更新日:2024年05月18日
京都福知山で生まれた、うっとこだけの名物『鴨すき』を東京でも味わえます!!
大満足の鴨肉ディナー◎ 鴨を様々な食べ方で楽しめる最高なお店◎ 鴨鍋がメインですが、その前に鴨肉のいろいろを注文しました。 鴨のへしこ、鴨の燻製、鶏たたき、炙り刺し、鴨ねぎ焼き、などなど。 鴨は大好きですが、特にここのお肉ホント〜に美味しかったです(◜◝) 中でも印象に残っているのが、鴨のへしこ! へしこって北陸名産の鯖料理だったと思いますが、鴨というか鯖以外のは初めて見ました。 へしこがそもそも保存食だからしょっぱいものですが、この鴨のへしこは特に塩気が強くて完全に酒の肴です。付け合わせの大根が大量に付いてますが、一緒に食べてちょうどよくなるくらい。日本酒がめちゃくちゃ進みました。お肉はかなりしっかり噛みごたえがあって、旨味が凝縮されていて最高です。 いろいろ食べてついにメインの鴨鍋。 お花みたいな盛り付けの鴨肉の美しさ、素敵すぎました♡ 真ん中にはつくね、そして文字通り山盛りのネギ! つくねはお店の方がものすごい手際で団子状にして鍋に入れてくれます。職人技でした。 鴨肉はサッとしゃぶしゃぶしてネギをわさわさと巻いていただきます。
広島出身の店主が三原の美味しい鶏とレモンサワーを出してくれる居酒屋
禁酒法も解かれ、この日は久々の夜恵比寿。 創和堂さんを狙っていたのだが、残念、この週は土日休み…。 ということでもうひとつの候補のこちらを予約して訪問。 「おじんじょ」 土曜17時でしたが、いやあ、、活気がありますねー! さほど広い店ではなくこじんまりとした感じですが元気な感じが伝わってきます。 店員氏オススメの、“神明鶏の肉汁焼き” ムネ肉がオススメ!!とのことで、オーダー。 約30分、じっくりと焼かれ、これがムネ肉!? と思わせてくれる素晴らしさ。 アテはどれも美味しかったです! 国産瀬戸田レモン使用のレモン酎が6種類あり、 なんだかんだで全制覇(^^; 楽しい夜でした♪ 2021.6.26訪問
メニューの種類が豊富、自分たちで焼く鶏が美味しい鶏料理のお店
気になったので行ってみましたー♪ 平日夜でもたくさんの人! 頼んだのは ・薄切りきゅうりの浅漬けおつまみ(490円) ・低温調理幻の白レバー ・焼肉鶏8種盛り合わせ塩(2390円) ・ふわふわ卵の生親子丼(690円) ・はちきん地鶏低温調理砂肝ユッケ(590円) ・京紅地鶏ももカルビ(790円) ・つくば鶏 ぼんじり(590円) ・総州古白鶏薄揚げ鶏せんべい(590円) ・ブルーベリー黒酢マッシュサワー ・紅茶ピーチサワー ふわふわの卵の生親子丼!!! ふわっふわでしあわせすぎる 薄切りきゅうりの浅漬けは芸術的 低温調理幻の白レバーはとろとろ〜 そしてメインは焼肉鶏8種盛り合わせ 色々な部位を楽しめる どこ産か書かれてあってなんの種類かも分かる! 追加で違う種類のももと、ぼんじりも♪ 珍しい砂肝ユッケは色が赤くて綺麗 さすが低温調理! 薄揚げ鶏せんべいはめっちゃ大きい パリパリに割って、ハニーマスタードを付けて食べました〜 フローズン状のフルーツをマッシュするマッシュサワーもおいしかったです 鶏を味わうならぜひ!
美味しいチキンが、老若男女問わずに人気のお店
安定
西口徒歩二分■デート使いできる路地裏の鶏専門店で「焼き鳥 鳥刺し 唐揚げ」
女子会で行きました! 鶏肉の種類多め ユッケ、刺しから焼きまで豊富! お酒も種類多くて美味しく頂きました。 新人なのか店員さんの1人の接客がイマイチでそこが残念。
通常営業しております。コロナ対策◎で24時00までの営業となります!
小ぶりな焼き鳥、ちょっと味付けは思ったよりしょっぱいけど安くてオシャレで、軽くご飯を食べて飲んでたくさん喋るにはとても良いところです!店員さんが忙しいなかでも丁寧でキビキビ働いているところが素敵でし…
美味しい焼き鳥屋さんを発見。ささみ、レバーが美味しいお店
目当てのラーメン店がまさかの臨時休業で、極寒んなかダメ元で空席を尋ねたら時間指定で席を空けていただき、入店。おまかせコースでしたが大正解でした。 何故かだんごを撮りわすれたのでまた行って見ようと思いま…
鶏の希少部位も食べられる。おいしい鶏料理のお店
ハッピーアワー 鶏レバーによだれとり 美味しかった
六本木の香妃園の鶏煮込みそばより更に濃厚な美味さ 鳥皮のゼラチン質がスープに溶け込みトロトロになってます こんなに奥深いのにシンプルで上品な味の美味しい參鶏湯は人生初の経験でした ここで最初の海苔の佃煮が生きます 一緒に食べるととてもマッチしました 最後にデザート 豆乳プリンが出てきました 数々の副菜からビジュアル的にも野菜中心の各料理 一つ一つが美味しく健康的なディナーとなりました 大満足でしたごちろうさまでした #參鶏湯 #参鶏湯 #ケジャン #ミシュラン大阪 #ビブグルマン
完全個室のあるこだわりの鳥料理のお店
内装は新しく、うるさすぎずのんびりできる空間。個室で食事ができ、コース+飲み放題でコスパ⚪︎!
美味しいコースを頂きました。
極上の庶民の味を目指す、鶏を知り尽くした大将の焼鳥を堪能できる店
今宵は恵比寿で焼き鳥を堪能。 焼き鳥好きの私。 もしかしたら都内一のお店がこちらに入れ替わるかもしれません。 炭火加減が絶品なんですよね。 ほんとに美味しい。 お肉の美味しさを逃がさないんです。 最後の…
ローストチキンが絶品!店内醸造のクラフトビールや厳選ワインを味わえる恵比寿のお店
店内で醸造したクラフトビールが飲める 「BEER& EBISU BREWERY」さん。 恵比寿駅から徒歩2-3分。 新しいビルの2F。 エレベーターの扉が開くと、 左手に醸造設備があり、その奥のカウンターへ。 暗めの照明、落ち…
《お客様とスタッフが共に長年作りあげてきた温かい空気感》
チキンライスを求めて、日曜日のディナーで訪問。明日仕事だし遅めスタートでかるーく済ませたい!けど美味しいものは食べたい‼️ってときにもってこい!シンガポール料理へ。 バクテーも海老胡椒炒め、厚揚げ炒めも どれも罪悪感なくぺらりと食べれます。 ビールも充実。 雰囲気も間接照明が暗すぎでは?ぐらいで○ 多国籍料理好きな女性どうしでも、 カップルのデートにも❤️ お店はそこまで広くないので、少人数向け。
ランチのコスパはダントツの1位!恵比寿にある人気タイ料理屋
ディナーメニューは、王道を中心にかなり豊富なラインアップ。「イサーンコース」なんてものもあります。 ランチは日替わりタイ料理3種とサラダ、スープ、ドリンク(土日祝はデザートも)をビュッフェスタイルで頂ける、お得で楽しいサービス。 元々イサーン料理が得意な本格志向のお店なので、シェフの調理技術は間違いありません。日本人向きの味に調節されていても、タイ料理の基本はしっかりしてます。 落ち着いた雰囲気のお店で気軽にタイ料理が食べたい時とか、タイ料理に慣れている人があまり慣れていない友人を連れて行くには、このお店はとても使い勝手が良くマッチするはずです。 とってもおすすめ。 #ランチバイキングはメニュー豊富 #店内が女子会にぴったり #カジュアルデートに使える #実力派 #落ち着ける店内 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #シェフが本場仕込み #タイセレクト #イサーン #バンコク #テイクアウトできる #初心者に優しいタイ料理 #Retty人気店 #恵比寿
恵比寿の名店、こだわり店主の肉愛が感じられる焼肉屋さん
ランチはなくディナーのみで営業時間は17時から23時。席はテーブル24席で個室はなし。予約可。カード可。
希少部位メインの焼き鳥が大人気、予約必須の居酒屋
まさかのメインの焼き鳥を一枚も写真撮り忘れるという… 前菜と締めの雑炊だけ笑 串物たくさん、日本酒たくさん飲んで1人4,000円ちょい。コスパが良すぎる…! また日本酒好きの人たちと色々飲みたいです。
恵比寿駅から徒歩4分程。白レバーが美味しいと評判の焼き鳥屋さん
土夜のいい時間ですが意外とすぐに入れてラッキーでした。ご馳走さまです。
【恵比寿駅西口徒歩4分】新鮮食材を使用したこだわり料理が人気の居酒屋
エビスビールがその名前の由来の街、恵比寿で迎えたご褒美ディナータイム この日は10年以上ぶりにお会いした方々と会食 オーダーは、ハツ刺し680円、タン刺し780円、牛ユッケ1,080円、真鯛昆布〆980円、茄子いんげんの焼き浸し580円、さつまいも栗のかき揚げ880円、赤海老の塩辛880円、クレソンの本山葵和え、鴨のメンチカツ1,080円、牛タンと九条ネギの柔らか煮1,180円 合わせたお酒はハイボール680円 た、た、た、大変です ハイボールの氷が異常にデカいです まだオープンしてからそんなに日がたっていないだろうお店はとても清潔で居心地が良く、若い店員さんのホスピタリティも最高だし、どの料理も工夫されていてとっても美味 だから多くのお客様、特に若い女子客のハートを鷲掴みにいているのも頷きマーチ 料理のポーションは少な目だけど、その分沢山種類を頂けるのがイイデスネー 〆は鶏そば780円をチョイス これだけで勝負ができるのではないかと思う作品の登場にビックラポン おかげさまで大変楽しい夜を過ごすことができました また一軒、この街で美味し楽しい会食ができた奇跡に感謝 今後も時々訪問
軍鶏丸の提灯が目印、噛めば噛むほど美味しい肉汁満載の軍鶏鍋の店
夜にアラカルトで伺いました。食べたのは、以下の通りです。 (焼鳥) ○○○肝焼き 柔らかくて絶品。 ○○ぼんじり 脂がよく乗っている。 ○○手羽 上品な筋肉質な味。 ○○○梅笹身 レアな笹身が絶品。 ○○鍋(胸肉、すなぎも、笹身、レバー) ポン酢と大根おろしで頂きます。どれも食材の食感を味わえ、美味しい。 ○雑炊、うどん 締めの雑炊、うどんも絶品。 また、伺いたいお店です。 #軍鶏
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