酒菜と炭 てりや

公式情報
sakanatosumi teriya

予算
~8000円
~8000円
最寄駅
東急目黒線 / 武蔵小山駅 徒歩10分(730m)
ジャンル
和食 魚介・海鮮料理 割烹・小料理屋
定休日
毎週火曜日
03-6319-3507

北陸の味覚をご堪能くださいませ

昭和の面影ただよう武蔵小山・平和通り商店会に店を構える割烹居酒屋。 魚介の宝庫・北陸から直送される、日本海が育んだ海の幸を使い、富山出身の大将が豪快にして繊細な逸品を仕上げる。全国から厳選した日本酒や、希少な銘柄も揃うワインは、いずれも料理と相性が良く、手頃に味わえると常連客に好評。 大将の親しみあふれる人柄や、ゆったりと寛げる店の雰囲気も魅力。 お食事は入荷に合わせ、当日のおすすめメニュー約30種をご用意いたします。 ミシュランガイド東京2015・16に掲載(ビブグルマン)。

オススメのメニュー

  • 白海老と三つ葉のかきあげ

    白海老と三つ葉のかきあげ

    「富山湾の宝石」といわれる白海老をふんだんに使った、贅沢なかき揚げ。サクサクの衣をかじれば、白海老の甘みと三つ葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。岩塩か天つゆでお召し上がりください。

  • 天然魚介のお刺身盛り合わせ

    天然魚介のお刺身盛り合わせ

    当店のお刺身は、すべて天然ものでご用意しております。長年の経験で培った目利きで吟味した魚介を、日替わりでお出しします。 尚、盛り合わせは6~7種のお刺身をおまかせで盛り合わせております。 二人前より承ります。(2人前2400円~)

  • のどぐろの炭火焼き

    のどぐろの炭火焼き

    北陸直送の天然「のどぐろ」1本を丁寧に炭火で焼きました。 上品な旨みをご担当下さい。

口コミ(54)

    お魚系が美味しいお店なので日本酒系が特に進みますね。 お酒自体もいいものを出してくれるので全体的にハイレベルという印象が強いです。 毎回行くたびに前回と違うメニューを頼んでみたくなるタイプのお店ですね。

    海鮮メインのお店で、提供品はどれも新鮮でとても美味しかったです。 予約必須のお店なのでワンチャン予約なしで行けるかもとかそうい期待はしない方がいいですよ(笑) もちろん安いお店ではないので自分へのご褒美に使う感じのお店。

    東京居酒屋探訪!品川区、武蔵小山編 北陸直送の旬の魚介類に拘る 和食居酒屋、予約必須!客足の絶えない 人気名店「酒菜と炭 てりや」再々訪問! 今年のX'masディナー!香箱蟹の食べ納めデイ! 香箱蟹と言えばやっぱりココ、武蔵小山ディナー 今年も旬の香箱蟹の季節終盤になってきました! 武蔵小山駅より碑文谷方向へ向かい徒歩10分程 目黒本町、平和通り商店街沿いの中程にポツリと 白と茶褐色のツートンの壁に赤い暖簾が目印の店 お気に入りの店、足繁く通う、知る人ぞ知る名店 隠れ家的な評判のミシュランビブグルマン獲得店 北陸直送、金沢、富山の旬の魚介類に拘る 和食居酒屋、予約必須!客足の絶えない 人気名店「酒菜と炭 てりや」再々訪問! お通し、金沢野菜、金時草とえのき茸の和え物! みぞれ仕立て金時草とろみ味良し爽やか抜群旨! 旬の刺身盛合せ、バイ貝青海苔と肝和え仕立て! コリコリと食感良し青海苔肝の磯味濃厚抜群旨! 近海本鮪、中トロ、赤身漬けどちらもしっとり! 中トロ、口に運べば、とろり蕩ける甘味抜群旨! 赤身漬け、もっちり食感漬け塩梅良しめちゃ旨! あおり烏賊の珍味ホヤ貝のばくらい、塩辛添え! 烏賊はもっちり甘味抜群ばくらい絡みめちゃ旨! ぷりぷりの活鯵、大振り肉厚脂のり抜群絶妙旨! 大振りの鰆、柔らか蕩ける脂味良し抜群絶妙旨! 富山名物、白海老、ぷりぷり甘味抜群めちゃ旨! どれも拘りの旬の上物盛合せ抜群絶妙めちゃ旨! 白子ポン酢、とろり蕩ける濃厚な悶絶の至福旨! 予約発注済みの、旬の見事な型の香箱蟹が登場! 金沢直送の香箱蟹の蟹面、外子もこんもり盛り! 足の身の下に、ほぐした蟹身と内子が混ぜられ! 剥き身、外子、内子、蟹味噌ばっちりめちゃ旨! 上物、蟹身の甘味と内子の味噌味絡みめちゃ旨! 香箱蟹身柔らか蟹味濃く甘味絶妙抜群めちゃ旨! やっぱり日本酒熱燗にして甲羅酒抜群めちゃ旨! 能登牡蠣のフライ、大振りぷりぷり粒も揃って! 揚げ加減塩梅絶妙らっきょうのタルタルつけて! 衣カリッと牡蠣ジューシー磯味と酸味で抜群旨! 旬の大振り能登牡蠣フライ!抜群絶妙めちゃ旨! 〆は旬の寒鰤しゃぶしゃぶ、14Kgの大物の寒鰤! 見事な大切れな脂の刺し美しい切り身が並んで! サッと湯を潜らせ口へ運べば蕩ける甘味抜群旨! ゆだった野菜を包んで野菜の甘味絡みめちゃ旨! 美味しい肴で日本酒が進む極上の至福の逸品達! 旬の極上の北陸直送の魚介類三昧を満喫する夜! 癖になる至福の逸品達!再訪決定!超美味絶品!

お店からのオススメ

  • 約30種の日替わりメニュー

    約30種の日替わりメニュー

    日々変わるおすすめメニュー。グランドメニューより人気な「今日のおすすめ」こそが当店のメイン料理です。 あたたかな照明に包まれたくつろぎの空間で、全国各地の地酒と肴をご堪能ください。大将の熟練の手さばきや、炭火焼ならではの香ばしい匂いを間近で楽しめます。

  • 割烹をリーズナブルに

    割烹をリーズナブルに

    全国から厳選した日本酒や、希少な銘柄も揃うワインは、いずれも料理と相性が良く、手頃に味わえると常連客に好評。割烹と聞くと高価なイメージも付き物ですが、ちょっとした自分へのご褒美や友人との会食をする日、たまにはリーズナブルに割烹を楽しんでみてはいかがでしょうか。

  • 四季折々の食材を使用

    四季折々の食材を使用

    当店の魅力の一つは、その日の仕入れに合わせてご用意する、“本日のおすすめメニュー”。おすすめメニューは、お刺身なども含めて約30種。 四季折々のお料理は、こちらのメニューが中心となっており、富山出身の大将が豪快にして繊細な逸品を仕上げます。

酒菜と炭 てりやの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6319-3507
ジャンル
  • 和食
  • 魚介・海鮮料理
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急目黒線 / 武蔵小山駅 徒歩10分(730m)
東急目黒線 / 西小山駅 徒歩10分(760m)
東急目黒線 / 洗足駅 徒歩18分(1.4km)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

24席

(カウンター6席 テーブル10席 小上がり8席 (小上がり席は、6~8名様まで半個室としてご利用頂けます。))

カウンター
喫煙 不可

(店外に灰皿を用意してあります )

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
その他の対策
お席を間引きして、他のお客様との距離をとれるようにしております。
コース 5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格1000円〜1999円
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン ディナー、ご飯、宴会・飲み会、個室、おひとりさまOK、子連れで楽しめる、駐車場がある、飲み放題、日本酒が飲める、ワインが飲める、新年会、結納の食事会、接待、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、おしゃれな、禁煙、二次会、焼酎が飲める
雰囲気 開放感がある、落ち着いた雰囲気、隠れ家
ドレスコード なし
お子様連れ入店
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Kazuki Ono
最新の口コミ
Ryuhei Tadakoshi
最終更新

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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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