【本日オープンの油そば専門店でたらこバター釜玉油そば】 らぁ麺はやし田を運営する会社が、本日3/23に新業態として油そば専門店を開業。 和をモチーフとしつつも、外国の人が解釈しそうなアレンジ。 定番ものから和風なものまで並びつつ、4種類のラインナップに絞っています。 ランチに注文したのは、たらこバター釜玉油そば。 大盛300gも同額なのは嬉しいですね。 定価ベースでは1000円ですが、今日・明日の2日間オープン記念の500円! 汁は?と思ったけど、麺にしっかり醤油味がついているんですね。 ぐるっと混ぜて、バターもしっかり馴染ませて、明太カルボナーラ風な仕上がり。 釜玉うどんっぽいけど麺が油そばという、不思議な感じです。 いわゆる油そばほど濃くなく、油っぽくない食べやすさ。 山葵の辛味アクセントも感じよく合います。 それでも、油そばならではの味変も健在。 お酢を加えるとさっぱりマイルドに変化したから、やっぱり油そばなんですね。 さらにラー油・刻みタマネギを加えて、刺激と食感のアクセント。 刻みニンニクも加えると美味しいのでしょうけど、仕事の関係で残念ながら見送り。 それでも、最後まで楽しくいただきました! 結構なボリュームでしたが、カロリー高そうでしたが、黒ウーロン茶やジャスミン茶が飲み放題なのは嬉しいサービスです♪ 厨房を見ていると、巨大なチャーシューの登場。 改めてメニュー見てみると、ブラックジャンク油そばなるものに使われているみたい。 こちらも気になりますね。 センター街ということもあり、若いお客さんが多かったです。 メニューもパワー系なものが多く、トッピングでさらにパワフルな変化もできそう。 ボリュームもたっぷりなので、ガッツリ派に人気でそうです! Retty初投稿
Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
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THE GREAT BURGER
明治神宮前駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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crisscross
表参道駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円