鮨 竹半 若槻

• ダイニングバー
• ステーキ
• しゃぶしゃぶ

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Jeremy Tsang

• デート向き
• タグで教えて！キャンペーン
• 恵比寿でお寿司なら

背伸びし過ぎず、カジュアル過ぎず、ちょうどいい使い勝手のお鮨屋さんです。デザートの胡桃入りアイスまでレベルが高くてデート向きなお店だと思いました。こちらはすぐ近くに店舗移転して、元々の店舗はKARUMEという更に価格帯を気軽にした店舗としてオープンしたそうです！ #タグで教えて！キャンペーン #恵比寿でお寿司なら #デート向き

• 寿司
• 海鮮料理
• 鍋

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Hideyuki Shimizu

恵比寿にある鮨 竹半 若槻でランチ http://www.sushi-takehan.com/concept.html 五差路から少し奥まったところにある鮨竹半若槻さんへ。 前日ランチ行ったら満席という振られ具合に連チャンで挑戦！ 11時半すぎに行くと３番目位、もう飲んでるオジサンも笑 店内はカウンターとテーブルが１つ。 BGMがビートルズという寿司屋には似つかわしくない雰囲気？ まあランチだから落ち着いたというより、明るい感じなのかな？ と、聞いてみたら特に好きじゃないそうで笑 ランチはオススメ握りが１５００円から。ちらしもありました。 この日は旬の握り３５００円を注文 サラダから始まり 新イカ　鯒 海胆いくら丼　赤身漬け 中トロ　万願寺　金目の蒸し寿司 穴子　玉子焼 シャリはブレンドタイプで万能型。 家族連れからも支持される感じです。 美味しかったのは海胆とイクラの小丼 馬糞海胆が乗ってました！ この組み合わせは鉄板！！ マグロはボストン産。まあ夏ですからね。 中トロは脂は弱いけど、脂が薄く回っていて 美味しいマグロです。 最後の締めはサイダーを使った爽やかなデザート。 ２年半前に代替わりして２代目が継いだそうで、まだ若い親方。 故にお客さんの層も結構若かったりして、気軽に入れるお寿司屋さん。 恵比寿というと意外と寿司屋の空白地帯。 昼のコスパは◎ そして夜も１万円からあるようなので、気軽に寿司を楽しむにはいいかも？

• カフェ
• スイーツ
• タイ料理

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Kaori Sato

友達に呼ばれディナーで訪問です。 メニュー名は覚えていませんが‥笑 アズキマスのお刺身と、鮨はキス・アオリイカ・コハダ・エビ(その上には塩昆布)、漬けマグロと中トロなど… どれも味付けが好みですが、特にピンクの器も惹かれるアジと、瑞々しくほんのり青臭さも感じる水茄子、びっくりするほどプリっとしたアナゴが印象的(^-^) ミョウガと並んだザーサイといぶりがっこも滅多に食べないので新鮮でしたし、手のひらサイズの金蓋が可愛らしいシジミ汁も甘みがあっておいしかった〜´д` ♡ 白いティーカップは、緑茶とおもいきやグレープフルーツの皮が入ったフレーバーティー☆ 四つ葉からハートに変化するのですが、中のくぼみも四つ葉から飲み終わるとハートになる仕組みに盛り上がりました！笑 香りと味と目でも楽しめます(´ω` )❤︎ 個室だったので、ゆっくり会話も楽しめてより満足できました。 どれも素敵でとても美味しかったです。 ご馳走様でした(^▽^)

Kosuke Kiyota

かれこれ5.6年お邪魔してますが、ここ1年〜半年で更に握りのレベルがあがったなぁと思っています。というかどんどん進化してますね。 元々、すごく丁寧に仕事をしていて大好きでしたが、最近はシャリの感じが変わった印象的です。工夫されたネタに、シャリが口の中でホロっとほどける感じが嬉しいですね。

• フレンチ
• イタリアン
• 和食

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Hiroko.T

火を通したお寿司なんて初めて食べました。最も印象に残ったのはそのお寿司だったので、まず最初にそのこと。茶碗蒸し液の上にお寿司を置いて少し蒸したお寿司でした。茶碗蒸しと混じるとちょっとご飯がリゾットっぽくなり洋風な雰囲気でした。 どのお寿司も味が付けられていて、手元のお醤油不要でした。私、このタイプのお寿司屋さんが好きです。 自分で手元でお醤油付けなければいけない店って最後に自分でお寿司を破壊している気分になる時があって…笑。 うわっ…付けすぎた…。とかありません？ また是非行きたいな。