ずっと行きたかった鶏焼肉のお店!大変美味しかったです!! 店内はノスタルチックモダンな雰囲気。小上がりと奥には個室もありようです。目を引くのがサインの多さ。しかも色紙ではなく木の板でお店の雰囲気を壊さない感じがいいです! 焼肉は「はかた地どりもも」と「奥久慈しゃももも」を注文したのですが、炭代がテーブルに置かれて店員さんが目の前で焼いてくれます。プロが焼いた方が美味しいですよね。同じもも肉ですが色も味も噛み応えも全然異なります。はかた地どりは軍鶏の血統が薄いので柔らかいと教えてくれました。鶏の味が濃く、言われた通り柔らかくてジューシー。対して奥久慈しゃもは噛み応えが強いというよりも弾力があります。こちらは甘みを強く感じました。 〆は親子丼と鶏がらスープを注文。この親子丼がとても美味しい!そもそも鶏が美味しいのもあるのですが味付けが好みでした。 鶏肉好きにはたまらないお店です。
口コミ(18)
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中目黒のオシャレな鶏料理のお店! これまで数多くの鶏料理をいただきましたがこの上なくうますぎると感じたお店は初めてかもしれません! まず、料理に行く前にドリンク! 地元宮崎でもお目にすることの珍しい『金霧島』、さらには『玉金霧島』まであり、さらには『森伊蔵』ていうプレミアなお酒まであるなど焼酎が好きな方はたまらないラインナップ! いただいた「きじ刺し」と「軍鶏3種と野菜の盛り合わせ」はどちらも頼んで欲しいです! きじ刺し ジビエのようなイメージをしてしまいますが、 イメージとは違い まっっっったく臭みがなく、肉の旨みがガツンと口の中で広がる逸品! にんにくをつけて食べるも良し、生姜をつけて食べるも良し!ウマ過ぎる逸品! 博多地鶏 ぷりぷりしたお肉! ヨダレが出てしまいそうなほどお肉から旨味の汁が滴り落ちてくる! ぐはっー美味すぎる! 青森シャモロック! 皮がもう美味い! プリプリというよりむちむちッとしたお肉! 食べた瞬間、旨みと甘みが交互にやってくる感じです! 奥くじシャモ! 肉の旨みが瞬発的に広がるキレのある美味さ! 3つの中では一番弾力があって食べ応えがあります! 鶏の旨味を吸収した野菜たちもとてつもなく美味いので是非!! 雰囲気もとてつもなくオシャレです! デートに使いたいお店です! ごちそうさまでした!
写真と本文をすべて表示古くからの友人とサシ飲み。 美味いものが食べたいというので、珍しい鳥焼肉のお店をチョイス。 ともにお酒は飲む方なので、飲み放題付¥7000のコースを頼みました。 メインの鳥焼肉は、軍鶏と掛け合わされた3種のブランド地鶏など食べ比べができ楽しかったです。 特に良かったのは、スタッフが付きっきりで肉の説明をしながら丁寧に焼いてくれた事。 一番ベストな焼き加減で提供してくれるので、どれもジューシーで最高に美味しかったです。
写真と本文をすべて表示以前一度伺ったことがあるお店ですが、軍鶏が食べたくて部下を連れて再度やってきました。 軍鶏料理といえばこちらのお店です。 軍鶏を焼肉におような形で炭火で焼いて食べるスタイルですが、お肉はお店の人が焼いてくれます。 やっぱり鶏肉は生すぎたらリスクがありますし、焼きすぎると固くなってしまうので、プロに焼いてもらうと安心安全です。 この日も中目黒ハイボールから始まって、鶏肉は焼き鳥を適当に。レバー好きな方は是非レバーを。豚肉の脂が周りに塗りたくってあってこればまた美味なのです。 そして野菜も当たり前のように美味。 〆の卵かけご飯は濃厚な黄身の味わいを存分に楽しめました。 軍鶏が食べたくなったらまた来たいお店です。
写真と本文をすべて表示いわゆる焼肉スタイルで鶏肉をいただくことができるお店です。 一品料理や〆料理も鶏系がほとんど。鶏すきにはたまりません。 先ずは黄身焼きからスタート。 これ、絶対日本酒にあうやつです。中目黒ハイボールなんて飲んでる場合じゃなかった!っていうくらいこの上なく日本酒にあうオツマミです。 濃厚な軍鶏の黄身が味噌とマッチしてめっちゃ濃厚な味わい。 超ちびちびやりながら、日本酒もちびちびと行きたいやつですね。 続いてキジのお刺身ですが、しっかりした口当たりとは裏腹に獣臭さはほぼ皆無。そして、旨味がの余韻がじゅわーっと広がる美味しいお刺身です。美味。 メインは鳥焼肉ですが、こちらはお店の方が焼いてくれるスタイルです。 野菜と鶏肉をバランス良く盛り合わせて焼いてくれます。 最初は地鶏の軍鶏の食べですが、銘柄や産地によって、柔らかさや味わいの深さがまるで異なることに驚きを感じました。牛や豚と一緒で同じ軍鶏でも個体によって大きく味わいが変わるのです。 やはり弾力があるタイプの軍鶏は噛めば噛むほど旨味が出てきますね。 個人的に一番お気に入りはレバーです。 周りは豚肉の脂でコーティングされているのがですが、これがまぁレバー好きには一度は食べてもらいたい一品で口の中で見事に味変してくれます。 口に入れた瞬間の爽やかで臭みがまったくないところからのガツンとレバー臭さが一気に押し寄せてくるまでの味の変化が実に楽しめる一品。 〆は親子丼。 当たり前ですが、かなり腹パン。ですが、うますぎて結局全部食べちゃいました。
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