軍鶏丸 しゃもまる


予算
営業時間外
~8000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
焼き鳥 鍋 鶏料理 串焼き
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日 祝日
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03-3760-3903

軍鶏丸の提灯が目印、噛めば噛むほど美味しい肉汁満載の軍鶏鍋の店

恵比寿のやや寂し気な通りにひっそりとあり、暗闇に浮かぶ軍鶏丸の提灯が目印の軍鶏鍋のお店。 店内には小上がりとカウンター席があり、小上がりの席は掘り炬燵式になっている。噛めば噛むほど美味しい肉汁が出てくる軍鶏のお肉の鍋がおすすめ。

口コミ(88)

    東京都の恵比寿駅近くにあるお店です。夜にアラカルトで伺いました。食べたのは、以下の通りです。 (焼鳥) ○○○肝焼き 柔らかくて絶品。 ○○ぼんじり 脂がよく乗っている。 ○○手羽 上品な筋肉質な味。 ○○○梅笹身 レアな笹身が絶品。 ○○鍋(胸肉、すなぎも、笹身、レバー) ポン酢と大根おろしで頂きます。どれも食材の食感を味わえ、美味しい。 ○雑炊、うどん 締めの雑炊、うどんも絶品。 また、伺いたいお店です。 #軍鶏

    妹がいちおししていて7年くらい温めていた鶏料理のお店。4年前くらいまではなかなか予約が取れなかったが、今回は2週間ほど前の電話で予約できたので行ってみた。 外観、内装ともに昔ながらの和の風情、というか赤ちょうちんの飲み屋のようなお店で、席は狭い。好きな人は好きな雰囲気だと思う。 鶏自体はとてもおいしかった!まったく臭みがない。いい素材使っているんだろうなと思わせる。シンプルなんだけどとてもおいしく、レアに近い状態でいただくのが好みだった。 アラカルトに2種ほど魅かれるものがあったが、お店の方のお話を伺っているとコースがいちおしの様子だったのでコースにした。結果的このお店のメニューの魅力をほぼ一通り味わえて正解だったと思う。

    【鶏肉のスペシャリスト@大根おろしマシマシ】 念願かなって来ました! 二年越しの軍鶏丸! セットが良さそうだったので、セットにしました。 あとは、日本酒をちょこちょこと、芋ソーダ。 鍋セット@3800円(くらい) ■野菜スティックと鶏肉のキムチあえ お酒にあうので、これを食べながらお酒まつ。 ■串部門 肝焼き →やわらか!三段でプレーン、わさび、からし ぼんじり →あぶらじゅわー! 手羽 →山ちゃんに負けない ■鍋部門 肉↓ レバー ささみ 胸肉 砂肝 (お店の人がお鍋にインしてくれます。食べる順に並べてくれるよ) お鍋は基本大根おろし、醤油、山椒もしくは七味でいただきます! お肉は各部位一人2回頂けます! その後、ネギと豆腐を挟んで。。 つみれ!!(軍鶏) 卵と混ぜまぜを目の前でされて、たまらん気持ちに。 その後、イン! これも大根おろしで。 フワフワのジューシー。永遠にたべられそう。 このあと、存分にお出汁の出た鍋のスープをつみれとネギと、ちょっとお塩で。。。シンプルな中にうまみが。。すみません、ペットボトルで飲みたい。 その後、最後にご飯(お出汁でお茶漬け)と うどん。。 もう言う事はないぜ。。 またきたい! ごちそうさまでした!

軍鶏丸の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
  • 串焼き
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩5分(340m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩7分(550m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩13分(990m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅入口 徒歩2分(120m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿公園 徒歩2分(150m)
東急バス・東急トランセ 渋72 防衛省技術研究所 徒歩3分(200m)            

          
店名
軍鶏丸 しゃもまる
予約・問い合わせ
03-3760-3903

席・設備

座席

22席

(カウンター6席 掘りごたつ4名席✖️4つ)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 食べ放題
  • 日本酒が飲める
  • ワインが飲める
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Akira Yokota
最新の口コミ
H.Takahashi

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