【個室あり】恵比寿・代官山・中目黒の雰囲気が良いラーメン・麺類 6店

中目黒にある鶏焼きと蕎麦のお店。 昔は藤八があったところですね。ビル名も108ビルだし。できてからしばらく立ちますが訪問してないのを思い出してランチにて訪問。 鴨せいろ蕎麦をオーダー。 きんぴらごぼう？の小鉢に食後のアイスがついてきます。ボリュームそこそこ、つけ汁もそれなり。 ランチで鶏焼きも食べられるといいんですけどおそらくグランドメニュー扱いになってちと高くなってしまう予感。そういや恵比寿店にはランチメニューであった記憶。

✔︎恵比寿の中でもおしゃれエリアにある蕎麦居酒屋 ✔︎2Fの広々した空間は19時前でも若干埋まっていました ✔︎旬の食材でもある白子！舞茸！鴨！ ✔︎白子はお代わりしました ✔︎締めの蕎麦は見栄えあり！カレーもあります！ #おしゃれ蕎麦屋さんで飲み

1991年11月OPEN。東急東横線中目黒駅より徒歩5､6分。都内に4店舗展開する｢へぎそば匠｣の本店。美容院を経営していた創業者が蕎麦好きが高じ、転身を決意。中目黒に｢へぎそば 匠｣を開業。当時都内でへぎそばを提供する店は珍しく、メディアで多数紹介されたそうな。 ･栃尾のジャンボ油揚げ ･揚げ銀杏 栃尾のジャンボ油揚げはネギとネギ味噌のハーフ＆ハーフで注文。低温と高温で二度揚げすることで表面はカリッ、中はふっくらしている新潟 栃尾の名物ジャンボ油揚げにネギがたっぷり挟まれている。ネギは醤油で、ネギ味噌はそのままで食す。お酒のお供にピッタリ！ 二軒目利用でお腹パンパンだったため、名物のへぎそばに辿り着けなかった。残念！ #栃尾の油揚げ　#へぎそば

今年の年越しそばは土山人にしました。 中庭を眺めながらゆっくり寛げるお席と美味しいお蕎麦。 おかげで気持ちよく年越せそうです。 蕎麦もうまいのですが、出汁巻き卵（関西）が出汁が染みていてうますぎました。ハーフにしましたが、ハーフにしなくても良かったかもしれません。でも少し物足りないくらいにしたからこそ良かったのかもしれません。 —— 海老天せいろ×2 4,000円 出汁巻き玉子ハーフ 570円 太巻き寿司 1,080円

恵比寿の大人気蕎麦店、松玄！ 恵比寿駅の東口側、明治通り沿いにあります。 ビルの1Fで、外からは全面遮光ガラスですが、中に入ると奥にも広い造りで、想像以上にキャパがありそうでびっくり。 個室や半個室もあるようです。 店内は大盛況。奥の方の壁に向かったカウンター席に通されました。 1席毎に冷たい緑茶が準備されていて、さすがだなと。 メニューはお高めで、もり・かけが800円で、それ以外はだいたい1200円以上。 でも、自分は入る前からメニュー決めていました。 それは、北海道産十割すだち蕎麦（1500円）！ でもそれだけだとちょっと足りなそうなので、念のため、松玄特製ミニブラックカレーライス（+200円）も。 12分ほどかかって、ようやく着丼。 これこれ、このスダチが綺麗に表面に並べられたすだち蕎麦！ 他の店でもこのビジュアルを見かけることがありますが、一度食べてみたかったんですよね〜(^^) でも、出てきた時に、丼の小ささには驚愕しました(^^;; ミニカレーも付けておいて良かったw すだち蕎麦は、蕎麦、ツユ、すだち、だけで構成された、実力が出る一品。 細めでコシがある上品な蕎麦。 すだちの酸味が加わり、さっぱりとしたツユ。 これでもかと入っているすだちは、もちろん全部食べ尽くします(^^) オトナが嗜む、ザ・夏！な蕎麦、ですね。 ミニカレーは、スパイス効いていて、顔汗じんわり。 濃厚で、なんならこちらの方が好みの味かもw 濃厚さと量を求めてしまうのは、まだまだ舌が子供なのかな…(^^;; #蕎麦　 #すだち蕎麦

◆おかめそば 700円 ◆もりそば 550円 ◆半ライス 200円 ※税込 恵比寿の老舗蕎麦店、久し振りに再訪しました。 先回の投稿で、暖簾が青から白の新しい物に変わっていたと書きましたが、今回また青色でした。２種類の暖簾を使っているようなので訂正します。洗い替えでしょうか、暖簾はいつも綺麗ですね。 剥がれ落ちていた外壁の「蕎麦處」の“麦”の字も修復されていました。 こちらは価格が安いだけではなく料理のクオリティーの高さが伴い量も多く文字通りハイコスパです。濃い甘めのつゆは自分の好みにドンピシャです。おかめそばの椎茸は一個丸々が嬉しい♫蒲鉾はまだ正月仕様でした。 店内の置物も正月仕様。そこに何故か子トトロもいました。 そして毎回気になるのが建物2階のベランダにいるタヌキの置物。これはこの店のもの？お腹には「いらっしゃいませ 近江屋」と書かれていて屋号が違うけど？