日本油党渋谷総本部

にほんあぶらとうしぶやそうほんぶ

お店情報

03-6712-7520

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【本日オープンの油そば専門店でたらこバター釜玉油そば】らぁ麺はやし田を運営する会社が、本日3/23に新業態として油そば専門店を開業。和をモチーフとしつつも、外国の人が解釈しそうなアレンジ。定番ものから和風なものまで並びつつ、4種類のラインナップに絞っています。ランチに注文したのは、たらこバター釜玉油そば。大盛300gも同額なのは嬉しいですね。定価ベースでは1000円ですが、今日・明日の2日間オープン記念の500円！汁は？と思ったけど、麺にしっかり醤油味がついているんですね。ぐるっと混ぜて、バターもしっかり馴染ませて、明太カルボナーラ風な仕上がり。釜玉うどんっぽいけど麺が油そばという、不思議な感じです。いわゆる油そばほど濃くなく、油っぽくない食べやすさ。山葵の辛味アクセントも感じよく合います。それでも、油そばならではの味変も健在。お酢を加えるとさっぱりマイルドに変化したから、やっぱり油そばなんですね。さらにラー油・刻みタマネギを加えて、刺激と食感のアクセント。刻みニンニクも加えると美味しいのでしょうけど、仕事の関係で残念ながら見送り。それでも、最後まで楽しくいただきました！結構なボリュームでしたが、カロリー高そうでしたが、黒ウーロン茶やジャスミン茶が飲み放題なのは嬉しいサービスです♪ 厨房を見ていると、巨大なチャーシューの登場。改めてメニュー見てみると、ブラックジャンク油そばなるものに使われているみたい。こちらも気になりますね。センター街ということもあり、若いお客さんが多かったです。メニューもパワー系なものが多く、トッピングでさらにパワフルな変化もできそう。ボリュームもたっぷりなので、ガッツリ派に人気でそうです！ Retty初投稿

Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店

日本油党渋谷総本部の店舗情報

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TEL	03-6712-7520
ジャンル	油そば
営業時間	[月~木・日・祝] 11:00〜23:00 [金・土・祝前] 11:00〜07:00
定休日	無休・年末年始（要確認）
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円

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住所	東京都渋谷区宇田川町２４-１０横田ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／渋谷駅徒歩2分（95m）

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お店のホームページ	https://www.ramenings.com/nihonabura
Instagram	https://www.instagram.com/nihon.aburato_shibuya_sohonbu/

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