更新日：2024年11月19日
ミシュラン三ツ星の代表格的なフレンチの名店
妻の誕生日に2ヶ月前に予約して訪問。 ドレスコードがあるので、せっかくだから行く前からジャケットはどれにしようかとか、靴はこっちとかあれこれ考えるのが楽しかった。 メイン2品プリフィックスのMenu Aを予約…
気兼ねなく味わうモダンフレンチ。凝縮する繊細さと哲学を感じて
憧れのお店にお勉強会 DÉGUSTATIONペアリングと追加ワイン シェフから一杯目のサービスやお誕生日サプライズなんとも贅沢すぎるロブションデビューをさせていただきました！ ありがとうございます 久々にレテ…
ミシュラン一つ星の、繊細で美味しいフレンチ
ミシュラン一つ星を獲得した、レストランヒロミチで友人のお誕生日会をしました♪ 恵比寿ガーデンプレイス側の閑静な場所にあります。 この日の内容は、 ○くるみとフルムダンペールのグジェール ○人参のムース…
料理は繊細で美味、恵比寿で人気のフレンチレストラン
一皿ごとに色をテーマにすすんでいくコースは、 本当に綺麗で出てくる度に歓声が上がりました。 パンのペアリングも初めてで、パン好きには嬉しすぎる♪ アンチエイジングをテーマに体にいい食材を使われているの…
モナリザ 恵比寿本店
こちらのフレンチは数ある都内の高級フランス料理店の中で一番お気に入りのお店です。 雰囲気、料理、接客、食器など全ての面で素晴らしいお店です。食材や調味料なども良質だと思います。なぜって、どんなにお腹い…
フレンチ・鉄板焼・和食が楽しめる贅沢な空間
ガーデンウエディングからの披露宴に参列。 元ハンガリー大使の公邸らしく重厚な設え、中庭に面した開放的な席。最上級のロケーション。 冷製スープ(ムース？)、前菜(ホタテ)、魚(ズッキーニと白身)、肉(フィレの…
東京を一望しながら、大切な人と素敵な思い出を
セラサービス利用で、半額でランチをいただく。前菜食べホ。何を食べても極上。グラスに入っている冷菜が見た目も味もGOOD。 実は坦々麺が素晴らしいかった。ゴマたっぷりのスープにたっぷりラー油を追加。 メイン…
一皿一皿が美しい、予約の取れないフレンチレストラン
3度目の訪問 夜は初めて。 スタッフ、雰囲気、料理共に最高でした。 言うことありません。 おすすめです。
広尾の老舗フレンチレストラン、フォアグラ料理のリゾットは絶品
久しぶりの広尾ランチです。 それぞれ、違う職場にステップアップ？してからも、集まってお喋りやグルメに花が咲きます。 選んでくれたレストランは、広尾の散歩通りを抜けて直ぐの場所です。お食事はコースで、ワ…
大切なお食事 記念日 接待等に... シェフの本格フレンチをご堪能ください
今までの人生で、一番美味しい茶碗蒸しでした。
宝石のように美しいテリーヌが評判のフレンチレストラン
代官山のお洒落なレストラン。 その日のメニューは アミューズ:牡蠣と柚子のタルタル、 前菜:地鶏と 干柿のテリーヌ スープ:菊芋、百合根とつぶ貝のポタージュ テリーヌのコレクション: 仔ウサギと豚足のテリーヌ …
仲間や家族とシェアしながら食べたいフレンチレストラン
代官山のフレンチpachonで念願のディナーでした。 暖炉で調理した肉やパンが特別感があって最高でした。ケーキとチーズのワゴンが楽しくて、お腹いっぱいでもつい多めに選んでしまいました。 チーズは追加料金で、…
中目黒 目黒川沿いにあるフレンチで優雅なひとときを
中目黒川沿いにあるフレンチレストランを娘が初任給ゴチランチで予約してくれました。 様々な産地の食材を活かした美味しいお店。特に魚が美味しかった。工夫もあるし産地や由来の説明も興味深い。ワインやソフトド…
代官山 大人の隠れ家レストラン◆ブラッスリー タブローズとしてリニューアル
グローバルダイニンググループの最高なお店！なんと！長谷川社長様ともお会いできました。お客様のテーブルを一つひとつ回りながら、ご挨拶してました！ 感動の一言です！ 日本の外食産業の一位は！グローバルダ…
新感覚な料理に心躍る、三つ星出身シェフによるイノベーティブレストラン
中目黒駅にあるcoconさん 気になっていて訪問しました。 ジャンルはモダンオーストラリア料理？イノベーティブ？何が表現として正しいのかわかりませんが、空間も料理もドリンクも好みで印象に残りました。 店内は…
恵比寿駅の周辺駅を選び直せます
