空と麦と

そらとむぎと

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急東横線 / 代官山駅 徒歩5分(370m)
ジャンル
パン屋 カフェ テイクアウト お土産
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週日曜日
03-6427-0158

恵比寿駅から徒歩5分、静かなエリアの小さいパン屋さん

素材にこだわるパン屋さん、「空と麦と」。焼きたてなので香りもよく、フワフワでとっても美味しいです。種類も豊富でブルーベリーやラズベリーをたっぷりといれたプティチョコやパンオショコラ等、デザート感覚で食べられる種類が多いのも嬉しいポイントです。イートインスペースでコーヒーや紅茶で食べるのも良いですし、焼きたてをテイクアウトして家族と家で食べるのもオススメですよ♪

口コミ(80)

    恵比寿の五差路近くにある「空と麦と」。現在は木曜日と土曜日の週2回営業ということも有り、ちょっとハードルの高いお店の一つだ。この日はたまたま木曜日で、恵比寿あたりに行くことがあったので、近くを通ってみたところ5人ぐらいの行列だったため、スルッと並ぶことに。以前は店内にイートインスペースがあったが、今はすべてテイクアウトとなっており、左右にパンが陳列されている。なお、全てのパンは売り切れ御免だ。 購入したのは定番の「クロワッサン(280円)」、ベーコンロールと悩んで「ベーコンエピ(280円)」。名物の「黒豆パン(310円)」、そして「ほくと丸(180円)」。一人だったので、そこまで購入できなかったが、他にも気になるパンがたくさんあった。 さっそく持って帰って開封。ベーコンエピが白いというのがちょっと新鮮。「空と麦と」のパンは基本的に加水率が高く、もちもちしているのが特徴。黒豆パンはもっちりした中に黒豆の甘さがあって最高のバランスだ。ベーコンエピもカリカリという感じではなく、もちっとして食べごたえがある。クロワッサンだけはサクサク。甘みを抑えてシンプルな味わい。 高加水のパンが好きだったら一度は試してみてほしいパン屋さんの一つ。次はベーコンロールだな。 #恵比寿 #高加水パン

    しばらくお休みしていた空と麦とが2024/1/12に再開するのをインスタで情報ゲットして訪問。 まだ情報がまわってないのかいつもはある外までの待ちはなし。 久々なので色々買うことにして… クロワッサン、抹茶大納言、黒豆パン、バゲット、ベーコンロール、パンドミーをチョイス。 新しく食べた中ではベーコンロールが好み。抹茶大納言と黒豆パンは安定の美味しさでした♪

    【恵比寿、八ヶ岳の自然小麦を使った絶品パン屋さん】 恵比寿の酒秀次郎さんの隣にあるパン屋さん。 いつも閉店後にこのあたりに到着してたのですが、 この日はギリギリ閉店前に着いたため、 せっかくなので残ってるパンからお昼を購入。 こちらのパンは八ヶ岳の自然栽培にこだわった小麦と、 友人の契約農家の自然栽培小麦をブレンドとのこと。 ハード系っぽいパンがおすすめっぽかったですが、 あまり食べないので以下の2品を購入。 ●パンオリーブ ●あんぱん あんぱんは四角いビジュアルに惹かれて購入。 あんこがぎっしり入ってて重みがある。 上品な甘みと、小麦の風味、 生地のもちもち感がとてもよいパンでした。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #空と麦と #パン屋 #ベーカリー #八ヶ岳 #自然栽培小麦

    代官山と恵比寿の中間にあるこじんまりとしたパン屋さん。 シニフィアンシニフィエの志賀シェフがプロデュースということでとても楽しみ。 まだ開店してまもないためか種類は少なめですが出来立てのパンがずらりと並んでいました。 私が買ったのは チョコペッパー パン・オ・ショコラ 抹茶大納言 ハーフ シナモンシュガートースト パン・オ・ショコラは少しトースターで温めるとサクサクしたクロワッサン生地によりバターの香りがします。そして溶けたチョコとの相性が最高。 抹茶大納言はたっぷり甘めの小豆と濃いめの抹茶生地、ハード系かと思いきやむっちり弾力ありのセミハード系パン。小豆がこぼれるくらいたくさん入ってるの嬉しい。 シナモンシュガー、厚切りのふわふわ、弾力があるパンにたっぷりのシナモンシュガー。トーストで表面を焼くとシナモンの香りがたってより美味しかったです。 チョコペッパー、チョコの味が強いと思いきやブラックペッパーも負けてないむしろペッパーの方が強い。 チョコの甘さとペッパーの辛みがクセになる、好き嫌いは分かれるかもしれないけど、私は大好きです。 他の種類も食べたいなと思い、後日、追加で買ったのが バケット大納言 黒豆パン バケット大納言、バケットは薄めですが存在感ありで生地は柔らかく中にたっぷりの小豆が入っています。 黒豆パンも黒豆たっぷり、もっちりとした生地は噛み締めるとかぼちゃの香りとほのかな甘さ、そして黒豆の存在感。こちらもどこから食べても黒豆いるから嬉しい。 12時前に行くと全種類焼きあがっている感じですかね。 またまた大好きなパン屋さんに出会いました、今度は食事系パン、買いに伺います。

空と麦との店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6427-0158
ジャンル
  • パン屋
  • カフェ
  • テイクアウト
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 / 代官山駅 徒歩5分(370m)
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩6分(480m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩14分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.soratomugito.com/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、食べ歩き、PayPay決済可、ディナー、ブランチ、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Nanae Takeuchi
最新の口コミ
Shingo Inoue
最終更新

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