Burger Factory

バーガーファクトリー

予算
~2000円
~3000円
最寄駅
東急東横線 / 祐天寺駅 徒歩8分(570m)
ジャンル
ハンバーガー サンドイッチ テイクアウト お子様ランチ
定休日
毎週火曜日
03-5724-3330

口コミ(17)

    ベーコンチーズバーガー(チェダー) チーズが選べることに感動 最近見たハンバーガーの中で1番美しい パティの肉感、きざみピクルスのアクセントなど 自分好みで大好きです 丁寧に畳まれた青いレタスにも感動 メニュー数も多く、何度来ても楽しめそう

    グルメバーガーというジャンルがあって、最近は完全予約制の店まで出来ている。中目黒、広尾、六本木界隈では特にこの種の店の密度が高いように思える。そしてどの店も牛肉の質や量(厚み)を誇っているが、この店のハンバーガーはどの店とも違う繊細さがある。 店内の飾りはポップなアメリカンのイラストが踊っているが、どうも「和」を感じるのは私だけであろうか。浅学にして、挟んだレタスの名前は知らないが、焼肉の時に食べるサンチュのような葉の厚みと嚙み応えが実に好ましい。普通のレタスには抵抗感がないが、この野菜は嚙み応えがあって宜しい。言うまでも無く、粗挽きの牛肉もレベルが高い。甘さが滲み出た玉葱の味付けさえも何か違う気がする。 フレンチフライはどの店よりも細く、そのため全部がサクサクでお芋のホクホクの部分は期待できないが、それだけにじゃがりこに通じる軽さが止められない止まらない状態を作るのである。 【お車でお越しのお客様へ】 中目黒駅の最初の東側の道を南に行けば辿り着くと思っていたら大間違いで、車で行くと途中から一方通行になっていて結局は線路の西側まで行かねばならない羽目となる。ナビは必須だ。

    久しぶりにやってきたBurger Factory。中目黒から目黒銀座を祐天寺方面にてくてく歩いてちょうど道が途切れるぐらいの場所にある。休日のランチタイムは混雑するが、11時〜11時半ぐらいまでに入店すれば意外と余裕がある。13時を過ぎたぐらいから混み合ってくるので注意が必要。 バーガーファクトリーがこの場所で産声を上げたのが2019年2月。早くも1年半ぐらいが経ったことになる。壁紙などを含めて、来るたびに充実度が高まっており、バーガーファクトリー色が濃くなっているのを強く感じる。 ハンバーガーのメニューはかなり多く、初めての方はちょっと迷ってしまうかもしれない(この日も実際そうだったが)。ハンバーガーをベースに、テリヤキ、チーズ、クリームチーズ、スイートチリ、タルタル、ジャークチキン、プルドポーク、フィッシュ、メロンパン、などカテゴリごとにメニューが分かれているが、最後の方のカテゴリはちょっとレベル高い目。メロンパンカテゴリはメロンパンを使ったバンズで作ったハンバーガーが提供されるのだ。 実は来るときから頼むものは決まっていた。プルドポークチーズバーガー(チーズはモッツァレラ)だ。自分にとっては当たり前だが、バーガーファクトリーのプルドポークバーガーはパティにプルドポークがついてくるタイプ。ホント全国のハンバーガー屋さんはこのメニューをデフォルトにしていい。(ホント大変なのはわかっています、すいません)ハンバーガーにはデフォルトでポテトが付いてくるが、やっぱりオニオンリングもほしいよね、ということで、オニオンリングもオーダー。 やってきたプルドポークチーズバーガー。バーガーファクトリーはお皿がカラフルなのと、刺さってくる串がキュートなのが特徴。お皿の色によっては、写真がうまく取れないこともあるけど、それはバーガーファクトリーならではの愛嬌だと思ってもらえれば。繰り返しになるけど、バーガーファクトリーのプルドポークバーガーはパティにプルドポークトッピング。コレのいいところは別の動物のアミノ酸が合わさること。アミノ酸×アミノ酸は組み合わせによって最大級の美味さが口に広がるのだ。もちろん、それぞれのクオリティが高いことが条件だけど、バーガーファクトリーの場合はそんな心配は無用。是非試してみてほしい。 他にも美味しいメニューがてんこ盛り。中目黒or祐天寺にきたらぜひBurger Factoryに! #中目黒 #目黒銀座 #プルドポークバーガー

Burger Factoryの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ハンバーガー
  • サンドイッチ
  • テイクアウト
  • お子様ランチ
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東急東横線 / 祐天寺駅 徒歩8分(570m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅(南出入口) 徒歩8分(580m)
東急東横線 / 代官山駅(正面口) 徒歩16分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 恵32 目黒区総合庁舎前 徒歩6分(450m)            

          
店名
Burger Factory バーガーファクトリー
予約・問い合わせ
03-5724-3330
お店のホームページ
宴会収容人数
30人

席・設備

座席

24席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切可

15名~ご相談ください

お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Miharu Kawa
最新の口コミ
Hitoshi Tanaka
最終更新

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