食鶏 しまや 恵比寿

公式情報
しょっけい しまや えびす

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
鶏料理 居酒屋 焼き鳥
定休日
不明
03-6303-2802

西口徒歩二分■デート使いできる路地裏の鶏専門店で「焼き鳥 鳥刺し 唐揚げ」

恵比寿駅から徒歩2分の鶏専門店で味わう「焼き鳥 鳥刺し 唐揚げ」 「プレミアム熊野地鶏ひな鳥の素揚げ」に「国産ハイボール」を合わせるのが「恵比寿流のハイカラ」! 常時10種の日本酒ワンカップは酒器に移しておちょこにて。焼き鳥、鳥刺しを合わせて「大衆酒場のペアリング」をお洒落に!

食鶏 しまや 恵比寿のコース

    • 飲み放題

    2時間飲み放題+「KARUMEかるめコース」

    2時間飲み放題に、「腹5分目」のボリュームで宴会の前半をスムーズに進行できる内容。アラカルトより追加でシーンに合わせてアレンジしていただけます。

    • 飲み放題

    3時間飲み放題+「恵比寿コース」

    ゆっくりくつろげる3時間飲み放題! お料理は前菜・おつまみからサラダ、焼き鳥にメインデッシュの「プレミアム熊野地鶏」でお腹7、8分目のボリュームです。アラカルトよりお料理追加してアレンジできる内容になっています。

  • 【 KARUME かるめ コース】

    お食事。宴会の前半部分をおまかせで。腹4~5分目のボリュームで、アラカルトより追加オーダーにてお好みにアレンジしていただけます!

口コミ(4)

    家族でおしゃれに恵比寿の路地裏にあるこちらへ。 鶏専門店で、色々な種類のメニューがあるんです。 自分たちで選ぶと焼き鳥や揚げ物ばかりになるので おまかせにしました 鶏皮ポン酢、ぷるぷる~。感動したのが、鳥ミックス刺身。新鮮だから出されたら早く食べなきゃいけない。弾力あってすごく美味しかった。おすすめにして本当良かったです。 そして初めて食べたのが鳥イクラ。なんだろうこの丸いの。ドキドキしながら箸を入れたら、中からとろーりと濃厚な黄身!絶品! 焼鳥は胸トロ、ポンジリ、セセリの西京漬け。串ではなくお皿で運ばれてきます。仲良くわけあえるから嬉しい。 キムチの浅漬け、さっぱり食べれます。おかわりしたいほどでした。 雛どりのレバー、上品な味わい。 そしてお店のイチオシメニュー プレミアム地鶏ひな鳥半身素揚げが運ばれてきました。 これ、食べてみたかったんです。味付け、皮のパリッと感、お肉のジューシィさ、これはなかなか味わえないですよ。 絶対頼むべき一品。 生ビールの次に注文した、鳥取の日本酒、こなき爺のワンカップ、超辛口純米酒と食べる鶏料理最高の組み合わせです。次回は、鳥刺しと飲んでみたいな♪ 〆はチキンライス。相方の希望で。最初、チキンライス食べきれるかな?と私はひそかに思ってたんですが、これがおうちで作るのとは次元の違うコクうまさ。なんだろう、このコク。あっという間に食べちゃいました。 中から卵黄出てきて楽しみがいっぱい。 そして鶏専門店に来たら必ず食べたい、プリン。やっぱり濃厚で幸せになる味。もう1つはバニラアイス。ビターな板チョコが食事の最後を飾るのにぴったりでした。 コースも最高だけど、おすすめも素敵。初めて味わう一品もあったりして またおすすめでいただきたいです。店内に、ワンカップが飾られてある席があるんですけど、ワンカップ好きにはたまらないコーナーでした。

    恵比寿在住の鶏好きな友人といってきました。 いつもお店の前を通っていて気になっていたのだそう~ 養鶏家と共同で造り上げた完全限定流通の オリジナル地鶏”プレミアム熊野地鶏”を 「焼き」「揚げ」「低温調理」の調理法で 「丸ごと一羽余すことなく馳走にして食す」がコンセプト! はじめての訪問だったこともあり、 予算をお伝えして、シェフのおすすめでいろいろ誂えていただきました。 ◆砂肝の燻製  こりこりとした食感がたまらない あら塩と黒胡椒をお好みで。 ◆白レバーのパテ トーストしたデニッシュがこれまた美味しい! かろやかなデニッシュなので白レバーの味もしっかり。 ◆鴨ロースのたたき みょうがを巻いて醤油につけて おつまみに最高の一品です。 ◆ぼんじり ◆むねとろ どちらもぷりぷりっとした食感が楽しめます。 むねとろは柚子胡椒がめっちゃあいました。 ◆つくね ボリューム満点なつくね! ◆プレミアム熊野地鶏ひな鶏のてりやき 何もつけなくてもまんまで美味しい。 ガリが添えてあって口直しに最高! ◆プリン とろ~りとろける美味しいプリンで〆! 昭和なノスタルジックなインテリアも素敵で 居心地よかったです~ 2800円(8品コース)~あって、 とてもコスパもいいお店でした。

食鶏 しまや 恵比寿の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6303-2802
ジャンル
  • 鶏料理
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(190m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩11分(810m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

22席

カウンター
喫煙 不可

(店外に喫煙箇所あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.shimaya-ebisu.com/
Facebook https://www.facebook.com/ebisu.shimaya/
コース 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
飲み放題(時間備考) 3時間以上飲み放題
飲み放題(価格備考) 3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
利用シーン ディナー、デート、飲み放題、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、禁煙、無料wifi、二次会
ドレスコード カジュアル
Wi-Fi利用 あり

更新情報

最初の口コミ
Yuko Ogihara
最新の口コミ
Hiroshi Fujihara
最終更新

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