でドイツ料理を語るのにこのお店を外すわけにはいかない、そんなお店です。ランチ営業が不定期なのが残念ですが、今回偶然にもランチ営業していたので、とうとう訪問です！いただいたのは、黒トリュフ風味のハンブルグステーキ（1000円）。運ばれてきたハンバーグ（ハンブルグ）にナイフを入れると肉汁が…出てこない！下手に脂身のない、見事な赤身のお肉です。作り方が特別なのか、いわゆるハンバーグとは違う食感です。きめが細かい、みたいな感じでしょうか。これがドイツ風？肉の味がしっかりとした赤身で、これもなかなか美味しいです。ソースに入っているのか、ハンブルグに入っているか考えなかったのですが、胡椒ベースのスパイシーさもいい感じです。そして、中央にのる黒い物体…黒トリュフ！口に含むと広がるこの香り、ゼイタク〜★つけあわせのザワークラウトも、酸味がきつくなく食べやすいです。これは日本人向けにアレンジされているのかな？ごはんはバターライスという手の入れよう。これにドリンクがついてきて、この値段。パフォーマンスのいいランチです。

Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店

ジャーマンファームグリル渋谷の店舗情報

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ジャンル
  • ドイツ料理
  • ハンバーグ
予算
ディナー
～8000円

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住所
東京都渋谷区神泉町８-１ 鈴屋ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩3分（240m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩12分（910m）
京王井の頭線 ／ 駒場東大前駅 徒歩15分（1.1km）